Bagaimana merancang bar gula-gula untuk seorang gadis dan lelaki?

2024 Pengarang: Arianna Cook | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 18:26

Lihat cara menghias bar gula-gula untuk seorang gadis dan lelaki. Anda juga akan belajar bagaimana membuat kek, kek cawan untuk kawasan bufet ini.

Candy bar adalah trend fesyen yang agak baru, tetapi sudah cukup popular. Dia akan membantu menjadikan percutian itu tidak dapat dilupakan, enak dan asli.

Apa itu Candy Bar?

Diterjemahkan dari bahasa Inggeris, frasa ini diterjemahkan sebagai "candy bar". Ia direka sedemikian rupa sehingga terdapat gula-gula untuk satu gigitan. Mereka boleh dibuat dengan tangan, dan beberapa boleh dibeli di kedai gula-gula.

Makanan sepotong dibuat sedemikian rupa sehingga anda boleh mengambil kek kecil, gula-gula, biskut dengan tangan anda atau dengan bantuan tusuk sate di mana makanan manis ini dililit.

Bergantung pada tema percutian, mereka menghias bar Candy. Sekiranya untuk kanak-kanak, maka perlu memutuskan sama ada ia diciptakan untuk lelaki atau perempuan. Sekiranya pahlawan majlis itu adalah lelaki muda, maka skema warna dikekalkan yang dia suka. Perkara yang sama berlaku untuk kanak-kanak perempuan. Bagi mereka, kami boleh mengesyorkan menghias Candy bar dalam bentuk hati, anak patung. Dan budak lelaki itu pasti menyukai Candy Bar, yang dibuat berdasarkan tema superhero kegemarannya, kereta dan sebagainya.

Sekiranya anda perlu mengatur Candy bar untuk perkahwinan, maka ini dilakukan berdasarkan pilihan pengantin baru. Tema perayaan juga penting. Sebagai contoh, jika ia adalah perkahwinan oren, maka meja bufet ini dibuat dengan menggunakan warna-warna ini. Sekiranya perkahwinan pelangi, maka Candy Bar dibahagikan kepada 7 zon dan masing-masing dilakukan dalam warna tertentu yang membentuk pelangi.

Juga, dulang, hidangan harus sesuai dengan tema umum percutian. Di sini, rak pelbagai peringkat digunakan terutamanya, di mana dulang dengan kek kecil, kek cawan, kue pasta, meringue diletakkan. Terdapat juga papan kekunci, di bahagian atasnya tusuk sate yang tajam tersangkut.

Biasanya terdapat objek yang ketara di tengah-tengah Candy Bar. Ini boleh menjadi kek, periuk dengan minuman tertentu, pasu lutsinar yang luas yang dipenuhi gula-gula.

Lihat jenis hidangan apa yang boleh dimasukkan ke dalam Candy Bar:

1. Kek cawan. Mereka sangat popular untuk meja bufet seperti itu. Ini adalah kek cawan mini yang dihiasi dengan frosting manis, mastic, atau krim disebat.
2. Makaroni - ini adalah kek doh badam yang bergaya, boleh mempunyai warna yang sangat berbeza. Mereka dilekatkan secara berpasangan menggunakan krim khas. Pencuci mulut ini juga sangat popular.
3. Kek miniatur disediakan dengan tampalan yang berbeza. Biasanya mereka diletakkan di atas kertas tartlet supaya para tetamu dapat mengambil gula-gula ini dan tidak merosakkan tangan mereka.
4. Meringue juga selalu popular di meja bufet. Dari atas mereka dihiasi dengan taburan pelbagai warna atau, ketika menyediakan meringue, sirap berwarna atau pewarna makanan ditambahkan di sini.
5. Kek adalah fokus penting. Ia boleh menjadi apa sahaja. Ini biasanya bukan kek satu peringkat yang sangat besar. Sekiranya ditujukan untuk kanak-kanak, maka anda boleh membuat kejutan untuk menyenangkan orang yang anda sayangi. Contoh kemanisan seperti di bawah.
6. Gula-gula. Berdasarkan tema percutian, gula-gula ini akan berwarna ini. Gunakan gula-gula dengan warna yang berlainan, dengan taburan, dalam pembungkus. Anda juga boleh membuat gula-gula anda sendiri.

Ia juga penting semasa menyusun menu bufet seperti itu untuk mengetahui warna mana yang sesuai antara satu sama lain. Jadual di bawah akan membantu anda. Sebagai contoh, jika warna utama perayaan anda berwarna biru, maka anda boleh menghias Candy Bar menggunakan warna ini dengan menambahkan warna keemasan, merah, kelabu dan burgundy.

Semasa menggabungkan warna, ingatlah bahawa Candy bar harus lebih terang daripada warna utama yang anda gunakan untuk menghias ruangan.

Sekarang lihat idea apa untuk Candy Bar yang boleh anda gunakan.

Bar gula-gula DIY untuk kanak-kanak perempuan - kelas utama dan foto

Mungkin, warna merah jambu paling kerap digunakan untuk menghiasi hari jadi puteri kecil. Sekiranya anda memutuskan untuk membuat bar gula-gula untuk seorang gadis, anda boleh menggunakan idea ini.

1. Ambil kain warna ini atau, seperti dalam foto, putih dengan jalur merah jambu. Gunakan kanvas dengan lebar yang betul. Potong di bahagian atas dan bawah sehingga segi empat yang dihasilkan sama tinggi dengan dinding. Letakkannya di atas dan selamatkan di sini dengan wayar. Dan tepi mesti dipotong bergelombang untuk mendapatkan jenis bumbung, seperti di kafe musim panas.
2. Agar bar gula-gula untuk gadis itu tidak terlalu berwarna, lebih baik tidak menggunakan alas meja, tetapi mengambil meja kayu yang agak sederhana.
3. Letakkan slaid masakan di sini, letakkan marshmallow atau cookies, croissant di atasnya. Letakkan kek kecil di seberang. Ia boleh dibuat berdasarkan tema karya kegemaran wira majlis itu.
4. Letakkan tanda pra-cetak yang menunjukkan makanan atau tema percutian. Mereka perlu dilampirkan dalam bingkai foto.

Sekiranya anda mempunyai bufet yang sesuai, anda boleh membuat bar gula-gula berdasarkannya. Kemudian anda akan meletakkan gula-gula khas di rak-rak tertentu. Mungkin ada gula-gula pada tongkat, pil dalam bekas lutsinar. Tetapi lebih baik menggunakan plastik, kerana kaca boleh pecah.

Letakkan kuki makaroni di dalam pasu terbuka, anda boleh menggunakan pewarna makanan merah jambu untuk menyiapkannya. Membungkus beg kertas juga merupakan idea yang bagus. Ambil segi empat tepat dari bahan seperti itu, gulungnya dengan kerucut, ikat dari bawah dengan pita nipis. Tuangkan makanan kecil manis ke dalam beg ini.

Inilah idea lain untuk membuat bar gula-gula untuk seorang gadis.

Yang ini dibuat dengan warna lembut. Oleh kerana makanannya kebanyakan berwarna merah jambu, gunakan perkakas putih untuk dihidangkan. Dan alas meja boleh dibuat dengan warna putih dan merah jambu.

Untuk menjimatkan ruang dan kek kelihatan dari jauh, letakkan di atas pasu yang tinggi dan rata dengan kaki. Kemudian beberapa dulang akan sesuai di bawahnya, di mana anda akan meletakkan pelbagai gula-gula. Untuk kek, letakkan di dalam bakul kertas DIY. Dan jika anda ingin mempelbagaikan marshmallow, kemudian letakkan masing-masing di atas lidi kayu, dan tuangkan ais merah jambu di atasnya, yang dituangkan ke dalam jarum suntik tanpa jarum.

Untuk mengelakkan meringue kering, letakkan di bawah penutup tinggi yang telus.

Kek ditutup dengan krim merah jambu halus. Lebih-lebih lagi, di bawahnya lebih gelap, dan di atasnya terang. Mawar semacam itu dibuat menggunakan beg pastri dan muncung khas. Pertama, anda meletakkan muncung muncung ini di tengah-tengah mawar masa depan dan mula memutar lampiran ke arah putaran mengikut arah jam, menekan dengan ringan pada beg pastri. Anda boleh membuat krim atau krim mentega dengan menambahkan pewarna makanan merah jambu kepadanya.

