Adakah anda ingin menyediakan salad pedas dan ringan? Kemudian saya sampaikan kepada anda resipi salad yang indah dengan ikan merah dan walnut yang sedikit masin.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Ikan merah selalu menjadi makanan utama yang disukai di setiap meja perayaan. Ia selalu dikaitkan dengan makan malam gala dan merupakan salah satu tanda utama keramahan pemilik dan kesejahteraan di rumah. Terdapat banyak cara untuk menyediakan produk yang sihat dan lazat ini. Salah satu hidangan selamat adalah semua jenis salad dengan salmon masin ringan, ikan trout, salmon merah jambu, dll. Perkara utama adalah memilih bahan yang betul dengan jayanya dan kemudian salad akan menjadi keseronokan masakan yang sebenar. Oleh itu, untuk penyediaan hidangan ini, perkara utama adalah menyimpan ikan merah, dan, tidak kira apa jenisnya.
Sudah tentu, tidak semua orang mampu memasak salad seperti itu dengan ikan merah setiap hari. Untuk makan malam keluarga, anda boleh menggunakan varieti yang lebih murah dan berpatutan seperti salmon merah jambu. Salad akan menjadi tidak lebih buruk daripada menggunakan salmon.
Secara umum, jika anda tidak tahu resipi salad dengan ikan merah mana yang boleh dipilih, maka jangan singgah di hidangan ini. Salad seperti itu akan dengan cepat "meninggalkan" perayaan khusyuk, kerana ia akan segera dimunculkan!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 134 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Ikan merah - 150 g
- Keju yang diproses - 100 g
- Telur - 1 pc.
- Walnut - 4 biji.
- Biji wijen - 1 sudu kecil
- Jus lemon - 1 sudu besar
- Kicap - 1 sudu besar
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Garam secukup rasa
Memasak Salad dengan Ikan Merah dan Walnut Asin Ringan
1. Potong ikan merah dan keju krim menjadi kiub bersaiz sama. Anda boleh memotongnya menjadi bentuk yang paling anda sukai: kiub, jerami atau palang.
2. Rebus telur rebus selama kira-kira 10 minit dan dinginkan dengan air sejuk, maka akan lebih mudah dikupas. Apabila telur dikupas, potong menjadi kepingan besar.
3. Kupas kacang walnut dengan pemecah kacang dan pecah kernel menjadi kepingan bersaiz sederhana.
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan masukkan biji bijan.
5. Salad musim dengan garam, jus lemon, kicap dan minyak zaitun. Campurkan semuanya dengan baik, masukkan ke dalam mangkuk salad dan sajikan hidangan ke meja.
Lihat juga resipi video: Salmon salad.
