Resipi salad yang popular dengan kubis, timun dan sosej dengan gambar langkah demi langkah, arahan memasak dan petua berguna. Baca cara memasaknya dalam ulasan ini. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, timun dan sosej
- Resipi video
Setiap suri rumah menyediakan salad, dan masing-masing mempunyai resipi kegemaran mereka sendiri. Pada masa yang sama, semua suri rumah menyediakan resipi baru untuk meja harian dan perayaan. Hidangan paling ringkas selalunya paling sedap. Selama beberapa milenium, kubis putih telah menjadi yang pertama di antara sayur-sayuran. Sejak zaman kuno, ia dianggap sebagai gudang sejumlah besar unsur surih dan vitamin. Di samping itu, sayur itu sihat dan berkhasiat. Ia mesti dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan dan mengalami masalah pencernaan. Serat sayur adalah serat yang mengatur fungsi sistem pencernaan. Saya memberitahu anda bagaimana membuat salad lazat, sederhana dan sihat dengan kubis, di mana kita menambah sosej untuk kepanasan dan timun untuk kesegaran.
Hidangannya ringan dan sedap pada masa yang sama. Resepnya menggunakan sosej jenis makanan, jadi salad akan menjadi ramuan kesihatan. Hidangan boleh ditambah dengan telur rebus, yang akan menambah kelembutan. Walaupun dalam versi asal, saladnya enak dan khas. Tidak perlu menggiling makanan dengan sangat halus. Potongan yang lebih besar menyumbang kepada rasa makanan yang lebih baik. Perlu diperhatikan bahawa salad boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari, ia tidak akan hilang dan tidak akan kehilangan rasa. Hidangan dibumbui dengan minyak sayuran. Tetapi jika dikehendaki, ia boleh diganti dengan minyak zaitun, mayonis atau krim masam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 75 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 250 g
- Garam - secubit
- Sosej susu - 150 g
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Bawang putih - 1 ulas
- Timun - 1 pc.
- Dill - sekumpulan kecil
- Cilantro - beberapa ranting
Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, timun dan sosej, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis putih, keringkan dan cincang menjadi jalur nipis. Kubis lama biasanya ditaburkan dengan garam dan dihancurkan dengan tangan anda sehingga mengeluarkan jus, yang menjadikan salad lebih enak. Anda tidak perlu melakukan ini dengan kepala kubis muda. Selagi dia masih muda, dia berair.
2. Basuh timun, potong hujungnya dan potong separuh cincin nipis. Kupas bawang dan potong halus.
3. Potong sosej menjadi kiub atau helai.
4. Basuh dill dan ketumbar, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
5. Perasakan makanan dengan garam dan masukkan minyak sayuran.
6. Masukkan salad dengan kubis, timun dan sosej. Sekiranya dikehendaki, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit dan sajikan ke meja. Ini adalah hidangan yang sesuai untuk makan malam: berkhasiat dan ringan, tidak membebani perut, tetapi menjadikan anda kenyang.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis dan sosej.
