Teh blueberry: faedah, bahaya, penyediaan bahan mentah, resipi

Isi kandungan:

Teh blueberry: faedah, bahaya, penyediaan bahan mentah, resipi
Teh blueberry: faedah, bahaya, penyediaan bahan mentah, resipi
Anonim

Ciri-ciri pemerolehan bahan mentah. Manfaat dan kemudaratan pada tubuh, resipi teh blueberry. Gunakan untuk tujuan perubatan.

Teh blueberry adalah minuman yang diseduh dalam kebanyakan kes dari daun dan tunas muda blueberry biasa atau berdaun mur, tetapi buah kering atau segar juga dapat ditambahkan ke bahan mentah. Digunakan sebagai ubat dan menghilangkan dahaga. Bau - beri, rasa - manis, sedikit tart, dengan sedikit rasa masam; warna - merah, ungu, merah jambu. Pengambilan teh blueberry secara berkala akan membantu menormalkan diabetes jenis 2 dan mengurangkan kadar glukosa darah pada diabetes jenis 1.

Perolehan bahan mentah untuk teh blueberry

Perolehan bahan mentah untuk teh blueberry
Perolehan bahan mentah untuk teh blueberry

Pengumpulan bahan mentah bio untuk membuat teh blueberry dilakukan pada saat berbunga tanaman. Banyak orang memilih daun pada masa yang sama dengan beri, tetapi ini benar-benar salah. Brew seperti itu mengandungi jumlah gula dan tanin maksimum dan minimum klorofil dan, sebagai peraturan, tidak bermanfaat dalam kebanyakan kes, tetapi akan berguna bagi orang yang cenderung mengalami cirit-birit.

Untuk menyediakan bahan mentah, anda perlu memotong pucuk blueberry bersama dengan bahagian atas batang, dan bukan daun individu. Hanya tumbuh-tumbuhan dari kawasan yang bersih dari segi ekologi yang sesuai, kerana mereka dapat mengumpulkan nitrat dari tanah dan sebatian kimia yang tersebar di udara. Ranting disusun, membuang bahagian yang rosak, dibasuh dengan air yang mengalir dan dikeringkan. Sekiranya semak ditaburkan dengan habuk, maka lebih baik merendam dahan, dan kemudian bilas sahaja untuk menghilangkan pencemaran.

Dalam persekitaran industri, bahan bio-mentah diproses pada unit dengan magnet untuk mengecualikan kehadiran zarah logam. Semasa menuai di rumah, anda mesti membuat pemeriksaan sendiri.

Pengeringan daun blueberry untuk pembuatan bir dilakukan dengan cara berikut

  • di perkamen, di tempat teduh, di kawasan berventilasi;
  • dalam bundle, gantung;
  • dalam pengering sayur, merebak dalam satu lapisan, pada suhu 55 ° C;
  • di dalam ketuhar, hamparkan pada loyang, pada suhu 50 ° C, membuka pintu.

Bagaimana teh blueberry dibuat

  1. Pisahkan daun dari pucuk kering. Lipat secara berasingan. Dalam pengeluaran industri, mereka ditekan.
  2. Batangnya dihancurkan sekecil mungkin, anda boleh menjadi serbuk.
  3. Satukan 2 bahan dan masukkan ke dalam tin atau beg kain.

Daun teh hendaklah disimpan di tempat yang gelap dan kering, tidak lebih dari 1 tahun. Sekiranya benda kerja tidak dapat digunakan selama ini, ia mesti dibuang - sifat berguna tidak disimpan lebih lama.

Sekiranya anda ingin membuat teh blueberry dengan buah beri, ingatlah bahawa ia dituai semasa pematangan, dikeringkan di dalam ketuhar atau dalam pengering sayur pada suhu 60-65 ° C. Kilang pengeringan khas menyerupai kompor Rusia yang sedang beraksi. Kualitinya diperiksa dengan memerah buah beri di tangan anda - ia tidak boleh melekat pada benjolan.

Oleh kerana bahagian tanaman dituai secara berasingan, lebih baik menggabungkannya secara langsung semasa membuat teh. Beberapa buah beri ditambah kepada 1 hidangan - ini meningkatkan sifat perubatan minuman dan meningkatkan rasa.

Sekiranya terdapat masalah dengan usus - gangguan pencernaan, kecenderungan untuk cirit-birit, maka lebih baik menuai teh dari daun blueberry pada waktu yang sama dengan memetik buah beri. Bahan bio-mentah seperti itu mengandungi lebih banyak tanin dan mempunyai sifat astringen yang ketara. Rasa minuman yang dihasilkan lebih banyak.

Sekiranya tidak ada masa untuk menuai bahan tanaman, anda boleh membelinya di farmasi. Harga teh blueberry di Ukraine adalah dari 40 Hryvnia per 100 g dalam bentuk longgar dan 75-80 Hryvnia dengan jumlah yang sama, dibungkus dalam beg. Di Rusia, teh pukal berharga dari 80 rubel, dibungkus - dari 250. Pucuk kering yang betul mempunyai warna kehijauan.

Blueberry biasa atau daun berdaun diperoleh kerana lembu merumput lebih mengutamakan mereka daripada jenis ruang hijau yang lain - bahasa Latin "vacca" diterjemahkan sebagai "lembu". Nama Slavia berasal dari kualiti "menghitamkan" tangan dan mulut setelah dimakan - bukan sahaja buah beri mempunyai sifat ini, tetapi juga infusi daun yang kuat.

Cara menyediakan teh blueberry untuk tujuan perubatan:

  • Dengan diabetes … 2 sudu besar l. infus dicurahkan dengan 2 cawan air mendidih dan bersikeras selama 15 minit dalam mandi air, kacau sekali-sekala. Sejukkan di bawah penutup, tapis, dan perap. Cairkan ke isipadu asal dengan air rebus. Ambil 0.5 cawan 5-6 kali sehari, 30 minit sebelum makan. Sekiranya jauh dari pengambilan makanan utama, maka selepas selang waktu ini anda harus makan makanan ringan. Sekiranya ini tidak dilakukan, kerja pankreas terganggu.
  • Dengan cystitis dan pielonefritis … Anda memerlukan infusi tak jenuh - 1 sudu kecil. tuangkan 0.5 liter air mendidih. Mereka minum setengah gelas dan bukannya teh.
  • Pencegahan dan rawatan selsema … Pengumpulan beberapa tanaman ubat digunakan. Dalam bahagian yang sama (masing-masing 20 g), campurkan daun teh blueberry dan bunga limau purut (anda boleh menambah daun currant dan raspberry), menyeduh 500 ml air mendidih, bersikeras dalam termos selama 4 jam. Ia diambil secara simptomatik, tidak lebih dari 150 ml pada satu masa. Tindakan tambahan - menghilangkan demam dan sakit kepala.
  • Untuk menurunkan tekanan darah … Bancuh dengan termos 80 g daun kering dan batang per 2 liter air mendidih, bersikeras semalaman. Terikan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Minum pada waktu siang, dalam bahagian kecil. Kursus rawatan adalah 3 hari.
  • Untuk penurunan berat badan … Untuk setiap penerimaan, infus segar diseduh - dalam kes ini, hanya daun yang digunakan sebagai alas. Tuangkan 250 ml air mendidih 2 sudu besar. l. bahan baku kering, direbus selama 15 minit, ditapis. Cairkan hingga 1 liter dengan air sejuk, minum pada siang hari, dalam bahagian yang sama sebelum makan.
  • Membersihkan hati, merangsang bekalan darah serebrum dan membetulkan kerja pankreas … Kursus rawatan adalah 3 minggu. Bancuh 1 sudu besar. l. bahan mentah bio dengan segelas air mendidih, bersikeras di bawah penutup, memanaskan pinggan dengan tuala. Tapis, cairkan ke isipadu asal. Minum bahagian ini sepanjang hari.
  • Untuk cirit-birit … Kita memerlukan infusi yang kaya. Campurkan dalam jumlah yang sama daun teh dan beri, 3 sudu besar. l. bancuh 1, 5 cawan air mendidih, biarkan selama 1 jam di bawah penutup. Gantikan minuman untuk teh biasa sehingga gangguan pencernaan sembuh. Sekiranya tidak ada peningkatan dalam 3 hari, anda harus berjumpa doktor.
  • Untuk meningkatkan penglihatan … Bancuh 100 g buah beri dengan 1 liter air sejuk, biarkan selama 10 minit. Rebus untuk masa yang sama, biarkan selama 20 minit. Minum 3 kali sehari dalam gelas selama 2 minggu.
  • Untuk meningkatkan rembesan hempedu … Bersikeras, sebagai minuman penyegar, tuangkan 1 sudu besar. l. 250 ml air masak suam, biarkan selama 1 jam. Tidak perlu air mendidih. Minum 3 gelas sehari sebelum makanan utama.

Dalam rawatan penyakit periodontal dan sakit tekak, dosnya tidak penting - teh blueberry tidak ditelan. Infusi ungu yang kaya dicairkan dengan air agar tidak merasakan kepahitan dan sensasi yang tidak menyenangkan, dan digunakan untuk membilas. Infusi chamomile yang lemah sesuai sebagai cecair pencairan.

Dengan dermatitis dan jerawat, lebih baik membancuh bahan mentah dengan air mineral. Ia dipanaskan hingga mendidih dan bahan mentah bio dituangkan dalam perkadaran - 2 sudu besar. l. untuk 1 gelas. Kasa yang direndam dalam cecair digunakan 3 kali sehari ke kawasan yang terkena sebagai losyen atau kompres (di bawah filem), dibiarkan selama 1 jam. Infusi yang sama digunakan untuk merawat buasir - enema dibuat darinya dan tampon direndam di dalamnya.

Semasa menggunakan teh blueberry untuk tujuan kosmetik, cairkan cecair sehingga menjadi merah jambu. Kulit ringan boleh mengotorkan. Dengan keradangan dan jerawat yang kerap, disyorkan untuk menggunakannya sebagai ganti losyen.

Sekiranya rawatan dengan teh blueberry tidak bertambah baik dalam 3-4 hari, anda harus memilih "ubat" lain. Tidak setiap organisma merasakan sifat perubatan tumbuhan. Dalam kes ini, untuk memulihkan keadaan, anda perlu beralih ke farmasi, dan minum teh untuk keseronokan - pada hari musim panas yang panas untuk menghilangkan dahaga anda atau pada musim sejuk agar tetap panas.

Tonton video mengenai teh blueberry:

Disyorkan: