Salad bit dengan kacang walnut dan prun

Isi kandungan:

Salad bit dengan kacang walnut dan prun
Salad bit dengan kacang walnut dan prun
Anonim

Salad bit dengan walnut dan prun sedap, sihat dan senang disediakan. Saya sangat mengesyorkan agar anda memasak mengikut resipi ini dan memanjakan keluarga dan rakan anda dengan hidangan yang lazat.

Salad bit siap dengan walnut dan prun
Salad bit siap dengan walnut dan prun

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Seperti yang saya tulis di atas, salad sangat berguna. Oleh itu, kami akan menganalisis setiap ramuan secara berasingan. Bit mengandungi serat, asid folik, vitamin C, B, PP, E, zat besi, zink, fosforus, kalium, magnesium dan banyak lagi. Selalunya, ia dimakan dalam bentuk rebus, kerana cara ini lebih baik diserap oleh badan. Untuk mengekalkan manfaat sayur-sayuran sebanyak mungkin, rebus dalam kupas. Doktor mengesyorkan sayur akar ini untuk pelbagai penyakit, terutamanya ia mempunyai kesan pencahar dan diuretik yang kuat.

Walnut, walaupun kandungan kalori dan lemaknya tinggi, sangat penting untuk tubuh. Ia meningkatkan daya ingatan, disarankan untuk penyakit jantung dan saluran darah, menurunkan kolesterol darah dan mempunyai kesan pencahar. Bahan ketiga - prun - enak, manis, beraroma. Plum kering diperlukan untuk kekurangan vitamin, anemia, kerosakan saluran gastrousus. Terima kasih kepada sifat-sifat berguna sehingga hari ini kami mempunyai salad bit penyembuh di atas meja kami. Saya memakainya dengan minyak sayuran, tetapi anda boleh menggunakan minyak zaitun, mayonis, krim masam atau yogurt. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan bawang putih ke dalam pinggan, ia akan menambah rasa, aroma dan rasa.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 153 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 10 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk mendidih bit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc.
  • Prun - 50 g
  • Walnut - 50 g
  • Minyak sayur - untuk berpakaian

Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan walnut dan prun:

Catatan: Bit mesti disediakan untuk salad. Ia boleh dibakar dalam kulit di dalam ketuhar dalam kerajang atau direbus di atas kompor. Tidak kira kaedah memasak yang dipilih, masa memasak adalah sama. Masa mungkin berbeza dalam ukuran dan usia tanaman akar. Biasanya bit masak selama 40 minit hingga 2 jam. Oleh kerana proses ini panjang, selain itu, bit masih perlu disejukkan untuk salad, saya cadangkan menyediakannya terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang.

Parut bit
Parut bit

1. Bit sejuk yang direbus atau dibakar, kupas dan parut pada parut kasar.

Prun dipotong menjadi jalur
Prun dipotong menjadi jalur

2. Potong prun menjadi jalur nipis dan tambahkan bit. Sekiranya terdapat biji dalam buah beri, angkat. Dan jika prun sangat kering, kemudian kukus dalam air panas: tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit.

Walnut terperinci
Walnut terperinci

3. Kupas kacang walnut, tusuk dalam kuali yang bersih dan kering dan masukkan ke dalam makanan. Anda boleh meletakkan kernel secara utuh atau terperinci.

Salad dibumbui dengan minyak dan dicampur
Salad dibumbui dengan minyak dan dicampur

4. Perasakan bahan dengan minyak sayuran, kacau dan hidangkan salad ke meja. Anda boleh menyejukkannya sedikit di dalam peti sejuk sebelum disajikan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit dengan prun dan walnut.

Disyorkan: