Salad dengan cendawan acar dan keju adalah hidangan lembut dan sedap yang akan menghiasi meja perayaan apa pun dan akan dikenang oleh para tetamu kerana rasanya yang menyenangkan dan luar biasa.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Cendawan adalah makanan yang sihat tetapi berbahaya. Agar tidak membahayakan diri sendiri, anda mesti mematuhi beberapa peraturan ketika memproses cendawan hutan. Dan kerana tidak semua orang tahu bagaimana bekerja dengan mereka, lebih baik memilih cendawan yang ditanam oleh manusia, iaitu tiruan, seperti cendawan atau cendawan tiram. Ini tidak memerlukan memasak awal, proses memasak yang rumit dan sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh.
Dari banyak hidangan cendawan, salad cendawan yang lazat menempati tempat yang istimewa. Terdapat banyak resipi untuk mereka, dan masing-masing sedap. Hari ini saya mencadangkan untuk membuat salad sederhana dengan cendawan dan keju yang akan mencair di mulut anda dengan lembut. Malah mereka yang tidak menyukai hidangan cendawan akan menyukainya. Champignon dan keju adalah produk yang selalu menyelamatkan diri apabila daging dan ikan bosan, dan anda tidak mahu makan sayur. Berdasarkan ramuan ini, para koki telah mencipta banyak resipi salad. Kerana ia bukan hanya enak, tetapi juga menyihatkan. Di samping itu, makanan ini tidak terlalu tinggi kalori dan memuaskan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Anda boleh menambahkan semua jenis sayur-sayuran, herba, daging, makanan laut, buah-buahan, kacang-kacangan dan juga beras ke dalam salad ini. Musim dengan krim masam, mayonis, campuran minyak, kicap, rempah-rempah … Salad harus dibentangkan secara berlapis, bertumpuk atau dicampur. Hari ini saya menambahnya dengan telur dan timun, dan mengambil mayonis buatan sendiri sebagai pembalut.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 191 kkal.
- Hidangan - 2-3
- Masa memasak - 15 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Champignon acar - 300 g
- Keju keras - 200 g
- Timun segar - 2 pcs.
- Mayonis - untuk berpakaian
- Telur - 2 biji.
- Garam secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan cendawan acar dan keju:
1. Bilas cendawan acar di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong menjadi kepingan atau kiub. Champignon boleh dibeli siap pakai atau acar sendiri. Cara melakukannya, anda akan menemui resipi di halaman laman web menggunakan bar carian.
2. Rebus telur hingga pekat. Sejukkan, kupas dan potong dadu.
3. Potong keju menjadi kiub dan masukkan ke dalam semangkuk bahan makanan.
4. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Anda boleh menggunakannya beku jika anda membuat persiapan serupa pada musim panas. Cuba potong produk dengan ukuran yang sama sehingga salad kelihatan cantik.
5. Tuangkan mayonis di atas bahan dan perasakan dengan garam. Sekiranya anda tidak segera menghidangkan salad, kemudian potong semua produk, masukkan ke dalam bekas, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk, dan musim dengan mayonis sebelum para tetamu tiba.
6. Kacau bahan, sejuk di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan cendawan dan keju.
