Dada ayam dalam kicap dalam kuali

Isi kandungan:

Dada ayam dalam kicap dalam kuali
Dada ayam dalam kicap dalam kuali
Anonim

Resipi mudah untuk dada ayam dalam kicap. Ayam ini akan menarik perhatian semua orang, tanpa kecuali. Lagipun, ia keluar dari dalam dan berair di bahagian atas.

Dada ayam dalam kicap
Dada ayam dalam kicap

Sekiranya anda menyukai masakan Asia, maka anda selalu mempunyai kicap di rumah. Sos serbaguna ini menjadikan hidangan apa-apa tanpa rasa malu. Sungguh tidak enak dan tidak sukar disediakan, hidangan ini sangat digemari oleh keluarga kami. Bagaimanapun, apa yang lebih mudah daripada menggoreng ayam dengan cepat semasa nasi atau soba mendidih. Mari kita lihat bagaimana membuat ayam secukup mungkin.

Terdapat kicap dengan pelbagai bahan tambahan, pilih citarasa anda sendiri. Saya sama sekali tidak memahami rasa kicap sehingga saya mencuba fillet ayam ini. Sekarang botol yang didambakan sentiasa ada di dalam peti sejuk. Bersamanya saya memasak ayam, daging, sayur-sayuran. Ngomong-ngomong, anak-anak juga makan daging seperti itu dengan senang hati.

Lihat juga cara membuat potongan ayam dan telur.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 135 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 pcs.
  • Kicap - 50 ml
  • Air - 100 ml
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Langkah demi langkah memasak dada ayam dalam kicap dalam kuali:

Dada ayam dalam kuali
Dada ayam dalam kuali

1. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng fillet di setiap sisi dengan api yang tinggi selama 2 minit. Kita perlu menggoreng daging dengan cepat sehingga semua jus tetap di dalamnya. Kami "menutupnya" dengan kerak, sebab itulah dagingnya akan berair.

Dada ayam dengan kicap
Dada ayam dengan kicap

2. Dan sekarang tindakan kegemaran saya adalah menuangkan kicap yang dicampurkan dengan air ke dalam kuali.

Dada ayam goreng dalam kuali
Dada ayam goreng dalam kuali

3. Kami menggoreng ayam sehingga semua air menguap. Anda boleh memutar fillet beberapa kali sehingga enak di semua sisi. Dengan cara yang sama, anda boleh menggoreng bukan sahaja fillet ayam, kaki, sayap juga sangat enak dengan kerak yang menyelerakan. Semasa menghidang, anda boleh menambah sedikit biji bijan.

Dada ayam goreng yang dihiris
Dada ayam goreng yang dihiris

4. Itulah keseluruhan resipi. Kebenaran tidak boleh lebih sederhana. Semasa ayam digoreng, rebus nasi. Dan untuk membuatnya hancur, pastikan untuk mengisinya dengan air mendidih dan tambahkan sepotong mentega.

Dada ayam yang disiapkan dalam kicap
Dada ayam yang disiapkan dalam kicap

5. Dada ayam ini akan menjadi tambahan yang baik untuk lauk apa pun. Apabila sejuk dan berbaring di dalam peti sejuk semalaman, ia akan dipotong dengan sempurna menjadi kepingan nipis untuk sandwic. Kami fikir anda akan mendapat permohonan daging seperti itu tanpa masalah.

Resepi Video Dada Ayam

1. Memasak dada ayam berair dalam kicap:

2. Fillet ayam dalam kicap:

Disyorkan: