Lebih baik daripada milkshake, tidak ada yang akan menyegarkan dalam cuaca panas. Minuman sejuk, pekat dan menyegarkan ini tidak hanya akan menarik perhatian anak-anak, tetapi juga untuk ibu bapa mereka. Lebih-lebih lagi, tidak begitu sukar untuk memasaknya. Oleh itu, mari kita mulakan!
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Tidak semua orang suka susu sendiri. Tetapi manfaatnya untuk manusia sangat besar, terutama bagi tubuh anak yang sedang membesar, wanita hamil dan menyusui. Tetapi tidak mungkin memaksa diri anda minum segelas susu yang dibenci itu. Dalam kes ini, ada jalan keluar - buat milkshake lazat yang tidak akan menolak, bukan anak tunggal, dan orang dewasa juga. Namun, dan mengapa menolak, jika ia enak, malah sihat. Tetapi tidak ramai yang tahu memasaknya di rumah untuk menikmati rasanya yang luar biasa. Tetapi sekarang saya akan mendedahkan kepada anda semua rahsia.
- Sentiasa gunakan pengisar untuk mengocok goncang. Pengadun tidak akan berfungsi.
- Sejukkan susu terlebih dahulu, kira-kira, tidak lebih dari + 5 ° С.
- Daripada susu, anda boleh menggunakan kefir atau yogurt sebagai asas.
- Sekiranya anda mengikuti gambarnya, maka buatlah minuman dengan susu skim atau kefir rendah lemak.
- Masukkan jus atau buah kegemaran anda dan bukannya gula.
- Semasa menambah buah beri atau buah-buahan, masukkan campuran yang sudah selesai melalui saringan. Kemudian anda membuang tulang dan serpihan.
- Untuk rasa yang kaya, tambahkan sirap dengan pelbagai rasa ke milkshake: coklat, karamel, kopi atau beri.
- Sekiranya anda menambah ais, kemudian turunkan ke dalam mangkuk pemukul terlebih dahulu, dan kemudian sisa bahan.
- Koktel harus dimakan segera setelah penyediaan, kerana dia tidak membuat persediaan untuk masa depan.
Dengan menggunakan helah kecil ini, milkshake anda akan mempunyai rasa yang unik, tekstur halus dan aroma yang luar biasa.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 80,6 kkal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Susu sejuk - 500 ml
- Ais krim - 150 g
- Gula - 2 sudu besar
Menyiapkan milkshake
1. Untuk membuat koktel, anda pasti memerlukan pengisar. Ia boleh digunakan apa sahaja yang ada: pegun atau tenggelam.
2. Masukkan juvenil sejuk (tidak cair) ke dalam mangkuk pengisar. Ais krim boleh jadi apa-apa, baik ais krim semula jadi klasik, dan dengan tambahan aromatik dan perasa: vanila, coklat, kopi, pistachio, dll.
3. Masukkan gula ke dalam ais krim. Ia boleh diganti dengan gula tepung, buah, atau sirap.
4. Tuangkan susu yang telah disejukkan. Kandungan lemak susu boleh menjadi apa sahaja yang anda suka. Juga, ia boleh diganti dengan yogurt rendah lemak atau kefir.
5. Letakkan mangkuk pengisar pada alat elektrik, atau rendam pengisar tangan dan pukul makanan dengan kelajuan tinggi selama kira-kira 2 minit sehingga busa terbentuk.
6. Tuangkan minuman yang sudah siap ke dalam gelas dan segera mula merasainya. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias koktel dengan cip coklat, buah-buahan, beri, dll.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat milkshake.
