Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi

Isi kandungan:

Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi
Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk penkek lembut dalam susu tanpa ragi: senarai produk dan teknologi untuk menyediakan pencuci mulut tepung yang lazat. Resipi video.

Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi
Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi

Lempeng lembut dengan susu tanpa ragi adalah pencuci mulut yang lazat dan memuaskan untuk makanan ringan, sarapan pagi atau teh. Penyediaannya tidak akan memakan banyak masa. Doh disediakan dalam beberapa minit dari bahan-bahan sederhana. Tidak perlu membuat doh, tunggu pengaktifan ragi. Kami hanya mencampurkan produk dan menggoreng kuih.

Asas doh adalah susu segar. Kandungan lemak yang diperlukan adalah dari 2.5%. Terima kasih kepadanya, pencuci mulut yang sudah siap ternyata lembut dan lembut. Pada kefir, rasanya akan berbeza.

Tidak ada ragi dalam senarai ramuan, tetapi serbuk penaik dan cuka disertakan. Merekalah yang akan membantu menyiapkan penkek halus dalam susu tanpa ragi.

Pastikan untuk menambah telur untuk sekumpulan semua bahan dan gula untuk rasa manis. Jumlah yang terakhir dapat berubah bergantung pada pilihan peribadi. Masukkan gula vanila jika mahu.

Seterusnya, kami tunjukkan kepada anda resipi ringkas dengan foto pancake yang subur dalam susu tanpa ragi.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 192 kcal.
  • Hidangan - 6
  • Masa memasak - 20 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Susu - 1 sudu besar.
  • Tepung - 1, 5 sudu besar.
  • Cuka - 1 sudu besar
  • Telur - 2 keping.
  • Gula - 2 sudu besar
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil
  • Minyak sayur untuk menggoreng - 60 ml

Langkah demi langkah penyediaan pancake gebu dalam susu tanpa ragi

Doh untuk penkek dengan susu
Doh untuk penkek dengan susu

1. Sebelum membuat lempeng gebu dalam susu tanpa ragi, sediakan doh. Tuangkan cuka ke dalam pinggan susu, campurkan dan biarkan selama 10 minit sambil menyediakan campuran kering.

Tepung doh yang telah diayak
Tepung doh yang telah diayak

2. Ayak tepung melalui ayak. Kemudian masukkan serbuk penaik dan gula ke jisim yang subur ini. Kami bercampur.

Pukul telur dengan susu
Pukul telur dengan susu

3. Pukul telur dengan pukul atau pengisar, dan kemudian campurkan dengan susu.

Menambah tepung ke adunan penkek
Menambah tepung ke adunan penkek

4. Seterusnya, satukan bahan kering dan cair. Kuli hingga sebati. Doh ternyata agak cair, tetapi lebih tebal daripada penkek.

Pancake dalam kuali
Pancake dalam kuali

5. Letakkan kuali di atas api, panaskan minyak sayuran di atasnya dan gunakan sudu untuk menyebarkan adunan di permukaan yang panas. Kami mengekalkan jarak antara kek, kerana doh bertambah sedikit saiznya.

Lempeng siap dalam kuali
Lempeng siap dalam kuali

6. Kurangkan panas dan goreng tanpa penutup. Apabila bahagian pertama berwarna keperangan dan keseluruhan adunan digenggam, balikkan, tutup dan siapkan.

Lempeng gebu siap dengan susu tanpa ragi
Lempeng gebu siap dengan susu tanpa ragi

7. Lempeng gebu yang sedap dengan susu tanpa ragi sudah siap! Kami melayani mereka dengan mesra. Kami menawarkan pilihan madu, jem, krim masam, susu pekat atau karamel cair. Anda juga boleh menyajikan piring dengan kepingan buah segar - pisang, epal, kiwi.

Lihat juga resipi video:

1. Pancake dengan susu dalam 5 minit.

2. Lempeng yang subur dengan susu tanpa ragi.

Disyorkan: