Anda tidak memerlukan banyak kemahiran untuk membuat kek. Kami akan memberitahu anda resipi termudah dan paling lazat untuk pastri serbuk marjerin.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Hari ini kami terus memperkenalkan kepada anda resipi terbaik untuk pai sederhana. Kali ini kita akan memasak pai parut pada marjerin dengan jem. Kesederhanaan membuat pai membolehkannya dimasukkan dalam kategori "tetamu di depan pintu".
Dan jika anda akan berkunjung, bawa kuih-muih ini dan bukannya kuki yang dibeli. Selepas menyejukkan, lebih mudah memotongnya menjadi kepingan kecil. Pilihan pengisian mungkin berbeza - jem, keju kotej, beri segar dan buah-buahan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 400 kcal.
- Hidangan - 6 keping
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Marjerin - 200 g
- Kunyit - 1 sudu besar l.
- Telur - 2 biji.
- Gula - 1 sudu besar.
- Tepung - 2-3 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Jam - 1 sudu besar. atau lebih
Langkah demi langkah penyediaan pai marjerin parut dengan jem
1. Keluarkan marjerin dari peti sejuk terlebih dahulu untuk melembutkan. Dalam beberapa resipi, marjerin ditawarkan untuk dicairkan - ini juga merupakan pilihan, tetapi kemudian doh tidak keluar dari roti pendek. Sekiranya anda ingin membuat pai dengan cepat, tetapi tidak ada masa untuk melembutkan, maka gunakan pilihan kecemasan - gulung sebungkus marjerin dengan penggulung. Dan letakkan "lapisan" yang pecah di tempat yang hangat (bateri atau berhampiran pembakar) selama 5-10 minit. Masukkan gula ke marjerin lembut. Pukul dengan pengadun atau uli dengan garpu.
2. Masukkan telur ke dalam adunan.
3. Pukul lagi adunan. Tidak harus seragam. Benjolan boleh diterima, seperti dalam foto kami.
4. Masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik dan kunyit. Yang terakhir ini tidak akan mempengaruhi rasanya, tetapi warna adunan sangat merata - akan menjadi kuning.
5. Kacau adunan di atas meja atau di dalam mangkuk. Bahagikan adunan menjadi dua bola yang tidak sama rata. Yang lebih kecil akan digosok. Kami menghantar doh ke peti sejuk selama 30-40 minit.
6. Tutup loyang atau loyang dengan kertas perkamen. Gulungkan sekeping doh yang lebih besar dengan penggelek dan pindahkan ke acuan. Kami membengkokkan tepi doh, membentuk sisi.
7. Sebarkan jem pada lapisan yang tidak terlalu tebal. Sekiranya anda hanya mempunyai jem cecair di gudang anda, campurkan dengan kanji dan panaskan sedikit. Ia tidak akan merebak, kerana kanji akan menebal jem ketika membakar.
8. Kami mengeluarkan sekeping doh kedua dan tiga dari itu pada parutan terus ke pai. Ngomong-ngomong, dari sini nama pai diparut.
9. Bakar kek selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah. Tetapi tetap fokus pada ketuhar anda - doh harus dibakar.
10. Sejukkan pai siap sepenuhnya dan potong. Kek yang harum, sedap dan ringkas sudah siap. Anda boleh cuba.
Lihat juga resipi video:
Cara Membuat Pai Jam dengan pantas
Pai parut dengan jem
