Kek kek Napoleon dari adunan ragi puff siap

Isi kandungan:

Kek kek Napoleon dari adunan ragi puff siap
Kek kek Napoleon dari adunan ragi puff siap
Anonim

Tidak mempunyai masa atau keinginan untuk membakar lapisan kek Napoleon yang panjang dan membosankan? Kemudian gunakan adunan ragi puff yang sudah siap. Hasilnya akan menggembirakan anda dengan rasa istimewa dari kelazatan yang dihasilkan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Kek siap untuk kek Napoleon dari adunan ragi puff siap
Kek siap untuk kek Napoleon dari adunan ragi puff siap

Kek Napoleon dengan kastard yang ditaburkan dengan serpihan renyah menjadi kegemaran setiap keluarga. Lagipun, ia mempunyai rasa yang sangat lapang dan ajaib! Tetapi memerlukan banyak masa untuk memasaknya. Oleh itu, biasanya dijaga pada majlis-majlis khas. Namun, untuk menjimatkan masa dan lebih kerap memanjakan saudara-mara anda dengan karya agung ini, Napoleon dapat disediakan dari adunan puff dan ragi yang sudah siap. Proses ini tidak akan sukar bagi suri rumah yang berjaya atau tidak berpengalaman. Kerana hari ini kedai mempunyai semua yang diinginkan oleh hati anda. Dengan produk separa siap, lebih mudah memasak Napoleon lama. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu membeli pinggan beku di kedai, ikuti cadangan dan ikuti peraturan yang menyertakan resipi.

Napoleon yang dibuat dari adunan puff dan ragi siap dengan cepat dan mudah disiapkan, setiap bahagian mencair di mulut, dan rasa selepasnya tetap lembut dan ringan. Oleh itu, manfaatkan kaedah memasak ini dan isikan koleksi gula-gula anda untuk tetamu yang tidak dijangka dan pesta teh yang tidak dirancang.

Lihat juga cara membuat meringue kek.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 395 kcal.
  • Hidangan - 8 kek segi empat tepat
  • Masa memasak - 30 minit, ditambah masa untuk mencairkan adunan dan menyejukkan kek yang sudah siap
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Adonan ragi puff beku - 450 g
  • Tepung untuk taburkan atau minyak sayuran untuk melumasi meja dan pin penggelek semasa melancarkan doh

Langkah demi langkah penyediaan kek untuk kek Napoleon dari adunan ragi puff siap, resipi dengan foto:

Doh dilancarkan
Doh dilancarkan

1. Lumurkan doh pastri puff pada suhu bilik tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Minyak atau tepung permukaan meja dan penggulung dan gulungkan doh.

Doh dilancarkan ke lapisan nipis
Doh dilancarkan ke lapisan nipis

2. Gulungkan doh menjadi bentuk segi empat sama tebal setebal 5 mm.

Doh yang digulung dipotong menjadi 4 bahagian
Doh yang digulung dipotong menjadi 4 bahagian

3. Potong kepingan doh menjadi 4 keping.

Setiap bahagian dilancarkan ke papan litar nipis
Setiap bahagian dilancarkan ke papan litar nipis

4. Gulungkan setiap bahagian doh setipis mungkin, kira-kira 2 mm, dan letakkan di atas loyang.

Asas kek Napoleon dari adunan ragi puff siap dibakar
Asas kek Napoleon dari adunan ragi puff siap dibakar

5. Hantar kek untuk dibakar di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 10-12 minit sehingga warna emas ringan terbentuk.

Pangkalan kek Napoleon yang diperbuat daripada adunan ragi puff siap dipotong menjadi dua bahagian
Pangkalan kek Napoleon yang diperbuat daripada adunan ragi puff siap dipotong menjadi dua bahagian

6. Potong kek siap menjadi separuh untuk membuat dua lapisan kek segi empat tepat. Potong lapisan untuk kek Napoleon dari adunan pasta puff yang disediakan panas, kerana setelah disejukkan, mereka akan menjadi rapuh, dan apabila dipotong, mereka akan hancur dengan kuat.

Sejukkan bahan kerja yang telah siap sepenuhnya, lapis kek dengan kastard atau krim lain, taburkan dengan serbuk dan biarkan selama beberapa jam untuk merendam. Untuk habuk, gunakan sekeping adunan, kacang hancur, biskut roti cincang, coklat parut …

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kek Napoleon dari pastri puff siap pakai.

Disyorkan: