Telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar

Isi kandungan:

Telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar
Telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar
Anonim

Adakah anda mahukan telur yang disumbat dan menyenangkan? Memasak telur yang disumbat khas dengan keju, bayam dan ketumbar. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan menunjukkan cara memasaknya dengan betul. Resipi video.

Telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar
Telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar

Pada masa yang sama, makanan ringan percutian yang bergaya dan makanan ringan yang selesa di tempat kerja, sarapan pagi yang sihat dan makan malam cepat! Kami bercakap mengenai telur yang disumbat. Ini adalah hidangan serba boleh yang boleh dibuat dalam ratusan variasi yang berbeza. Biasanya, suri rumah dengan resipi ini mencuba sesuatu yang baru dan jarang sekali berhenti. Kerana telur yang disumbat adalah topik kreatif yang besar. Untuk mempelbagaikan menu anda, masak telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar.

Resipi bayam sangat popular dalam masakan Mediterranean. Memasak bayam tidak memerlukan kemahiran khusus. Ramuan ini akan mempelbagaikan menu apa pun. Tumbuhan ini mempunyai rasa sedikit masam, jadi ia akan memberikan rasa istimewa dan berair setiap hidangan. Di samping itu, bayam cukup kaya dengan vitamin dan mineral, yang sangat penting pada bulan-bulan musim bunga. Telur tidak kurang berguna, satu telur mengandungi 5, 5 g protein, dan ini adalah sumber protein semula jadi dan gudang asid amino. Oleh itu, makanan ringan yang dicadangkan juga sangat berguna, terutama untuk kerja sistem kardiovaskular.

Lihat juga cara memasak telur yang diisi dengan salmon merah jambu.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 206 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Telur - 3 biji.
  • Garam - secubit atau secukup rasa
  • Keju yang diproses - 100 g
  • Bayam - 3 tangkai dengan tulang belakang
  • Cilantro - beberapa ranting

Langkah demi langkah memasak telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar, resipi dengan foto:

Telur direbus, dikupas dan dipotong separuh
Telur direbus, dikupas dan dipotong separuh

1. Rebus telur hingga rata selama 8 minit. Cara memasak telur rebus dengan betul agar tidak terlalu matang, kuning telur tidak memperoleh warna biru, cangkang tidak retak, dan protein tidak bocor, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan gambar di halaman laman web. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.

Kemudian sejukkan telur rebus di dalam air ais, kupas dan potong dengan teliti sehingga separuh memanjang. Supaya protein setelah mengupas kulitnya bersih, halus dan sekata, pastikan mencelupkan telur panas ke dalam air ais sebaik sahaja mendidih. Atas sebab yang sama, ambil telur yang tidak terlalu segar, kerana produk segar tidak akan dapat dibersihkan dengan baik, walaupun setelah lama terkena air ais.

Keju dan ketumbar diletakkan di dalam pengisar
Keju dan ketumbar diletakkan di dalam pengisar

2. Masukkan keju yang telah diproses ke dalam penggiling. Masukkan juga ketumbar ketumbar yang telah dibasuh.

Menambah bayam dan kuning telur ke mesin pencincang
Menambah bayam dan kuning telur ke mesin pencincang

3. Koyakkan daun bayam dari batangnya, basuh dan masukkan ke pencincang. Keluarkan kuning telur dari putih telur dan hantar ke mesin pencincang untuk semua produk.

Produk dihancurkan hingga sebati
Produk dihancurkan hingga sebati

4. Musim makanan dengan secubit garam, hidupkan perkakas dan kisar bahan hingga rata. Jisim mestilah licin dan berkrim.

Putih telur disumbat dengan pengisian
Putih telur disumbat dengan pengisian

5. Isi putih telur dengan isian, hiaskan dengan tangkai herba jika dikehendaki dan hantar makanan ringan ke peti sejuk selama 15-20 minit. Tutup telur yang disumbat dengan keju, bayam dan ketumbar dengan pelekat atau penutup agar pengisian tidak pecah.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur yang diisi dengan keju dan bayam.

Disyorkan: