Jenis dapur musim panas, kelebihan dan kekurangannya. Pilihan bahan untuk bangunan, urutan kerja ketika membuat kawasan rekreasi. Dapur musim panas adalah struktur ringan di pondok peribadi atau musim panas untuk rekreasi luar yang selesa. Setiap pemilik dapat membina sebuah bangunan asli yang akan membolehkan anda menikmati makanan anda di bilik yang selesa, merasakan kesatuan dengan alam. Selanjutnya kami akan memberitahu anda bagaimana membina dapur musim panas, dengan mempertimbangkan semua nuansa.
Ciri-ciri pembinaan dapur musim panas
Hiburan yang paling digemari semasa berehat adalah perjalanan ke rumah desa, di mana anda dapat merasa selesa dan melupakan semua masalah di bandar. Untuk tujuan tersebut, kawasan rekreasi dibuat di kawasan pinggir bandar, di mana objek utamanya adalah dapur musim panas. Ini adalah tempat di mana barbeku diadakan, barbeku digoreng, dan malam dihabiskan bersama rakan di meja makan. Dapur musim panas yang dibina di rumah desa dengan tangan anda sendiri menjadi hobi kegemaran.
Semua bangunan tujuan ini dibahagikan kepada dua kumpulan - terbuka dan ditutup, dicirikan oleh kehadiran dinding. Dalam kes pertama, dapur berventilasi dengan baik dan tidak panas. Di tempat kedua, kawasan kerja ditutup di semua sisi, jadi ia akan selesa di musim sejuk.
Kawasan luar menyerupai beranda atau gazebo. Mereka tidak mempunyai dinding dan sering tidak mempunyai bumbung, jadi kesan kesatuan dengan alam tercipta. Selalunya mereka diperlukan untuk memperluas kawasan memasak jika ini tidak mungkin dilakukan di rumah itu sendiri. Pilihan paling mudah adalah kanopi ke dinding bilik dari sisi dapur. Unsur struktur utama adalah platform dengan awning, di mana kompor, sink, meja dengan kerusi, dan lain-lain diletakkan.
Dapur tertutup lebih seperti rumah berkembar. Untuk meningkatkan jangka hayat, ia dibina dari batu bata dan batu. Salah satu pilihan bangunan adalah dapur musim panas dengan beranda dengan semua dinding kaca. Pada musim sejuk, ia digunakan sebagai ruang simpanan agar tidak kosong. Sekiranya anda melindungi dinding dan siling dan memasang dapur, anda juga boleh tinggal di bilik sedemikian pada musim sejuk.
Semasa membina dapur musim panas, anda boleh menggabungkan pelbagai bahan, bereksperimen dengan reka bentuk, memasang brazier, barbeku. Selalunya, platform dibuat berdekatan dalam bentuk teres, beranda, gazebo, yang memungkinkan bukan sahaja memasak makanan di udara terbuka, tetapi juga makan. Ini mewujudkan peralihan ke plot kebun.
Semasa mengembangkan projek untuk dapur musim panas, perlu mengambil kira jenisnya, yang bergantung pada teknologi pembinaan. Perhatikan ciri-ciri ini:
- Dapur musim panas dengan teres … Secara konvensional dibahagikan kepada dua bahagian. Kawasan makan kadangkala dilengkapi tanpa dinding dan bumbung. Selalunya diletakkan di kebun, di bawah pokok untuk bersembunyi dari cahaya matahari.
- Dapur musim panas dengan beranda … Ini adalah jenis bangunan tertutup yang mempunyai tingkap besar. Pelancong mempunyai pemandangan persekitaran yang indah. Ia dapat digunakan dengan dinding geser atau membuka tingkap.
- Dapur musim panas dengan bilik … Kombinasi ini dibuat untuk menjimatkan wang - bilik yang berbeza digabungkan di bawah satu bumbung. Selalunya mandi atau sauna dipasang di dapur.
- Dapur musim panas dengan barbeku dan barbeku … Peranti panas diletakkan di tengah-tengah bilik, dan meja diletakkan di sekitar, mewujudkan suasana yang selesa untuk bersahabat baik.
Kelebihan dan kekurangan dapur musim panas
Berbeza dengan dapur tradisional, terdapat dua kawasan berfungsi di dapur musim panas. Pada yang pertama menyediakan hidangan, di kedua setiap orang makan.
Bangunan ini sangat popular kerana kualiti seperti:
- Bilik tidak memerlukan penyejukan dalam keadaan panas, jadi tidak perlu sistem penghawa dingin dan pengudaraan yang mahal. Nyonya rumah tidak akan lemas dalam keadaan panas di dapur yang panas.
- Makan tengah hari dan makan malam di luar jauh lebih enak, dan anda dapat memberi makan anak-anak dengan mudah.
- Pada waktu petang, makan malam ternyata romantis dan bahkan menguatkan deria.
- Hidangan boleh dihidangkan dengan cepat. Kedekatan dengan meja panggang atau barbeku sangat dihargai.
- Semasa memasak, nyonya rumah tidak meninggalkan bilik dan berpeluang untuk berkomunikasi dengan syarikat.
- Dapur musim panas dengan teres adalah tempat kerja yang ideal. Pada musim panas, semasa pemuliharaan, tidak perlu takut mengotori dan mengotorkan penutup lantai, kerana ia tidak wujud. Wap cepat dibawa keluar dari kawasan kerja.
- Di dapur musim panas, lebih senang menerima sebilangan besar tetamu dan merawat mereka dengan barbeku dan barbeku, yang disediakan berdekatan.
Terdapat banyak kelebihan untuk struktur seperti itu, tetapi ada juga kekurangannya:
- Kerja itu memerlukan kos kewangan yang besar. Walau bagaimanapun, kewangan dapat dijimatkan jika anda melakukan semuanya sendiri.
- Dapur bertujuan untuk digunakan pada bulan-bulan yang lebih panas. Untuk makan pada musim sejuk, perlu membina bilik tertutup dengan penebat yang baik, yang akan memakan banyak wang.
Cara membina dapur musim panas
Sebelum membuat dapur musim panas, pertimbangkan tanggungjawab apa yang harus dilakukannya. Bahan dan pembinaan dipilih bergantung pada keputusan pemiliknya. Berikut adalah cadangan dan arahan untuk mengaturnya.
Pemilihan bahan
Dapur musim panas dibina dari bata, kayu atau logam. Setiap pilihan mempunyai ciri tersendiri. Dinding bata berat sehingga mereka memerlukan asas. Dapur tertutup terbuat dari bahan ini, yang dapat dikendalikan sepanjang tahun. Struktur sedemikian tahan api, barbeku pegun dan barbeku sering dipasang di dalamnya. Ia tahan lama, tidak memerlukan penyelenggaraan berterusan.
Dapur kayu jauh lebih mudah, lebih murah, lebih cepat dibina daripada dapur batu. Bangunan-bangunan mewujudkan persekitaran yang selesa untuk bersantai. Dinding kayu tidak memerlukan asas. Kolumnar dapat dikeluarkan jika perlu. Hanya ada satu kelemahan dalam pembinaan papan - pokok itu terbakar dengan baik. Oleh itu, sebelum digunakan, tepu bahan kerja dengan bahan tahan api, dan tutup tempat di dekat dapur atau barbeku dengan batu bata atau jubin.
Dapur musim panas logam hanya terdapat dalam bentuk bangunan dengan dinding yang terbuat dari kisi palsu dengan hiasan. Mereka menyatu dengan dinding bata atau batu, menjadikan strukturnya indah dan mewah.
Pemilihan tempat untuk dapur musim panas
Semasa memilih tempat untuk kawasan rekreasi, kami mengesyorkan menggunakan petua kami:
- Pilihan yang paling berjaya dianggap sebagai laman web yang tidak jauh dari bangunan kediaman, di mana elektrik dan pembentungan dapat dihubungkan dengan mudah. Selalunya dapur musim panas adalah kesinambungan dari yang utama, jadi perkakas boleh disimpan di rumah. Anda boleh memasangkannya ke dinding yang mempunyai tingkap dapur.
- Bangunan ini tidak boleh menghalang laluan sehingga anda tidak perlu memintasnya. Juga, jangan letakkan di tempat yang kelihatan seperti duri di mata. Cari kawasan yang tidak digunakan.
- Jaraknya sekurang-kurangnya 10 m dari objek yang mudah terbakar.
- Bangunan ini secara organik sesuai dengan lanskap sekitarnya dan bergabung dengan baik dengan bangunan lain dengan warna dan bahan dinding.
- Pusingkannya ke utara untuk menjauhkan diri dari sinar matahari langsung.
- Lebih baik meletakkan dapur musim panas di rumah desa tanpa bumbung di bawah pokok tinggi yang membuat teduh.
- Letakkan air hujan di lereng kecil sehingga dapat mengalir secara graviti.
- Cari dapur dari gudang di mana lembu dan haiwan peliharaan lain disimpan, dan jauh dari timbunan tandas dan kompos.
- Adalah senang untuk membinanya di atas bilik bawah tanah, dalam kes ini semua produk akan siap.
Pilih tempat untuk dapur musim panas dengan barbeku mengikut kriteria berikut:
- Kawasan tempat duduk tidak mencolok, tetapi taman permainan dapat dilihat dari meja.
- Harap maklum bahawa kawasan yang luas diperlukan untuk dapur dengan barbeku. Ini disebabkan oleh fakta bahawa oven mesti berada pada jarak yang selamat dari meja dengan syarikat. Tinggalkan ruang untuk meja pemotong dan tenggelam berdekatan.
- Pastikan untuk mengisi lantai dengan konkrit, tanpa mengira bahan dari mana dinding dibuat.
- Tentukan lokasi relau pada tahap menuangkan lantai konkrit.
Arahan untuk pembinaan dapur musim panas yang tertutup
Pembinaan dapur musim panas menyerupai pembinaan bangunan biasa yang tidak dipanaskan. Tahap utama pembinaannya diberikan di bawah.
Dapur musim panas yang tertutup mesti dibina di atas landasan. Sekiranya dindingnya terbuat dari batu bata, isikan landasan jalur, jika terbuat dari kayu, letakkan pondasi kolumnar. Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat asas:
- Gali parit sedalam 50 cm di sekitar perimeter. Lebarnya hendaklah 10 cm lebih lebar dari dinding.
- Letakkan lapisan pasir 15 cm di bahagian bawah dan padatkan.
- Pasang paip air dan pembetung di lubang dan bawa ke tempat di mana sink dipasang.
- Isi parit dengan mortar dan tunggu sehingga mengeras. Biasanya konkrit mempunyai kekuatan yang cukup untuk 2 minggu.
Dinding boleh dibuat dari bahan apa pun. Selalunya selepas pembinaan kediaman, papan dan batu bata tetap ada, yang boleh digunakan untuk tujuan ini. Untuk menjaga kesegaran ruangan pada musim panas, disarankan menggunakan batu bata, dan tidak melekatkan dinding. Batu itu setebal setengah bata atau bata. Dibolehkan membina dinding dari papan, dan kemudian melapisi mereka dengan batu untuk memberikan kesejukan pada musim panas dan tetap hangat pada musim sejuk.
Untuk merobohkan dinding kayu dapur musim panas, mula-mula pasangkan bingkai dari balok, dan kemudian pukul dari luar dengan papan, dan dari dalam dengan papan keratan. Buat sekurang-kurangnya dua tingkap 1x1m. Untuk tetap panas, pasangkan pada gasket silikon. Selalunya, bukaan dibiarkan dari lantai ke siling, yang membolehkan lebih banyak cahaya melewati. Oleh itu, anda dapat meningkatkan kawasan bilik secara visual. Semasa membuat gabungan versi dapur, apabila bukaan ditutup dengan penutup roller, jadikan tingkapnya lebar.
Untuk membuat lantai, gali lubang sedalam 15 cm di dalam bilik dan isi dengan pasir. Di atas anda boleh meletakkan papan, meletakkan papak atau tuangkan konkrit di lantai. Sekiranya dapur musim panas dengan barbeku dengan lantai kayu sedang dibina, pastikan untuk membuka kawasan di bawah ketuhar dengan batu bata. Sediakan bukaan di bumbung dan dinding untuk menghilangkan asap dari kawasan kerja.