Ambil pot bunga telus tinggi, letakkan gula-gula di sini. Sebaiknya ganti pencuci mulut dengan warna putih dan merah jambu. Dan di pot bunga lain dengan penutup, letakkan marshmallow berwarna merah jambu pucat.

Semasa menghias bar gula-gula untuk seorang gadis, anda boleh membuat jeli merah dan putih. Tuangkan agar-agar merah ke dalam setiap bejana kecil yang telus terlebih dahulu, apabila mengeras, tuangkan susu agar-agar ke atas. Apabila semakin kuat, kemudian tambahkan lapisan merah. Tetapi segera masukkan satu sendok teh kecil dalam setiap hidangan, bahagian atasnya dapat dihiasi dengan hati yang terbuat dari kertas berwarna.

Semasa menghias bar gula-gula untuk seorang gadis, anda boleh membuat kalungan dengan namanya atau nama meja manis. Lakukan ini menggunakan bendera kadbod potong atau dengan mengambil pinggan kertas sekali pakai dan meluruskannya. Kemudian anda akan membuat bulatan di bahagian atas masing-masing dan mengumpulkan kekosongan pada pita. Kemudian lekatkan huruf demi huruf ke lingkaran tertentu. Anda juga boleh menghiasi dinding dengan melekatkan kalungan kertas dengan warna yang diingini di sini.

Biasanya kek dibuat untuk Candy Bar tanpa hiasan khas. Anda boleh membakarnya dan kemudian tutup dengan krim merah jambu. Pada masa yang sama, anda tidak boleh mencuba terlalu banyak, gunakan krim dengan pisau lebar, sementara ia akan berbohong, seperti dulu, sembarangan. Lihat bagaimana anda boleh menyembunyikan kuki coklat dengan lapisan gula berwarna.

Sekiranya anda memutuskan untuk membakar kek cawan, kemudian hiasnya dengan penutup krim. Lihat lampiran mana yang boleh anda gunakan untuk ini. Bergantung pada mana yang anda pilih, ini akan menjadi hiasan gula-gula ini.

Bahagian tengah bar Candy juga boleh dijadikan sejambak gula-gula. Sangat mudah untuk membuatnya.

Foto langkah demi langkah menunjukkan proses kerja dengan jelas. Ambil penanam yang sesuai, masukkan bebola busa dengan diameter yang diperlukan di dalamnya. Sekarang, bermula dari bawah, lekatkan gula-gula secara beransur-ansur untuk menutup sepenuhnya jurang dalam bulatan. Apabila anda melakukan ini, maka sejambak lolipop akan siap.

Oleh kerana selepas gula-gula seperti itu anda pasti ingin minum, jaga minuman.

Mereka juga mesti kelihatan meriah. Sekiranya anda membuat jus oren atau jus segar, kemudian tuangkan ke dalam jag dan hias dengan kepingan buah ini. Potong gambar bulatan sitrus dari kadbod, buat lubang di tengahnya, dan letakkan jerami di sini. Anda boleh menuangkan minuman seperti itu, kemudian pilih jerami yang anda suka dan nikmati jus ini.

Inilah idea lain tentang cara menghias bar gula-gula untuk seorang gadis menggunakan nada merah jambu.

Mengambil lampiran yang diingini, mula-mula memerah krim merah muda muda ke atas kek cawan, kemudian taburkannya dengan pewarna kecil. Letakkan bunga ros berwarna merah jambu yang lebih gelap di atasnya.

Seperti yang anda ketahui, perkataan "cupcake" diterjemahkan sebagai "cup cake". Maksudnya, ini adalah kek kecil yang boleh dibuat dari adunan roti pendek, muffin atau biskut. Kemudian anda menghiasnya dengan frosting, mastic atau krim.

Dan jika marshmallow adalah salah satu elemen penting dari bar gula-gula, maka setiap kemanisan tersebut perlu dicucuk dengan tusuk kayu, kemudian celupkan ke dalam gula berwarna, dan kenakan skirt kertas seperti itu dari bawah.

Bagaimana menghias bar gula-gula untuk budak lelaki dengan tangan anda sendiri?

Warna biru mungkin terdapat di sini. Lihat bagaimana Candy Bar yang menarik dan senang direka bentuk untuk lelaki muda.

Ambil:

• whatman;
• kertas berwarna;
• Pita dua sisi;
• gunting.

Semua ini akan berguna untuk anda menghias dinding berhampiran Candy Bar. Potong awan dari kertas Whatman putih. Buat helai hujan dari kertas berwarna. Letakkan awan pertama di dinding, letakkan tali hujan di antara kedua-dua bahan dan gam dengan pita dua sisi.

Kek dibuat dalam warna biru. Oleh kerana tema langit dan belon dilacak di sini, buatlah mereka dari lapisan ais berwarna dan lekatkan pada kek. Sangat mudah untuk mencipta rasa manis seperti ini dan juga mengkilapnya untuk membuatnya jelas bahawa ia adalah belon. Pasang lidi plastik atau kayu pada masing-masing. Celupkan kek yang timbul dalam aising biru. Bakul, lolipop juga sesuai di sini.

Kanak-kanak suka watak kartun minion, jadi anda boleh menggunakan cerita ini ketika hadir dengan tema ulang tahun. Sekiranya terdapat mainan seperti itu, letakkan di atas meja.

Anda juga boleh meletakkan plastik atau pisang yang boleh dimakan di sini. Semasa anda membuat eclairs, hiasi dengan kertas di atasnya sehingga pakaian pelayan, mata besar mereka. Oleh kerana warna utama watak-watak ini berwarna kuning, biru dan putih, gunakannya semasa anda membeli atau membuat gula-gula anda sendiri.

Setiap kanak-kanak kemudian diberi sebotol air, di mana watak-watak ini memamerkan.

Buat dan gantung di siling di dekat meja bufet bunga yang terbuat dari kain, kalungan bulatan kadbod berwarna.

Lihat bagaimana Candy Bar untuk kanak-kanak lelaki dihiasi dengan skema warna yang sama.

Anda juga boleh membakar kue menggunakan acuan haiwan. Kemudian tutup gula-gula ini di atas dengan krim dengan penambahan warna makanan hijau dan biru muda. Anda boleh menggunakan yang sama semasa membuat krim kek cawan.

Kek makaroni dihiasi dengan warna yang sama dengan gula-gula kaca, yang mesti diletakkan di dalam bekas lutsinar.

Beginilah kek untuk anak lelaki.

Seperti yang anda lihat, kemanisan utama dibingkai dalam skema warna yang sama, dengan keutamaan warna biru. Anda boleh mengangkat patung marzipan yang ditutup dengan mastic manis di atasnya, yang akan memegang belon

Sekarang anda boleh melihat resipi untuk beberapa hidangan utama untuk Candy Bar.

Bagaimana membuat kek gula-gula muncul?

Kek mini di atas tongkat, ditutup dengan aising, sangat popular. Mereka dicipta pada tahun 2008 oleh Angie Dudley. Ini adalah blogger dan chef pastri dari Atlanta. Dia menyiapkan pencuci mulut ini dan menyiarkan foto mereka di Internet. Dengan cepat, gambar yang tersebar di seluruh rangkaian dan pencuci mulut seperti itu menjadi popular. Kini disajikan di pesta-pesta bergaya, acara sosial, ulang tahun dan perkahwinan. Lihat beberapa resipi gula-gula ini.

Pop kek klasik

Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 120 g mentega;
• 2 biji telur;
• 120 g gula pasir;
• 200 g tepung;
• 60 ml susu;
• 4 g serbuk penaik;
• 1 biji lemon;
• 150 g gula aising;
• pewarna makanan;
• 40 ml air.

Resipi:

1. Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu untuk melembutkannya. Kemudian pukul dengan gula, masukkan telur, jus dan kulit lemon. Tuang susu dan kacau.
2. Tuangkan tepung yang telah diayak di sini, uli adunan.
3. Ambil loyang kek, griskan sumurnya dengan mentega dan masukkan adunan di sini dengan sudu kecil.
4. Sehingga anda dapat dengan mudah mengeluarkan produk siap dari acuan, masukkan acuan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
5. Selepas waktu ini, letakkan produk separuh siap ini di dalam ketuhar dan bakar selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian keluarkan tempat kosong dan sejukkan.
6. Anda perlu membuat pulut dari serbuk dan beberapa sudu air. Tambahkan pewarna makanan di sini jika mahu. Kacau. Sekarang celupkan lidi kayu ke dalam campuran ini dan masukkan ke dalam kek. Letakkan tempat kosong di dalam peti sejuk. Dalam kes ini, anda perlu meletakkan kek dengan lidi.
7. Setelah setengah jam berlalu, keluarkan tempat kosong dan celupkan juga dengan sayu. Kemudian letakkan pinggan di dalam peti sejuk. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menaburkan rasa manis dengan mutiara yang boleh dimakan.

Anda juga boleh mengemas kek yang sudah siap dengan lapisan ais berwarna yang berbeza.

Tanpa penaik

Sekiranya anda tidak suka membakar kue, anda boleh membuat adunan kue untuk mereka.

Ambil:

• 200 g keju curd;
• 340 g kuki roti pendek;
• 40 g mentega;
• 200 g coklat susu;
• 40 g gula aising.

Resipi:

1. Kisar biskut dalam penggiling daging atau pengisar. Tuang gula aising, keju dan mentega di sini. Kacau untuk membuat doh halus. Celupkan tangan anda ke dalam air, goncangkannya, bentuk kek bulat, gulung bola di antara kedua telapak tangan anda. Masukkan benda kerja ke dalam peti sejuk.
2. Selepas satu jam, cairkan coklat, celupkan tepi tusuk kayu ke dalamnya dan letakkan di atas pemotong kue bulat.
3. Letakkan kek yang muncul di dalam peti sejuk selama setengah jam, kemudian celupkan sepenuhnya ke dalam coklat. Anda kemudian boleh menutup dengan taburan berwarna.

Dan inilah resipi lain yang tidak memerlukan penaik. Untuk pencuci mulut seperti itu, anda memerlukan biskut siap.

Ia perlu dihancurkan, tambah susu pekat rebus di sini dan membentuk jisim yang serupa dengan plasticine secara konsisten. Bentuk bola dari dalamnya, masukkan pula ujung lidi ke dalam coklat cair, kemudian masukkan kek bulat bersama mereka. Setelah coklat sudah siap, keluarkan kekosongan ini dan celupkan bola sepenuhnya ke dalam coklat.

Bola berwarna

Sekiranya anda mahu anda mempunyai kek pelangi untuk menghias bar gula-gula, kemudian perhatikan ini.

Ambil:

• 300 g tepung;
• 6 biji telur;
• 300 g mentega;
• 15 g serbuk penaik;
• 240 g gula;
• 3 pewarna pelbagai warna;
• 200 g coklat putih;
• 200 g coklat gelap.

Resipi:

1. Whisk butter yang dilembutkan pada suhu bilik. Pukul telur secara berasingan, kemudian satukan kedua-dua bahan tersebut, kacau dan masukkan tepung di sini.
2. Bahagikan adunan dalam pertiga dan tambahkan pewarna warna pada setiap satu. Sekarang mulailah menggunakan satu sudu teh untuk mengisi setiap lubang pop kek bulat dengan warna doh yang sama. Kemudian letakkan yang lain di atas, dan letakkan yang ketiga lebih tinggi. Hasilnya, anda mendapat bola tiga warna.
3. Bakar mereka, dan kemudian tuangkan coklat cair, hias dan hantar untuk membeku di dalam peti sejuk.

Adakah sebilangan kek boleh dicelupkan ke dalam coklat putih, sementara yang lain? berwarna coklat sehingga warna luarnya juga berbeza.

Kek coklat muncul

Sekiranya anda berpuas hati dengan makanan coklat, sediakan pencuci mulut seperti itu. Ambil:

• 240 ml susu;
• 240 g gula;
• 320 g tepung;
• 4 biji telur;
• 240 g mentega;
• 200 g coklat putih;
• 160 g koko.

Resipi:

1. Masukkan marjerin ke dalam mandian air dan cairkan. Masukkan susu, serbuk koko di sini, kacau.
2. Pukul telur dan gula secara berasingan, tambahkan ke dalam campuran marjerin ini dan pukul lagi. Sekarang masukkan tepung dan uli rata.
3. Sejukkan kek yang telah dipanggang, letakkan di atas lidi dan celupkan kelezatan ini ke dalam coklat putih. Hiaskan dengan taburan jika mahu.
4. Sekiranya anda mahu, tambahkan pewarna makanan ke coklat dan tutup kek yang timbul dengan lapisan warna yang dihasilkan.

