Salad bit dan lobak mentah yang lazat dan sederhana akan selalu popular. Sekiranya anda belum memasaknya, lihat resipi langkah demi langkah kami dengan foto.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Hidangan sederhana dan menjimatkan masa, termasuk salad, semakin popular. Pasti ramai di antara anda mengetahui lebih daripada satu resipi untuk salad bit bit rebus - ini adalah salad dengan bit dan kacang, dan herring di bawah mantel bulu, dan banyak lagi. Dan kami telah menyediakan salad sayur-sayuran mentah yang indah, yang cepat disediakan, dan yang paling penting, hanya. Di samping itu, salad yang cerah sangat sihat dan enak. Sesuai untuk lauk atau daging. Mungkin anda agak ragu-ragu mengenai jenis salad ini. Tetapi perlu dicuba sekurang-kurangnya sekali untuk mengetahui rasa pasti. Kami harap anda menikmati salad dan anda pasti akan memasaknya berulang kali.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 80 kcal.
- Hidangan - untuk 4 orang
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Bit - 300 g
- Lobak - 300 g
- Minyak sayuran - 3-4 sudu besar. l.
- Cuka sari epal - 2-3 sudu besar. l.
- Bawang putih - 3 ulas
- Dill - 1 tandan
- Garam
- Lada hitam tanah
Persiapan langkah demi langkah dengan foto salad sihat dari bit mentah dan wortel
1. Bersihkan wortel atau basuh dengan baik jika anda mempunyai akar muda. Tiga di parut. Untuk menjadikan salad kelihatan lebih menarik, gunakan parutan wortel Korea.
2. Bit untuk salad, ambil yang mempunyai warna gelap. Bit ini mempunyai rasa terkaya. Dan tentunya warnanya. Kami membersihkan bit dan juga memarut pada parut untuk lobak Korea.
3. Sekarang anda boleh mengupas bawang putih dan menyebarkannya melalui penekan atau potong halus. Pada musim bunga, bawang putih boleh diganti dengan bawang putih liar. Kami mencuci dill dan mencincang halus.
4. Sekarang masukkan minyak sayuran, lebih baik minyak zaitun yang sejuk, tetapi minyak bunga matahari akan sesuai. Kami juga menggayakan salad dengan cuka sari apel. Sekiranya ini tidak diingini, ambil kantin, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil.
5. Garam dan lada salad setelah dicampurkan. Apa lagi yang boleh anda tambahkan ke salad seperti itu dan apa yang sesuai? Walnut, tentu saja! Mereka mesti dikeringkan dalam kuali atau di dalam ketuhar, dikupas dari filem dan dicincang tidak terlalu halus. Kismis juga sesuai dengan bit dan wortel. Mesti direndam terlebih dahulu dalam air mendidih selama 20 minit, kemudian ditambahkan ke salad.
6. Hidangkan salad yang disediakan segera ke meja. Bagi mereka yang menjalani diet dan diet sihat, ingatlah bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan mentah paling baik dimakan pada waktu pagi.
Lihat juga resipi video:
1) Salad bit bit lazat dan berair
2) Salad bit dan wortel mentah
