Pizza untuk jadual Tahun Baru? Kenapa tidak! Sekiranya keluarga mempunyai anak, maka anda tidak boleh memikirkan perkara yang lebih baik daripada pizza! Di bawah ini saya akan memberitahu anda bagaimana dengan cepat menyediakan pizza Snowman perayaan yang lazat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pizza adalah hidangan yang sangat mudah dibuat di rumah. Pilihan mengisi hidangan ini tidak berkesudahan. Pizza adalah sarapan yang indah, makan tengah hari yang enak, makanan ringan, makan malam yang lazat, dan tentu saja, hidangan perayaan, jika disajikan dengan indah. Dari diet seharian, pizza dapat dengan mudah berubah menjadi hidangan perayaan pada menu Tahun Baru jika dibentuk seperti Snowman.
Sebenarnya, resipi doh itu sendiri dan produk untuk pengisiannya sangat berbeza, yang paling anda sukai. Perkara yang paling penting di sini adalah teknik membuat komposisi masakan, iaitu membentuk adunan dengan elegan dan meriah. Karya ini akan berubah menjadi permainan yang menyeronokkan, terutama jika keluarga mempunyai anak. Pasti menarik bagi mereka untuk memasak makanan dengan tangan mereka sendiri.
Juga, untuk menjadikan perkara lebih mudah untuk diri sendiri. Anda tidak boleh memasak doh sendiri, tetapi beli puff siap pakai. Ia hanya perlu dipotong mengikut bentuk yang diinginkan. Tetapi kerana adunan adalah komponen terpenting dari mana-mana pizza, doh pizza buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana komersil.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 259 kcal.
- Hidangan - 2 Snowman Pizzas
- Masa memasak - 2 jam (dengan menguli doh)
Bahan-bahan:
- Ragi kering - 1 sudu kecil
- Susu - 170 ml
- Zucchini - 1/3 buah
- Sosej (mana-mana) - 250 g
- Garam - secubit
- Minyak sayuran - 35 ml
- Tepung gandum - 450 g
- Telur - 1 pc.
- Ubi cincang - 50 g
- Keju - 200 g
- Gula - 5-7 g
- Tomato - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan pizza "Snowman" pizza Tahun Baru, resipi dengan foto:
1. Panaskan susu hingga 35 darjah dan masukkan gegaran dengan gula di dalamnya. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran, masukkan telur dan kacau sehingga produk larut secara merata sehingga konsistensi halus homogen.
2. Ayak tepung melalui ayak halus, masukkan garam, kacau dan buat sedikit kemurungan di tengahnya.
3. Secara beransur-ansur tuangkan asas cecair ke dalam tepung dan uli adunan.
4. Uli hingga adunan halus sehingga tidak melekat di bahagian pinggan mangkuk. Untuk mengelakkan adunan melekat pada tangan anda semasa menguli, sikat dengan minyak sayuran. Doh yang diuli dengan baik dipertimbangkan jika diuli selama sekurang-kurangnya 10 minit. Kemudian tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang bebas draf selama 45 minit. Selama ini, jumlahnya akan meningkat dan berganda.
5. Gulungkan doh ke lapisan nipis dan potong dua bulatan, satu diameter lebih besar dan satu lagi lebih kecil. Letakkannya di kuali berbentuk salji yang berminyak. Untuk kecantikan, jadikan topi "kartun wira". Biarkan adunan selama setengah jam sehingga ia muncul.
6. Pada masa ini, panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar kek selama 10 minit.
7. Lumurkan Snowman yang sudah siap dengan saus tomat.
8. Sekiranya dikehendaki, taburkan kek dengan bawang untuk rasa dan atasnya dengan sosej yang dipotong menjadi cincin nipis.
9. Teratas dengan hirisan tomato dan bar zucchini goreng. Sekiranya sayur-sayuran dibekukan, anda boleh menggunakannya.
10. Taburkan banyak keju ke atas semua makanan untuk menjadikan Snowman warna pekat.
11. Hiaskan pizza. Potong mata, hidung dan mulut manusia salji dari sosej. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasnya mengikut budi bicara dan citarasa anda.
12. Hantar pizza ke oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Hidangkan panas sebaik sahaja dimasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pizza pada adunan nipis dan tebal.
