Pada malam-malam musim sejuk yang sejuk, sangat menyenangkan untuk pulang ke rumah selepas bekerja pada waktu petang dan memanaskan dengan coklat panas aromatik dan hangat dengan cognac. Cara memasaknya dengan betul, baca ulasan ini.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Coklat panas dengan cognac adalah minuman hebat untuk orang dewasa. Ini adalah rasa pedas yang menarik! Dan berapa banyak aroma sihir di dalamnya? Adalah mustahil untuk menahannya. Ini adalah godaan sebenar bagi pencinta gourmet sejati dan pencinta coklat gelap. Ini bukan hanya minuman, tetapi pencuci mulut indah yang melengkapkan keseronokan dengan faedah, memberikan peningkatan tenaga dan kekuatan. Lagipun, semua orang tahu bahawa coklat gelap adalah antidepresan yang paling terkenal yang menggembirakan anda.
Minuman wangi seperti itu akan berfungsi sebagai akhir yang sempurna untuk makan malam romantis. Ia akan sangat relevan pada 14 Februari, Hari Valentine. Dan hanya pada malam musim sejuk, ia akan menghangatkan dan meningkatkan mood anda. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa rasa minuman bergantung sepenuhnya pada kualiti coklat. Oleh itu, menabung dalam kes ini adalah dosa yang nyata.
Sebagai tambahan alkohol, minuman panas boleh diubah dengan aroma pedas yang halus dan rasa tart bukan hanya cognac. Apa-apa jenis alkohol yang popular akan dilakukan: brendi, rum, minuman keras … Lebih-lebih lagi, walaupun dengan wiski dan vodka, rasanya tidak hanya asli, tetapi juga indah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 77 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Susu - 300 ml
- Kopi segera - 1 sudu besar
- Anis - 2 bintang
- Allspice - 4 kacang polong
- Serbuk koko - 2 sudu besar
- Carnation - 2 tunas
- Gula - 50 g atau secukup rasa
- Coklat gelap - 100 g
- Kayu manis - 1 batang
- Cognac - 100 ml atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan coklat panas dengan cognac, resipi dengan foto:
1. Tuang susu ke dalam periuk, masukkan kayu manis, bunga lawang dan lada sulah.
2. Masukkan gula, kopi segera dan serbuk koko.
3. Letakkan di atas dapur, kacau dan rebus. Kemudian celupkan coklat bar ke dalam periuk. Untuk kemudahan, anda boleh memecahkannya dalam kepingan sederhana atau parut. Ini akan membubarkan coklat dengan lebih cepat.
4. Simpan minuman di atas kompor dengan api kecil, kacau terus dengan spatula silikon, sehingga coklat larut sepenuhnya. Kemudian angkat periuk dari api dan biarkan minuman hingga meresap. Apabila sejuk hingga 70 darjah, tuangkan kognac dan kacau. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan mulakan rasa.
Buat coklat panas buatan sendiri dengan alkohol. Ia akan memenuhi rumah dengan aroma yang luar biasa, memberikan suasana yang selesa, mengembalikan kenangan masa kecil, menghangatkan dan menceriakan anda.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat coklat panas.
