Saya menawarkan resipi ringkas dan cepat untuk membuat barangan bakar dari adunan ragi puff siap - puff dengan jem. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan pasta puff dengan jem dari adunan ragi puff
- Resipi video
Apa yang lebih enak dengan secawan teh, kopi atau susu panas yang baru diseduh? Sudah tentu, serbuk dengan jem doh ragi puff. Puffs adalah gabungan rasa klasik dan pencuci mulut win-win untuk orang tersayang dan tetamu. Tetapi tidak semua suri rumah tahu atau ingin memasak pastri puff di rumah sendiri, jadi mereka menggunakan doh siap pakai untuk dibakar. Industri makanan telah menyelesaikan masalah ini, dan anda boleh membeli bungkusan pasta puff di pasar raya mana pun dengan harga yang rendah. Ini akan menjadi keseronokan sebenar untuk bekerja dengannya, kerana ia ringkas dan senang. Tidak sukar untuk menyiapkan puff seperti itu, mereka akan selalu sempurna, dan bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan menanganinya. Anda akan menjimatkan masa dan usaha, tetapi sebagai hasilnya anda dijamin akan mempunyai ramuan buatan sendiri yang enak dan beraroma. Oleh itu, cubalah resipi dan nikmati kek buatan sendiri yang lazat.
Untuk pengisiannya, apa-apa jem, jem, jem atau kelengkapan yang anda ada dalam stok sesuai. Semuanya bergantung pada pilihan peribadi tukang masak. Perkara utama yang perlu diberi perhatian adalah ketekunan jem. Ia tidak boleh cair, sehingga tidak menyebar di luar lubang dan tinggal di dalamnya. Sekiranya jem itu cair, kemungkinan besar barang yang dipanggang akan menjadi kering. Sekiranya tidak ada jem yang sesuai, roti buatan sendiri dapat disediakan dengan beri segar, buah-buahan, susu pekat, keju kotej, dll.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 349 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 40 minit, ditambah masa untuk mencairkan adunan
Bahan-bahan:
- Adunan adunan ragi - 1 helai (250 g)
- Sebarang jem atau jem - 4-5 sudu kecil.
Langkah demi langkah penyediaan puff dengan jem dari adunan ragi puff, resipi dengan foto:
1. Keluarkan doh dari peti sejuk dan biarkan pada suhu bilik hingga pencairan. Proses ini biasanya tidak lebih dari satu jam. Jangan gunakan microwave untuk pencairan, kerana Sekiranya pasta puff lembut, taburkan permukaan kerja dengan tepung dan gulungkannya dengan rolling pin setebal 3 mm sehingga menjadi luas dua kali lebih besar. Letakkan kepingan doh di atas loyang yang sudah berminyak.
2. Potong doh yang digulung menjadi empat kepingan segi empat sama. Dari setiap sudut potongan, buat potongan ke arah tengah, tinggalkan bahagian tengahnya.
3. Ambil setiap sudut doh secara bergantian (4 keping) dan lipat ke tengah, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
4. Anda akan mempunyai produk yang kelihatan seperti "mill blade".
5. Griskan kepingan di seluruh permukaan dengan jem atau jem dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit. Sejukkan puff yang sudah siap dengan jem dari adunan puff yeast sedikit, angkat dari loyang dan mulakan rasa.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat teh cepat.