Kek muncul-ceri

Sekiranya anda suka buah beri ini semasa anda menghias Candy Bar untuk seorang gadis, pastinya bakar pencuci mulut seperti itu. Lagipun, jika meja bufet ini dalam warna merah jambu, maka pencuci mulut dengan warna yang serupa akan melengkapkan hidangan manis. Ambil:

• 200 g marjerin berkrim;
• 2 biji telur;
• 160 g coklat gelap;
• 160 g gula pasir;
• Sirap ceri 60 ml;
• 200 g tepung;
• ceri, segar atau dalam tin, diadu.

Pra-melembutkan marjerin pada suhu dapur, masukkan gula dan telur di sini dan pukul sedikit. Masukkan tepung, kacau. Kemudian masukkan sirap dan bekerjasama dengan sudu lagi. Celupkan telapak tangan anda ke dalam air, bentuk bola dari adunan yang dihasilkan. Anda perlu meletakkan satu ceri di dalam setiap pop kek.

Bakar kek yang timbul juga selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah, kemudian letakkan di atas lidi, tutup dengan coklat dan sejukkan di dalam peti sejuk.

Anda boleh, untuk menghias Candy bar, membeli hidangan penaik elektrik khas untuk kek. Maka anda akan mengambil masa 8 minit untuk membakarnya.

Pencuci mulut dalam bentuk popsicle

Gembirakan anak-anak di pesta mereka dengan membuat sedikit kek lapis. Ia juga akan muncul kek pada tongkat.

Hidangan ini juga tidak memerlukan penaik, yang akan memendekkan masa anda. Dan jika tidak ada ketuhar di dekatnya, maka anda boleh membuat pencuci mulut yang indah tanpanya. Ambil:

• 10 kuki bujur;
• 100 g coklat;
• 100 g susu pekat rebus.

Cairkan coklat dan celupkan 5 batang ais krim di dalamnya. Letakkan di atas biskut, masukkan ke dalam peti sejuk sehingga coklat mengeras.

Ambil 5 kuki lagi dan sikat dengan susu pekat. Keluarkan kosong dengan coklat dan pasangkan semua kuki ini secara berpasangan. Kemudian celupkan lagi ke dalam coklat dan taburkan dengan taburan berwarna.

Sekarang masukkan pencuci mulut di dalam peti sejuk untuk membekukan coklat.

baldu merah

Sekiranya anda tidak tahu, ada kek yang terkenal dengan nama itu. Anda boleh membakarnya dan membuat sebilangan kek bulat dari sisa adunan. Ambil:

• 100 g mentega;
• 140 ml kefir;
• 10 g koko;
• 200 g tepung;
• 200 g gula aising;
• 2 biji telur;
• sedikit pewarna makanan merah;
• 6 g soda;
• 300 g coklat gelap;
• 160 ml krim dengan kandungan lemak 33% ke atas.

Resipi:

1. Dalam bekas yang berasingan, campurkan bahan kering, seperti: koko, tepung, soda.
2. Dalam bekas lain, pukul mentega yang dilembutkan dengan gula tepung, masukkan telur di sini, terus pukul dan tambah kefir dengan pewarna pada tahap ini.
3. Kacau adunan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Anda perlu memanggang selama kira-kira 14 minit pada suhu 180 darjah.
4. Sejukkan krim dan pukul bersama gula aising hingga pekat.
5. Sejukkan kek span yang dibakar, potong halus dan campurkan dengan krim. Dari jisim ini, acuan bebola bulat. Lekatkan lidi pada mereka dengan coklat. Kemudian hias kek ini dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Untuk resipi seperti itu, anda tidak memerlukan bentuk bulat khas, jadi anda boleh membakar kek ini tanpa menggunakan alat khas ini.

Untuk pencinta cheesecake

Resipi gula-gula seterusnya akan menyerupai kek keju. Untuk melakukan ini, ambil:

• 130 g keju ricotta;
• 75 g kuki roti pendek;
• 100 g coklat putih;
• 25 g gula aising;
• beberapa biji vanillin.

