Manfaat maksimum dan kalori minimum. Berair, sedap dan beraroma. Ini adalah telur dadar dengan susu dan zucchini goreng. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Musim panas sedang berlangsung, yang bermaksud musim zucchini yang ditunggu-tunggu telah tiba. Zucchini adalah sayur yang hebat kerana banyak sebab. Pertama, ia sangat berguna kerana ia sangat berguna. membuang toksin dan toksin dari badan. Buahnya kaya dengan serat halus, yang meningkatkan fungsi perut dan usus, meningkatkan peristalsis. Kedua, sayur mudah dicerna dan dicerna oleh perut. Ini menormalkan keseimbangan air, yang bermaksud membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Ketiga, ia mempunyai rasa neutral dan sesuai dengan semua produk. Sekiranya anda tidak tahu apa lagi untuk memasak dari zucchini, maka saya cadangkan membuat telur dadar dalam susu dengan zucchini goreng. Ini adalah hidangan yang bagus untuk sarapan diet, makan malam ringan atau makanan ringan. Ia sangat cepat dan mudah disediakan, walaupun ternyata enak dan memuaskan.
Anda boleh memasak telur dadar seperti itu dalam beberapa cara dan dalam pelbagai variasi. Ia boleh dibuat wap dalam mandi air, dipanggang di dalam ketuhar, digoreng dalam kuali, dimasak dalam periuk perlahan atau dandang berganda. Hidangan sederhana dan monoton seperti ini dapat disiapkan bukan hanya dengan zucchini, tetapi juga dengan penambahan produk lain seperti serutan keju, tomato, sosej, cendawan, terung, paprika … hidangan ini terburu-buru, ia pasti akan bantu anda lebih dari sekali. Ini adalah resipi yang pasti anda akan gunakan lebih dari sekali.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 120 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 5-6 cincin
- Dill - beberapa ranting
- Susu - 30 ml
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Lada hitam tanah - secubit
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Telur - 2 biji.
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dalam susu dengan zucchini goreng, resipi dengan foto:
1. Basuh labu dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kepingan bulat 5-6 tebal 5-6 mm dari buah.
2. Basuh telur, pecah dan tuangkan isinya ke dalam bekas yang dalam. Perasakan dengan garam dan kacau hingga rata dengan garpu.
3. Tuangkan susu ke dalam jisim telur.
4. Kacau campuran telur dan susu hingga sebati. Basuh dill, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
5. Pindahkan dill ke jisim telur dan kacau.
6. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dengan baik dan letakkan cincin zucchini.
7. Goreng cincin zucchini di atas api sederhana hingga coklat keemasan dan balikkan ke sisi lain. Musim dengan garam dan lada hitam.
8. Goreng courgettes selama 2-3 minit dan tutup dengan campuran telur.
9. Pusingkan kuali untuk menyebarkan telur secara merata ke seluruh kuali.
10. Omelet susu dengan zucchini goreng, tutup dan masak selama 5 minit dengan api sederhana. Ia mesti dihidangkan sejurus selepas penyediaan. Anda juga boleh di dalam kuali, kerana ia menjadikan makanan lebih panas lebih lama.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan zucchini.
