Lapisan tepung jagung

Isi kandungan:

Lapisan tepung jagung
Lapisan tepung jagung
Anonim

Barangan tepung jagung Sunshine adalah permulaan yang baik. Cara membuat pai dari tepung jagung, kami melukis dan difilemkan secara terperinci.

Kastard pai pada tepung jagung dari jarak dekat
Kastard pai pada tepung jagung dari jarak dekat

Kandungan resipi:

  1. Bahan-bahan
  2. Langkah demi langkah memasak
  3. Resipi video

Sekiranya anda belum mencuba barangan bakar tepung jagung, anda akan kehilangan banyak. Makanan panggang tepung jagung tidak lazat yang lazat, rapuh dan cerah. Kek seperti itu tidak boleh disebut sesuatu yang tidak asing bagi kita. Tetapi, apabila anda mencubanya, anda tidak akan dapat merobek diri anda. Untuk menikmati penaik ini, ikuti resipi dengan tepat.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 320 kcal.
  • Hidangan - 8
  • Masa memasak - 55 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kisar jagung halus - 320 g
  • Telur - 3 biji.
  • Susu - 400 ml
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Tarikh - 200 g
  • Minyak sayuran - 150 ml
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Soda - 1 sudu kecil

Langkah demi langkah Memasak Tepung Jagung Tepung Choux

Gula dan tepung jagung dalam mangkuk
Gula dan tepung jagung dalam mangkuk

Tepung jagung tidak begitu mudah dicari, jadi gunakan bijirin yang digiling halus untuk dibakar. Sekiranya anda mempunyai penggiling kopi, kisar tepung tambahan sebelum digunakan. Campurkan gula dengan tepung jagung.

Minyak sayur ditambahkan ke tepung jagung
Minyak sayur ditambahkan ke tepung jagung

Masukkan minyak sayuran ke bijirin dan campurkan. Perkara utama yang perlu diingat mengenai minyak dalam ini, dan apa sahaja penaik, ambil minyak tanpa bau. Paling baik, zaitun yang ditekan sejuk telah membuktikan dirinya.

Susu ditambah ke tepung
Susu ditambah ke tepung

Masukkan susu dan campurkan.

Bubur jagung siap dalam mangkuk
Bubur jagung siap dalam mangkuk

Sekarang anda boleh memasak bubur. Didihkan, kurangkan api dan masak sehingga bubur mula pekat. Seperti yang anda lihat dalam foto, tetes dari sudu tetap di permukaan bubur. Kami mengambil masa 7 minit untuk bubur mencapai konsistensi yang diinginkan.

Telur mentah dimasukkan ke dalam bubur jagung
Telur mentah dimasukkan ke dalam bubur jagung

Tuangkan bubur yang telah diseduh ke dalam mangkuk, atau biarkan di dalam periuk jika besar. Dan kami memberikannya masa untuk menyejukkan badan. Bila sudah cukup sejuk, masukkan telur, pukul rata. Doh menjadi lebih nipis, ini biasa.

Kurma cincang ditambahkan ke bahan-bahan lain
Kurma cincang ditambahkan ke bahan-bahan lain

Akhir sekali, masukkan kurma cincang dan kacau lagi.

Doh dicurahkan ke dalam acuan silikon
Doh dicurahkan ke dalam acuan silikon

Tuangkan adunan ke dalam acuan. Kami mengambil acuan silikon yang dilumasi dengan sedikit minyak.

Pai jagung bakar dalam hidangan penaik
Pai jagung bakar dalam hidangan penaik

Kami memanggang pai di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 40-45 minit. Anda boleh memeriksa kesediaan kek dengan mancis, jika perlawanan kering, maka roti akan dipanggang.

Pai kastard tepung jagung diletakkan di atas pinggan
Pai kastard tepung jagung diletakkan di atas pinggan

Kuih yang sudah siap tidak bertambah banyak, tetapi dipanggang sepenuhnya.

Kek kustard dengan tepung jagung berkilat
Kek kustard dengan tepung jagung berkilat

Hiaskan kek yang sudah siap dengan aising atau topping apa pun.

Pai kastard tepung jagung siap dimakan
Pai kastard tepung jagung siap dimakan

Lihat juga resipi video:

1) Biskut jagung dalam periuk perlahan

2) Corncake - senang dan ringkas

Disyorkan: