Kopi adalah salah satu minuman paling popular. Mereka memulakan pagi dan menghabiskan makan tengah hari mereka. Saya mencadangkan untuk mempelbagaikan minuman biasa, ditambah dengan susu dan rempah aromatik.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Kopi adalah minuman yang kompleks. Kesannya pada badan menyebabkan banyak kontroversi. Di satu pihak, ia merangsang, menyegarkan, membangkitkan dan meningkatkan tekanan. Pada masa yang sama, beberapa pakar berpendapat bahawa kopi sangat berguna untuk tubuh dan bahkan diperlukan, sementara pakar lain mengesyorkan untuk tidak memasukkannya ke dalam makanan anda. Sudah tentu, kedua-dua pihak akan mencari hujah yang membenarkan pendapat mereka. Pembenci minuman ini akan menemui banyak alasan mengapa mereka harus menolaknya. Tetapi ada orang yang tidak dapat membayangkan permulaan hari mereka tanpa kopi. Untuk mengimbangi sedikit kelebihan kopi, ia boleh diminum dengan susu. Kesan ubat semacam itu sungguh luar biasa. Di samping itu, maka rasa kepahitan kopi tidak akan dirasakan.
Beberapa faktor kopi yang bermanfaat perlu diperhatikan! Pertama, kopi mengurangkan risiko barah kulit, melanoma, sebanyak 20%. Kedua, minuman itu membantu menurunkan berat badan. Bagi penggemar kopi, metabolisme berfungsi 16% lebih pantas. Ketiga, kopi adalah antioksidan yang dapat mengurangkan risiko penyakit kronik. Faktor keempat ialah minuman itu menyembuhkan kemurungan. Baiklah, harus diperhatikan bahawa kafein meningkatkan ingatan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 58 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kopi segera - 1 sudu besar
- Susu - 500 ml
- Serbuk koko - 1 sudu kecil
- Kayu manis - 1 pc.
- Kapulaga - 4 biji
- Carnation - 2 tunas
- Anis - 2 bintang
- Kacang polong - 3 biji.
- Gula - pilihan dan secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan minuman susu dan kopi
1. Tuangkan susu ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur dengan api sederhana.
2. Tuangkan koko dan kopi ke dalam susu.
3. Masukkan semua rempah-rempah: kayu manis, biji kapulaga, bunga cengkih, bintang anise, kacang polong. Masukkan gula mengikut kehendak, dalam jumlah yang sesuai dengan citarasa anda.
4. Letakkan susu di atas dapur dan didihkan. Perhatikan mendidih sehingga tidak melarikan diri. Sebaik sahaja busa muncul, yang akan naik, segera keluarkan periuk dari kompor.
5. Biarkan minuman mendidih selama kira-kira 5-10 minit untuk menunjukkan aroma dan rasa rempah. Kemudian tuangkan minuman ke dalam gelas dan mulakan rasa.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kopi dan milkshake.
