Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat muffin cod roe di dalam microwave di rumah. Gabungan ramuan, kalori dan video resipi.
Kaviar adalah makanan istimewa yang sama dengan susu ikan. Dari segi nilai pemakanan, ia jauh melebihi daging ikan. Biasanya kaviar ikan mana pun paling masin atau digoreng dalam kuali. Tetapi apabila terdapat banyak, anda mula mencipta resipi baru dan memikirkan apa yang hendak dimasak dari rumah. Sebagai contoh, muffin ikan bilis gelombang mikro adalah makanan ringan yang lazat dan memuaskan! Kaviar yang subur, berliang dan kasar. Resipi agak mudah, produk yang termasuk dalam komposisi tersedia, dan penyediaannya tidak memerlukan banyak masa. Anda boleh menghidangkan muffin seperti itu dengan salad sayur-sayuran segar, atau dengan lauk kentang tumbuk atau hidangan lain.
Untuk resepinya, bukan hanya kaviar ikan kod yang sesuai, tetapi juga karp perak, ikan mas, krop krusian, pike perch, pike atau pelbagai jenis. Ia boleh dibeli atau dikumpulkan secara khas di dalam peti sejuk apabila anda membeli ikan segar. Dan apabila ada cukup, sediakan hidangan yang lazat. Muffin dapat dibuat dengan kaviar dalam bentuk aslinya, atau dengan penambahan ikan cincang. Anda juga boleh menambah sedikit serutan keju, jus lemon, perasa ikan, ramuan, rempah … Dan jika anda ingin membuatnya lebih memuaskan, tambahkan sesudu semolina. Ia sama sekali tidak akan dirasakan di dalam pinggan.
Lihat juga cara memasak kaviar ikan mas goreng.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kod segar - 150 g
- Perasa ikan - 1 sudu kecil
- Telur - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secubit
- Garam - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan muffin cod roe dalam ketuhar gelombang mikro, resipi dengan foto:
1. Tuangkan telur mentah ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Pukul telur dengan pengadun hingga kembang, halus dan berwarna lemon.
3. Letakkan roe ikan di ayak dan bilas di bawah air sejuk yang mengalir. Kemudian pra-menggilingnya melalui ayak halus untuk mengeluarkan filem di mana ia berada. Anda juga boleh mengalahkannya dan mengisar dengan pengisar menjadi jisim yang lebih homogen. Kemudian masukkan telur ke jisim telur.
4. Musim makanan dengan garam dan lada hitam dan masukkan perasa ikan. Tambahkan makanan yang anda suka. Tetapi jangan masukkan terlalu banyak, supaya tidak membunuh rasa kaviar ikan.
5. Kacau makanan dengan baik dengan sudu atau pengadun hingga sebati.
6. Tuangkan daging cincang ke dalam acuan silikon yang dibelah atau bekas lain yang boleh diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro.
7. Hantar barang ke microwave untuk dimasak. Sekiranya kuasa gelombang mikro 850 kW, mufin cod roe akan siap dalam 3-4 minit. Sekiranya kekuatan perkakas berbeza, sesuaikan masa memasak. Pembuka selera boleh dihidangkan panas dan sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kaviar ikan kod.
