Teh dengan halia, pala, kapulaga dan cengkih akan membantu pemanasan pada hari musim sejuk yang sejuk, menyembuhkan selsema dan menguatkan sistem imun. Baca cara memasaknya dalam ulasan ini.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Teh boleh diseduh, atau sedap. Salah satu kaedah membuatnya yang paling mudah tetapi berkesan adalah dengan menambahkan semua jenis ramuan dan rempah. Sebagai contoh, minuman yang benar-benar ajaib adalah teh dengan halia, pala, kapulaga dan cengkih. Rempah-rempah yang indah ini menjadikan minuman lebih enak, lebih aromatik dan membantu tubuh melawan selsema dan selesema. Pengambilan rempah ini dapat mengurangkan risiko penyakit. Walaupun seseorang sudah sakit, rempah-rempah ini akan membantu pulih lebih cepat. Penting untuk dipertimbangkan bahawa rempah hampir tidak mempunyai kesan sampingan. Semasa menggunakannya, anda hanya perlu mengambil kira kualiti, usia seseorang, toleransi individu, status kesihatan, dan kecenderungan reaksi alergi.
Perhatikan bahawa akar halia mempunyai kesan positif pada sistem peredaran darah, mempercepat darah dan menguatkan sistem imun. Cardamom memberikan rasa menyegarkan khas, menenangkan sistem saraf dan menghangatkan badan. Cengkih sama berguna. Ini mendorong penurunan berat badan, menormalkan kadar kolesterol dan gula darah. Pala, pada gilirannya, memberikan aroma dan rasa luar biasa yang menakjubkan untuk minuman. Ia menyegarkan dan memberi tenaga.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 3 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Teh merah - 1 sudu kecil
- Daun balsem kering atau segar - 2 tangkai daun
- Serbuk pala - 0,5 sudu kecil
- Kayu manis - 1-2 batang
- Anis - 2 bintang
- Carnation - 3 tunas
- Kacang polong - 4 biji.
- Kapulaga - 4-5 biji
- Kulit jeruk kering tanah - 0,5 sudu kecil
- Serbuk halia tanah - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan teh dengan halia, pala, kapulaga dan cengkih, resipi dengan foto:
1. Tuangkan kulit oren kering tanah, serbuk halia tanah, dan serbuk pala ke dalam teko, termos, atau cawan besar dengan kaca tebal. Daripada kulit jeruk kering, anda boleh menggunakan kepingan oren segar atau keseluruhan. Juga, serbuk halia tanah adalah pengganti akar segar, yang perlu dikupas dan diparut.
2. Masukkan bunga cengkih, bintang anise, biji kapulaga, dan rempah-rempah ke dalam teko.
3. Masukkan teh merah dan daun limau purut.
4. Celupkan batang kayu manis.
5. Tuangkan air mendidih ke atas makanan.
6. Letakkan penutup di atas teh.
7. Biarkan hingga mendidih selama 5-10 minit. Anda boleh menambah gula atau madu jika anda suka jika anda suka teh manis. Sesuaikan sendiri jumlah pemanis. Selepas itu, saring minuman melalui penapisan (kain tipis atau ayak besi halus) dan mulakan rasa.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat teh kapulaga. Resipi Julia Vysotskaya.