Bumbung dapur musim panas boleh dibuat dengan atap atau gable. Bumbung bernada lebih sederhana dan lebih murah. Pilihan kedua kelihatan lebih harmoni dan padat, tetapi diperlukan lebih banyak kekosongan. Atap gable kelihatan baik di bangunan besar. Anda boleh menutup bahagian atasnya dengan batu tulis, polikarbonat, kertas tar atau bahan bumbung lain. Untuk operasi musim sejuk, lindungi bumbung dengan bulu mineral.
Pada peringkat terakhir pembinaan, buat tungku atau alat lain yang serupa. Dia adalah elemen utama di mana orang lain diletakkan. Kemudian letakkan meja, kerusi, dan barang-barang lain di dalam bilik.
Pembinaan dapur terbuka musim panas
Struktur sedemikian dapat dibina hanya dalam beberapa hari. Untuk membuat dapur musim panas dengan tangan anda sendiri, gunakan cadangan kami:
- Pembinaan dimulakan dengan melukis kontur tapak di tanah. Tukul di pasak di sudut-sudut kawasan yang diserlahkan, regangkan tali di antara mereka. Sekiranya dapur tidak melebihi 2x3 m, gali lubang sekurang-kurangnya 50 cm dan ukuran 20x20 cm di dekat pasak. Anda boleh menggunakan gerudi berdiameter besar. Sekiranya lantai lebih besar daripada kawasan yang ditentukan, gali lubang lain di antara mereka, hasilnya akan menjadi dua baris lubang masing-masing 3. Tuangkan pasir di bahagian bawah lubang dengan lapisan 10-15 cm.
- Lipat tiang bata di setiap lubang, sementara di dalam batu mesti ada ruang untuk paip logam dipasang secara menegak.
- Tiang harus menonjol di atas tanah hingga ketinggian yang telah ditentukan oleh pemiliknya. Pasang paip di tengah batu dan pacu ke tanah. Pastikan ia menegak, dan hujung atas berada dalam satah yang sama. Isi ruang kosong di dalam batu dengan konkrit.
- Setelah mortar mengeras, teruskan pemasangan bumbung. Ini memerlukan paip atau profil logam. Lekatkan mereka ke bahagian atas catatan. Untuk mengelakkan kain kendur, letakkan balok bertahap 1 m. Warnakan bingkai untuk melindunginya dari kelembapan.
- Pilihan bumbung paling sederhana untuk dapur musim panas terbuka adalah dengan menggunakan kediaman. Lemparkan kain di atas balok, regangkan, dan ikat pada palang.
- Bahan lain yang sama untuk lantai adalah kepingan polikarbonat, kaca beralun atau kertas atap. Semasa mengira jumlah bahan, ingatlah bahawa bumbung harus menonjol 50 cm melebihi perimeter dapur. Mengikat bilah kayu ke balok bingkai yang akan memastikan keadaan ini. Lembaran dipasang ke bilah selepas pemasangan papan roti dengan skru mengetuk sendiri.
- Tutup dapur dengan awning dan selamatkan ke bingkai.
- Keluarkan lapisan tanah atas di kawasan yang dipilih hingga kedalaman 15 cm. Isi kemurungan dengan pasir dan padatkan dengan teliti.
- Bina lantai kayu di pangkalan yang telah siap. Laman web ini juga boleh diturap dengan batu bata atau papak. Ia harus berada 50 cm di atas tanah agar tidak banjir setelah hujan.
- Di tempat di mana ketuhar dan barbeku berada, letakkan lantai dengan batu bata atau papak.
Pilihan dapur untuk dapur bergantung pada pilihan pemiliknya. Lebih praktikal menggunakan peralatan gas, tetapi dapur musim panas terbuka dengan barbeku kelihatan lebih asli.
Cara membuat dapur musim panas - tonton videonya:
Oleh itu, dapur musim panas diciptakan untuk bersantai, agar tidak timbul masalah yang tidak perlu pada saat yang paling tidak tepat, lengkapkannya dengan kualiti yang tinggi. Sebelum anda memulakan, biasakan diri anda dengan pelbagai pilihan struktur memasak, baca arahan susunannya dan ikuti arahannya dengan tepat.
