Resipi langkah demi langkah untuk kaserol keju kotej dengan coklat: senarai ramuan, teknologi untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat dan sihat di dalam ketuhar. Resipi video.
Casserole keju kotej dengan coklat adalah pencuci mulut yang lazat dan sihat berdasarkan keju kotej, dibakar di dalam ketuhar. Ini adalah versi pancake keju yang dipermudahkan dan lebih sihat. Semasa menyediakan kaserol, tidak perlu kotor tangan anda dalam adunan, berdiri di atas dapur dan balikkan kuih goreng, sementara karya masakan seperti itu sama sekali tidak kalah dengan rasa dan nilai pemakanannya.
Keju kotej adalah asas hidangan. Hasilnya bergantung sepenuhnya pada kualitinya. Untuk resepinya, kami mengambil produk segar yang diperbuat daripada susu semula jadi. Adalah wajar bahawa komposisinya tidak termasuk bahan tambahan dan perisa asing. Kandungan lemak produk susu fermentasi ini dipilih mengikut pilihan.
Menggunakan semolina dalam resipi, yang menggantikan tepung gandum, menjadikan kaserol lebih ringan dan gebu. Dan kepingan coklat pastinya menambahkan daya tarikan istimewa untuk pencuci mulut.
Berikut ini adalah resipi dengan foto kaserol keju kotej dengan coklat, yang akan membantu anda dengan cepat menyediakan pencuci mulut yang lazat dan menggembirakan keluarga anda.
Lihat juga cara membuat kaserol curd dengan ceri dan semolina.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 170 kkal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 400 g
- Telur - 2 keping.
- Semolina - 5 sudu besar.
- Gula secukup rasa
- Coklat - 150 g
Langkah demi langkah penyediaan kaserol keju kotej dengan coklat
1. Sebelum menyediakan kaserol dadih coklat, sediakan bahan dan uli adunan. Kami menghancurkan keju kotej dengan garpu untuk memecahkan biji-bijian. Masukkan telur, semolina dan gaul hingga sebati. Pada ketika ini, anda boleh menambah sedikit gula vanila.
2. Pecahkan sebiji coklat atau potong kecil dengan pisau. Tidak digalakkan menggiling parut, kerana idea resipi supaya coklat itu enak bukan hanya pada rasanya, tetapi juga dapat dilihat pada serbuk. Tambahkan ke jisim curd.
3. Kami memilih hidangan penaik dengan ukuran yang diperlukan. Anda boleh menggunakan yang besar untuk satu kaserol, atau beberapa yang kecil untuk pencuci mulut bahagian. Doh biasanya sesuai dengan sepertiga. Lubricate bahagian bawah dan sisi dengan mentega atau minyak sayuran halus. Kami menyebarkan adunan yang telah disediakan.
4. Tidak perlu memanaskan oven. Anda boleh menghidupkannya sebaik sahaja memasukkan borang ke dalamnya. Walaupun memanaskan hingga 180 darjah, semolina mempunyai waktu untuk membengkak sedikit, kerana kaserol membakar dengan baik dan menjadi lebih lembut. Masa pembakar adalah 40 minit.
5. Apabila kaserol dipanggang dengan baik, angkat dari acuan. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan integriti. Sebagai alternatif, angkat dengan spatula kayu di semua sisi, kemudian tutup dengan papan pemotong dengan ukuran yang sesuai di atas, balikkan, ganti pinggan dan bukan bentuknya dan putar lagi. Bahagian atas boleh dihiasi dengan gula tepung atau coklat parut.
6. Casserole keju kotej yang sangat lazat dengan coklat di dalam ketuhar sudah siap! Dianjurkan untuk menghidangkannya dengan hangat, sehingga rasanya terungkap dengan baik, dan kepingan coklat cair diperoleh sebagai krim halus.
Lihat juga resipi video:
1. Muffin keju kotej dengan coklat
