Adakah anda mencari resipi ringkas untuk pencuci mulut yang lazat di Internet? Lavash roll dengan epal, kacang dan kayu manis adalah makanan yang sangat cepat, sederhana dan enak! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Lavash adalah produk roti serba boleh yang banyak digunakan dalam masakan. Ia disajikan bukan hanya di timur dengan barbeku, tetapi juga pelbagai hidangan disediakan. Salah satu hidangan yang paling biasa adalah gulungan lavash. Pada masa yang sama, di bawah daftar nama, kami menganggapnya sebagai makanan ringan masin. Walau bagaimanapun, pencuci mulut yang sangat lazat diperoleh dari lavash. Contohnya, gulungan pita dengan epal, kacang tanah dan kayu manis. Ia mudah disediakan, produknya berpatutan dan berjimat, masa yang dihabiskan adalah minimum, dan rasanya luar biasa. Di samping itu, makanan istimewa juga berguna, tk. mengandungi sejumlah besar pengisian epal. Dan harus diperhatikan bahawa pencuci mulut adalah makanan. Oleh itu, jika anda mengalami sosok atau menginginkan sesuatu yang manis, maka ini adalah pilihan yang tepat!
Asas pengisian gulungan terdiri daripada epal. Mereka mesti manis dan masam, tetapi tidak terlalu masam. Jika tidak, pencuci mulut akan masam atau anda perlu menambahkan lebih banyak gula. Pada masa yang sama, buah-buahan yang terlalu manis juga tidak akan berfungsi, kerana kelazatannya ternyata sangat menyakitkan. Epal yang ideal adalah pelbagai jenis Granny Smith. Saya perhatikan bahawa mengikut resipi yang sama, anda boleh memasak gulung dengan pelbagai tambalan: curd-vanilla, poppy, campuran beri, pisang, kacang coklat …
Lihat juga Membuat Labu dan Casseroles Apple.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
- Hidangan - 1 gulungan
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1 pc.
- Epal - 3-4 biji. bergantung pada ukuran
- Kacang tanah - 50 g
- Mentega - untuk menggoreng
- Kayu manis - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan gulungan pita dengan epal, kacang dan kayu manis, resipi dengan foto:
1. Sekiranya kacang tanah mentah, kemudian gorengkannya dalam kuali yang bersih dan kering di atas api sederhana, kacau sekali-sekala.
2. Teruskan proses menggoreng sehingga sekam mula terpisah dari biji. Hati-hati dengan kacang tanah ia membakar dengan cepat.
3. Basuh dan keringkan epal dengan tuala kertas. Keluarkan inti dengan pisau khas dan potong buah menjadi kepingan kecil dengan sisi 1 cm.
4. Cairkan mentega ke dalam kuali yang lain. Ia dipanaskan dengan sangat cepat, jadi jangan mengikutinya. Jika tidak, ia akan mula membakar dan merosakkan rasa pencuci mulut.
5. Letakkan epal ke dalam kuali dengan mentega cair.
6. Tumiskan dengan api sederhana hingga lembut. Musim dengan kayu manis dan tambahkan pala jika mahu.
7. Sebarkan lavash di atas meja dan letakkan pengisian epal di tengah, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
8. Masukkan kacang panggang ke dalam pengisian epal, yang sebelumnya telah dikupas. Walaupun tidak perlu dibersihkan. Ini adalah soal selera untuk tukang masak. Anda juga boleh menambah kismis, walnut, kelapa, dll.
9. Lipat tepi roti pita dan gulungkannya.
10. Dalam periuk di mana epal digoreng, tambahkan sedikit mentega dan masukkan gulungan pita.
11. Goreng roti pita di kedua-dua belah hingga coklat keemasan, 2 minit di setiap sisi. Lavash roll dengan epal, kacang dan kayu manis boleh dihidangkan sama ada hangat, baru disiapkan dengan sudu ais krim, atau dingin dengan secawan teh atau kopi. Taburkan dengan gula aising sebelum dihidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak strudel dengan epal, kacang dan kayu manis dari roti pita di dalam ketuhar.
