Bosan dengan telur dadar klasik, kemudian masak dengan kaviar labu, tomato dan keju. Sesuai untuk sarapan pagi yang enak untuk seisi keluarga.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Omelet biasa, telur goreng atau telur hancur kadang-kadang membosankan. Kemudian anda ingin menambah nota terang ke dalam hidangan untuk mendapatkan rasa pedas dan menarik. Dalam hidangan pagi, semuanya harus seimbang, misalnya telur dadar dengan tomato, labu dan keju. Tomato berair memberikan rasa yang menarik, keju meregangkan dan mempunyai aroma yang luar biasa, dan kaviar labu bergabung dengan harmoni selera. Makanannya sangat mudah dan cepat disiapkan, sementara ternyata enak dan sangat pelik. Omelet berkhasiat, memuaskan dan enak. Ia memberi tenaga, memberi kekuatan dan semangat, yang sangat penting pada waktu pagi.
Untuk memasak, anda memerlukan makanan yang berpatutan, seperti telur, yang selalu ada di rumah. Tomato dan keju juga sering menjadi tetamu di dalam peti sejuk kami. Nah, kaviar labu boleh diganti dengan labu segar. Kebetulan bagi saya bahawa selepas musim sejuk hanya ada satu kaleng pemuliharaan, dan telur dadar, ada penyelesaian yang baik untuk pembuangannya. Untuk rasa, resipi untuk telur dadar biasa dapat dipelbagaikan dengan mudah, ditambah dengan produk lain yang selalu terdapat di dalam peti sejuk. Contohnya, bawang putih, daging, cendawan dan bahan-bahan lain, tetapi bawang hijau, dill dan sayur-sayuran lain akan melengkapkan makanan dengan sempurna.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 153 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kaviar zucchini - 100 g
- Tomato - 0, 5 pcs.
- Keju - 50 g
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak telur dadar dengan tomato, labu dan keju:
1. Sediakan semua makanan. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong setengah cincin setebal 5 mm.
2. Masukkan telur ke dalam mangkuk, musim dengan garam dan kacau dengan garpu hingga rata. Anda tidak perlu pukul dengan sebat, hanya kacau isinya.
3. Parut keju pada parut sederhana. Walaupun gigi parut tidak penting, ukuran kerepek keju hanya mempengaruhi kelajuan memasak. Untuk menjadikannya cair lebih cepat dan lebih banyak, parut pada parutan halus, jika anda ingin merasakan kepingan keju di dalam pinggan, gunakan gigi yang besar.
4. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan tomato. Gorengnya di satu sisi dengan api sederhana. Jangan menahannya terlalu lama, jika tidak, ia akan melembutkan dan berubah menjadi jisim yang tidak dapat difahami. Masak selama 2 minit.
5. Balikkan tomato dan segera pasangkan roe labu di atasnya, ratakan secara merata ke seluruh kawasan.
6. Tuangkan jisim telur di atas dan taburkan dengan serutan keju.
7. Tutup periuk dengan penutup, putar suhu hingga sederhana dan masak telur dadar sehingga telur membeku, iaitu. akan dibakar. Hidangkan makanan siap ke meja sebaik sahaja dimasak dalam keadaan suam. Omelet seperti itu tidak dipanaskan, tetapi dimakan terus dari kuali.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan tomato, sosej dan keju.
