Puding labu dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro

Isi kandungan:

Puding labu dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro
Puding labu dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro
Anonim

Tidak suka bubur semolina dan labu? Gunakan dua bahan ini untuk membuat puding labu dengan semolina di dalam ketuhar gelombang mikro. Ternyata sangat enak, sementara semolina atau labu dalam pencuci mulut tidak terasa sama sekali. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Puding labu siap dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro
Puding labu siap dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro

Saya yakin bahawa setiap suri rumah tahu beberapa cara memasak labu. Keindahan oren sama baiknya dalam bentuk rebus, rebus, bakar, acar. Saya mencadangkan untuk menambah satu lagi resipi lazat untuk koleksi masakan - puding labu dengan semolina di dalam microwave. Pencuci mulut sangat lazat, warna oren yang indah, agak manis, lapang dan dengan aroma kulit oren yang menyenangkan. Ia mempunyai tekstur ringan dan longgar, tetapi bentuknya baik dan sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan tambahan.

Puding disediakan tanpa tepung, berdasarkan puri labu, semolina dan telur. Oleh itu, ternyata sangat lembut dan lembut. Dan jika anda berpuasa, jangan makan telur, atau vegetarian, maka masukkan telur dari resipi. Semolina akan menyatukan makanan dan pencuci mulut akan disimpan dengan baik. Squash butternut segar dan berair lebih disukai untuk puding.

Microwave menjadikan puding cepat, malah boleh disajikan untuk sarapan atau makanan ringan sepanjang hari. Mula-mula anda perlu merebus labu secara berasingan sehingga lembut. Kemudian, menggunakan pengisar atau penolak, ubah menjadi haluskan, yang digabungkan dengan produk lain dan pada akhirnya tambahkan protein yang disebat. Jisim protein yang lapang akan menjadikan kek cawan biasa sejuk dan lembut.

Lihat juga cara membuat puding dadih pisang.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 296 kcal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 30 minit, ditambah masa untuk membuat puri labu
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pure labu - 100 g
  • Kulit jeruk kering atau segar - 0,5-1 sudu kecil.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - secubit
  • Semolina - 3-4 sudu besar
  • Gula - 2 sudu besar

Langkah demi langkah memasak puding labu dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro, resipi dengan foto:

Pure labu digabungkan dengan gula
Pure labu digabungkan dengan gula

1. Masukkan puri labu ke dalam mangkuk dan masukkan semolina.

Zest oren ditambahkan ke puri labu
Zest oren ditambahkan ke puri labu

2. Kemudian masukkan rasa oren.

Semolina ditambahkan ke puri labu
Semolina ditambahkan ke puri labu

3. Masukkan gula dan secubit garam ke dalam makanan.

Kuning telur ditambahkan ke puri labu
Kuning telur ditambahkan ke puri labu

4. Basuh telur dan pisahkan putih dari kuning telur dengan teliti sehingga tidak ada satu pun titisan kuning telur ke putih. Masukkan kuning telur ke dalam adunan makanan, dan masukkan putih ke dalam bekas yang bersih dan kering.

Doh dicampurkan
Doh dicampurkan

5. Kacau adunan untuk mengagihkan makanan secara merata.

Semolina dalam adunan membengkak
Semolina dalam adunan membengkak

6. Biarkan adunan selama 15 minit sehingga semolina membengkak, menyerap jus labu dan mengembang.

Putih telur yang disebat
Putih telur yang disebat

7. Pukul putih telur dengan pengadun ke dalam busa putih yang ketat dan stabil.

Protein dimasukkan ke dalam adunan
Protein dimasukkan ke dalam adunan

8. Masukkan satu sudu putih telur yang disebat ke dalam adunan.

Doh dicampurkan
Doh dicampurkan

9. Kacau adunan perlahan-lahan ke satu arah untuk mengelakkan protein mengendap.

Doh diletakkan di dalam loyang
Doh diletakkan di dalam loyang

10. Bahagikan adunan ke dalam acuan silikon, atau gunakan bekas seramik. Anda boleh menggunakan bekas selamat gelombang mikro yang lain. Letakkan doh di dalam bekas pilihan anda. Walaupun untuk dibakar, kedua-dua tin kecil yang terpisah dan satu tin besar sesuai.

Puding labu dengan semolina dihantar ke microwave
Puding labu dengan semolina dihantar ke microwave

11. Hantar pencuci mulut ke ketuhar gelombang mikro. Tin muffin yang dibahagi dua akan dipanggang pada suhu 850 kW selama 2-3 minit. Sekiranya jumlah atau daya penaik alat berbeza, sesuaikan masa memasak. Periksa kesediaan produk dengan tusukan tongkat kayu, tidak boleh melekat di atasnya.

Puding labu siap dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro
Puding labu siap dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro

12. Hidangkan puding labu yang sudah siap dengan semolina yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, suam atau sejuk.ia lazat dalam apa jua bentuk. Untuk menghidangkan pencuci mulut, anda boleh menggunakan krim masam, krim, satu sudu ais krim dan topping lain.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat puding labu.

Disyorkan: