Resipi selangkah demi selangkah dengan foto pastri yang enak, penyediaannya tidak lebih dari setengah jam, dengan mengambil kira masa pembakar - pai lavash dengan keju. Pada masa yang sama, tidak ada yang akan meneka bahawa roti pita nipis digunakan untuk membuatnya, dan bukan doh yang kompleks. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan pai lavash dengan keju
- Resipi video
Barang bakar cepat sangat popular kerana sangat popular. tidak memerlukan memasak yang panjang, dan biasanya terdiri daripada set minimum produk yang ada. Sekiranya anda tidak mahu berdiri di atas tungku, tetapi ingin memberi makanan yang enak kepada keluarga, gunakan resipi termudah untuk roti pita dengan keju. Tipis Armenia lavash adalah penemuan sebenar bagi setiap suri rumah yang tidak mempunyai masa untuk bermain-main dengan adunan.
Pai ini diperoleh dengan kerak coklat keemasan, keju likat, lapisan lavash lembut, renyah di luar dan berair di bahagian dalam. Rasanya sedikit masin, tetapi enak dengan kopi atau teh manis untuk sarapan atau minum petang. Ia boleh disajikan hangat dan sejuk. Sekiranya anda ingin mengejutkan keluarga anda, pastikan anda memasaknya. Untuk pengisiannya, saya menggunakan keju keras, tetapi anda boleh mengambil beberapa jenisnya, seperti Rusia, Adyghe, keju feta, feta, suluguni, mozzarella. Anda juga boleh mencampurkan keju dengan dadih. Dan jika anda mahukan rasa yang lebih sedap, maka anda boleh menambahkan ketumbar cincang, pasli, bayam, ramuan Itali ke dalam pengisian … Perkara utama dalam resipi adalah menuangkan pai dengan pengisian sebelum dibakar: telur, krim masam, susu atau campuran produk ini. Jika tidak, kek akan terbakar di atas dan pengisiannya akan tetap lembab.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 275 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 30-40 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 5 pcs. kepingan bujur
- Telur - 2 biji.
- Minyak sayur atau mentega - untuk melincirkan hidangan pembakar
- Keju keras - 300-400 g
- Biji wijen - 1 sudu besar untuk percikan (pilihan)
Langkah demi langkah penyediaan pai lavash dengan keju, resipi dengan foto:
1. Parut keju pada parut kasar.
2. Potong lavash dalam bentuk bulat dengan ukuran loyang di mana anda akan memanggang pai. Dari roti pita bujur, dua kepingan bulat akan berubah. Saya mempunyai acuan dengan diameter 22 cm.
3. Gariskan hidangan penaik dengan bungkusan roti dan gris bahagian bawah dengan dinding dengan mentega atau minyak sayuran. Sebarkan satu helai roti pita dan taburkan dengan serutan keju.
4. Terus mengumpulkan kepingan roti pita secara bergantian, taburkannya dengan keju. Tuangkan pai yang telah dikumpulkan dengan telur yang dipukul sehingga menepis pai tersebut. Taburkan biji bijan di bahagian atas pakaian. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar ke bakar selama 15-20 minit. Hidangkan roti pita yang sudah siap dengan keju ke meja suam ketika keju lembut dan likat. Setelah sejuk, makanan yang dipanggang juga akan sedap, tetapi keju akan mengeras dan tidak lagi lembut dan plastik.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai lavash dengan keju dan herba di dalam ketuhar.
