Salad Santa Claus Hat dengan ayam dan cendawan akan menjadi hiasan yang layak untuk meja Tahun Baru pada tahun 2018. Cara memasak dan menghias salad, lihat resipi foto terperinci.
Segala salad boleh dihidangkan secara sederhana, atau boleh menjadi chic. Tahun Baru adalah percutian tepat apabila anda perlu menyajikan semua hidangan dengan penuh gaya. Oleh itu, kami menawarkan salad dengan ayam dan cendawan untuk disajikan dalam bentuk topi Santa Claus, yang mesti dilihat di setiap rumah. Sekiranya anda menggunakan kalendar Cina, anda juga boleh membuat salad berbentuk anjing. Tetapi lebih banyak mengenai itu dalam resipi lain.
Resipi salad ayam dan cendawan sudah lama dan terkenal. Tetapi anda sentiasa dapat membawa sesuatu yang baru dan mendapatkan rasa dan pemandangan yang luar biasa untuk NG 2018!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 139 kcal.
- Hidangan - 4 Pinggan
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 300 g
- Cendawan Champignon - 300 g
- Bawang - 1 pc.
- Kentang rebus - 150 g
- Lobak rebus - 1 pc. (untuk hiasan)
- Mayonis - 100 g
- Telur - 3-4 keping.
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan cendawan dan ayam untuk Tahun Baru 2018
Sekiranya anda belum rebus telur, kentang, wortel dan fillet, maka letakkan semuanya di atas dapur. Ini adalah proses yang paling memakan masa dalam memasak. Semasa semuanya dimasak, mari jaga cendawan dan bawang. Kami memotongnya menjadi kiub kecil.
Goreng cendawan dan bawang dalam kuali dengan penambahan sayur atau mentega.
Semua sayur-sayuran dan daging direbus. Mari kita sejukkan sedikit dan sediakan salad. Kami membersihkan telur dan tiga di atas parutan. Ketepikan putih dua telur untuk hiasan. Bongkar isi ayam dengan tangan atau potong dadu. Potong kentang menjadi kiub kecil.
Parut wortel dan protein yang ditangguhkan pada parutan halus. Kami memerlukannya untuk hiasan.
Kami memasukkan semua bahan untuk salad ke dalam mangkuk, tambah mayonis.
Kacau dan angkat sampel. Garam dan lada mengikut keperluan.
Kami menyebarkan jisim di atas piring dalam bentuk kerucut dengan bahagian atas yang dibalut. Ini adalah topi untuk topi, sekarang tidak kelihatan seperti itu, tetapi selepas hiasan, ia akan bermain dengan cara yang berbeza.
Kami menutup permukaannya dengan lobak merah. Di bahagian bawah dan paling hujung, kami meninggalkan sedikit salad kosong.
Lumurkan sedikit bahagian salad dengan mayonis dan taburkan dengan protein. Anda tidak perlu menekannya. Ini adalah "bulu", jadi biarkan ia membengkak.
Anda boleh meninggalkan salad seperti ini, atau anda boleh menghias dengan corak mayonis. Biji delima dan jagung yang terang tidak akan merosakkan penampilan salad untuk Tahun Baru 2018!
Salad siap dengan ayam dan cendawan dalam bentuk "Santa Claus's Cap" boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 5 jam dengan membungkusnya dalam filem pelekat atau menutupnya dengan penutup supaya tidak cuaca.
Lihat juga resipi video
1. Salad perayaan yang tidak biasa dengan ayam dan cendawan:
2. Salad "Caprice" dengan ayam dan cendawan:
