Saya mencadangkan resipi dengan kombinasi kubis Peking dengan saderi, bit dan epal, yang dapat menyenangkan orang yang paling rajin. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Musim bunga telah tiba, yang bermaksud sudah waktunya untuk membawa sosok itu dalam keadaan baik dan menyingkirkan pound tambahan yang dimakan semasa musim sejuk. Pelbagai salad sayur akan menanganinya dengan sempurna. Oleh itu, hari ini kita mempunyai salad kubis Peking yang tidak biasa dengan saderi, bit dan epal. Gabungan sayur-sayuran ini agak tidak biasa, dan bagi kebanyakan orang kelihatannya tidak biasa. Tetapi semua makanan ini mempunyai banyak serat, yang membersihkan badan toksin dan membantu menurunkan berat badan.
Di samping itu, sayur-sayuran ini kaya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk berfungsi dengan baik. Sudah tentu, anda tidak boleh meletakkan hidangan ini di meja perayaan, tetapi sangat sesuai untuk hidangan harian. Rasa salad pasti menggembirakan semua ahli isi rumah. Salad ini boleh digunakan sebagai pengganti makan malam. ia akan tepu dengan baik, sambil tidak menambahkan kalori tambahan. Saya yakin bahawa untuk seks yang adil, salad seperti itu akan menjadi tetamu yang kerap di meja harian.
Lihat juga cara membuat salad kubis Cina dan fillet itik.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 87 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 3 daun
- Garam - secubit
- Saderi - 20 g
- Bit - 0,5 pcs.
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Biji wijen - 1 sudu kecil untuk percikan
- Epal - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Peking dengan saderi, bit dan epal, resipi dengan foto:
1. Dari kepala kubis Cina, keluarkan jumlah daun yang diperlukan, basuh di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotong helai nipis dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.
2. Kupas saderi, potong dan hantar ke kubis.
3. Basuh epal, keringkan, angkat biji dan potong.
4. Rebus bit atau bakar dalam oven dalam kerajang hingga lembut. Kemudian sejukkan sepenuhnya, kupas dan potong. Bit boleh digunakan dalam salad, mentah, rebus atau dibakar.
5. Masukkan biji bijan ke dalam makanan, musim dengan garam dan minyak zaitun. Masukkan timun, paprika, bawang hijau, dill, pasli, bayam, saderi, tomato dan sayur-sayuran lain jika mahu.
Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan minyak sayuran atau minyak lain, yogurt rendah lemak, atau jus lemon. Lebih baik tidak menggunakan mayonis jika anda menyiapkan salad untuk menurunkan berat badan. Jika tidak, yang terbaik adalah menjadikannya rumah, ia tidak berbahaya seperti yang dibeli.
6. Masukkan salad kubis Cina dengan saderi, bit dan epal dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad labu mentah dan wortel.