Kisar biskut menjadi serbuk dan tambahkan vanillin dan gula aising ke dalamnya. Kemudian letakkan keju ricotta di tempat yang sama dan buat jisim homogen dengan mencampurkannya dengan baik. Bentuk kek bulat. Hiaskan mereka dengan cara yang sama seperti kes sebelumnya. Hiasi kek kecil ini agar sesuai dengan tema dan warna perayaan.

Bagaimana membuat kek cawan untuk Candy Bar?

Ini adalah hidangan lain untuk Candy Bar. Kek cawan adalah muffin doh biskut dengan krim di dalam dan di atas? topi manis.

Resepi curd

Sekiranya anda menyukai produk susu fermentasi pekat ini, maka resipi ini akan sangat berguna. Ikuti ujian:

1 biji telur;

• 90 g gula;
• 90 g tepung;
• 90 g mentega;
• 2, 5 Seni. l. susu;
• 1 sudu kecil serbuk penaik;

gula vanila di hujung pisau.

Untuk krim curd, anda memerlukan:

• 100 g keju curd;
• 100 g keju krim;
• 25 g gula aising;
• 50 g mentega.

Untuk orang Kurd, anda memerlukan:

• 50 g gula;
• 2 biji telur;
• 50 g beri segar;
• 1 sudu besar l. mentega.

Mari mulakan memasak dengan membuat doh. Untuk melakukan ini, ambil mentega yang telah dilembutkan dan pukul dengan gula. Masukkan telur dan pukul lagi. Masukkan serbuk penaik, tepung dan gaul hingga sebati.

Pastikan memanaskan susu agar tetap suam. Ini akan menjadikan kek cawan lebih gebu dan gebu. Sekiranya anda tidak mempunyai susu, anda boleh menggantinya dengan krim atau kefir.

Tuangkan susu suam. Kemudian letakkan doh ke dalam bekas, isi 2/3 isi padu. Bakar kek cawan pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 25 minit.

Semasa ini berlaku, anda akan memasak orang Kurd. Untuk melakukan ini, campurkan beri dengan gula dan telur. Letakkan jisim di atas api dan, dengan kacau berterusan, tunggu sehingga mendidih. Kemudian pukul dan mula kacau lebih keras. Apabila campuran mula mendidih, matikan api.

Kisar krim beri ini melalui ayak dan masukkan mentega di sini. Kacau. Apabila Kurd telah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk agar lebih pekat.

Untuk membuat bahagian atas kek cawan, sediakan krim. Untuk melakukan ini, gabungkan keju krim, mentega, gula aising dan keju curd. Pukul semua ini pada kelajuan pengadun rendah.

Anda akan mendapat krim dadih yang indah.

Sekiranya anda tidak mempunyai alat untuk membuat lekukan cupcake, gunakan pisau kecil untuk membuat lekukan ini. Masukkan pemadat di sini.

Kemudian anda perlu mengambil keju yang disebat dan menggunakan muncung pastri dan picagari pastri untuk memerah krim ini ke bahagian atas muffin. Dari atas, anda boleh menghiasnya lagi sesuka hati.

Dengan krim coklat

1. Anda juga boleh membakar kek cawan menggunakan resipi yang sama untuk doh, tetapi pada akhir menguli jisim, anda perlu menambahkan satu setengah sudu koko.
2. Bakar kek cawan. Sediakan krim yang terdiri daripada 75 g lemak tambahan dan 40 g coklat gelap.
3. Setelah menuangkan krim ke dalam mangkuk yang sesuai, mulailah memanaskan jisim, kacau sepanjang masa. Sebaik sahaja beberapa gelembung muncul, matikan api dengan segera.
4. Kemudian masukkan coklat pecah menjadi kepingan panas dan kacau dengan spatula untuk mendapatkan jisim homogen. Apabila sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk selama dua jam. Dan lebih baik jika krim ganache menghabiskan malam di sana.
5. Kemudian keluarkan dan mulailah dengan kelajuan perlahan. Kemudian anda juga boleh mengeluarkan bahagian tengah dari kek cawan yang sudah siap dan memasangnya dengan jisim coklat ini, dan menghias dengan topi krim disebat di atasnya.

Inilah cara menghias Candy Bar, membuat gula-gula yang enak untuknya. Kami menjemput anda untuk mematuhi nasihat profesional yang akan berkongsi rahsia menghias zon perayaan ini.

Dan dari petak kedua, anda akan belajar cara membakar kek cawan.