Salad sayur dengan daging dan kacang polong

Isi kandungan:

Salad sayur dengan daging dan kacang polong
Salad sayur dengan daging dan kacang polong
Anonim

Saya menawarkan salad sayur dengan daging dan kacang polong. Separuh lelaki pasti akan menyukainya, dan sangat sesuai untuk sarapan dan makan malam. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad sayur siap pakai dengan daging dan kacang polong
Salad sayur siap pakai dengan daging dan kacang polong

Salad dengan daging sangat popular kerana nilai pemakanan yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Salad daging adalah kategori hidangan yang merangkumi hidangan dari pelbagai daging. Kacang kaleng adalah pengunjung yang sering mengunjungi peti sejuk banyak keluarga. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan, tekstur halus, aroma pewangi dan sesuai dengan pelbagai jenis produk. Nombor ini juga termasuk daging (daging babi, daging sapi, daging sapi muda, unggas), serta pelbagai sayur-sayuran (timun, bawang, kentang, bit, wortel). Resipi salad dengan kacang polong dan dagingnya unik dan pelbagai. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk menyediakan hidangan seperti itu. Dan hari ini saya mencadangkan untuk membuat salad sayur-sayuran makanan ringan dengan daging dan kacang polong.

Hidangan asli dan sedap ini akan dihargai oleh isi rumah, dan juga akan menghiasi meja perayaan apa pun. Sangat mudah untuk menyiapkannya, dan untuk penampilan yang lebih menarik, ia boleh dihiasi dengan tangkai ramuan segar. By the way, lebih baik membeli kacang tin dalam balang kaca, dan pastikan membaca komposisi. Oleh kerana ia tidak boleh mengandungi bahan pengawet, dan set produk, semakin kurang juga. Periksa juga balang untuk kerosakan.

Lihat juga cara membuat salad sayur-sayuran yang hangat.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 296 kcal.
  • Hidangan Setiap Bekas - 4-5
  • Masa memasak - 30 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan kentang, wortel, telur dan daging
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 2-3 keping.
  • Timun acar - 2 pcs.
  • Mayonis - untuk berpakaian
  • Telur - 4 biji.
  • Kacang hijau dalam tin - 300 g
  • Lobak - 1 pc.
  • Bawang hijau - sekumpulan kecil
  • Veal - 250 g
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa

Langkah demi langkah penyediaan salad sayuran dengan daging dan kacang polong, resipi dengan foto:

Kentang dikupas dan dihiris
Kentang dikupas dan dihiris

1. Rebus kentang dengan seragamnya dan sejukkan sepenuhnya. Kemudian kupas dan potong kiub bersaiz sederhana kira-kira 5 mm.

Lobak yang dikupas dan dicincang
Lobak yang dikupas dan dicincang

2. Rebus wortel dalam kulit, sejuk, kupas, potong dan hantar ke mangkuk dengan kentang.

Telur dikupas dan dihiris
Telur dikupas dan dihiris

3. Telur rebus dalam bentuk keras dan dingin, kupas, potong dengan ukuran yang sama seperti sayur-sayuran sebelumnya, dan hantar ke mangkuk dengan semua produk.

Timun dipotong menjadi kiub
Timun dipotong menjadi kiub

4. Keringkan acar dengan tuala kertas untuk mengeluarkan semua acar dan potong dadu.

Daging rebus dipotong menjadi kiub
Daging rebus dipotong menjadi kiub

5. Rebus daging terlebih dahulu dan sejukkan. Dinginkan dalam kuah agar lebih enak. Kemudian potong atau ambil dan tambahkan ke mangkuk ke semua makanan.

Bawang dicincang
Bawang dicincang

6. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.

Produk digabungkan dan mayonis ditambah
Produk digabungkan dan mayonis ditambah

7. Miringkan kacang hijau kalengan pada ayak halus dan biarkan selama 5-10 minit untuk mengalirkan air garam. Kemudian hantar ke bekas dengan semua produk dan tambahkan mayonis.

Salad sayur siap pakai dengan daging dan kacang polong
Salad sayur siap pakai dengan daging dan kacang polong

8. Kacau salad sayur dengan daging dan kacang polong, dinginkan di dalam peti sejuk selama 20-30 minit dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kacang hijau dan kubis segar.

Disyorkan: