Salad dengan kubis, jagung dan telur rebus

Isi kandungan:

Salad dengan kubis, jagung dan telur rebus
Salad dengan kubis, jagung dan telur rebus
Anonim

Di musim berlimpahnya sayur-sayuran dan ramuan segar, kami akan menyiapkan bukan hanya salad, tetapi dari semua kemegahan musim panas ini, kami akan membuat salad dengan kubis, jagung dan telur rebus. Resipi langkah demi langkah dengan foto hidangan ringan tetapi sedap yang sesuai untuk hari puasa. Resipi video.

Salad siap dengan kubis, jagung dan telur rebus
Salad siap dengan kubis, jagung dan telur rebus

Salad merangkumi sebahagian besar makanan kita. Terdapat banyak variasi dalam penyediaannya. Terdapat resipi untuk perayaan, setiap hari, puff, sayur, daging, dengan mayonis, mentega, dan lain-lain. Kebaharuan terakhir salad adalah penambahannya dengan telur rebus. Dalam kes ini, produk yang digunakan boleh menjadi apa-apa, tetapi terutama salad sayur ringan yang dibumbui dengan minyak atau sos ringan. Penting untuk salad seperti itu disajikan dalam bahagian. Hari ini kita akan menyediakan salah satu hidangan ringan - salad dengan kubis, jagung dan telur rebus. Hidangannya ternyata berair dan enak. Ia sesuai untuk makanan diet.

Telur rebus, sebagai hidangan bebas, bukan lagi perkara baru di meja kami. Ini adalah makanan ringan yang sesuai untuk sarapan pagi, makanan ringan petang atau makanan ringan. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana membuatnya dalam ketuhar gelombang mikro. Pilihan lain untuk penyediaannya (dalam beg, kukus, dalam acuan silikon, di dalam air) boleh didapati di halaman laman web ini.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 135 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 200 g
  • Telur - 1 pc.
  • Timun - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Hijau - beberapa ranting
  • Jagung (rebus) - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Garam - 0,5 sudu kecil

Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, jagung dan telur rebus, resipi dengan foto:

Telur dituangkan ke dalam semangkuk air
Telur dituangkan ke dalam semangkuk air

1. Isi segelas dengan air minuman, tambahkan bisikan garam dan tuangkan isi telur. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan kuning telur. Dia mesti kekal lengkap.

Telur rebus gelombang mikro
Telur rebus gelombang mikro

2. Hantar telur ke ketuhar gelombang mikro dan masak selama 1 minit pada suhu 850 kW. Sekiranya anda mempunyai kekuatan peranti yang berbeza, maka fokuskan pada lipatan protein. Apabila beku dan bertukar menjadi putih, keluarkan bekas dengan telur dari gelombang mikro. Kerana kuning telur mesti tetap lembut di dalam. Untuk alasan yang sama, segera toskan air panas, kerana di dalamnya, kuning telur akan terus dimasak.

Jagung direbus dan biji-bijian dipotong dari kepala
Jagung direbus dan biji-bijian dipotong dari kepala

3. Pada masa ini, rebus dan sejukkan jagung. Cara melakukannya, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web menggunakan bar carian. Anda boleh memasak jagung di atas dapur di dalam air, di dalam microwave di dalam air, di dalam beg, di daun. Kemudian sejukkan jagung yang telah disediakan, potong semua biji-bijian dari kepala kubis dengan pisau dan pisahkan satu sama lain. Walaupun anda boleh menggunakan jagung kalengan, ia akan menjimatkan masa dalam memasak.

Timun dipotong menjadi setengah cincin
Timun dipotong menjadi setengah cincin

4. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas dan potong cincin separuh nipis.

Tomato dipotong menjadi baji
Tomato dipotong menjadi baji

5. Basuh tomato, keringkan dengan serbet dan potong.

Makanan disusun dalam mangkuk
Makanan disusun dalam mangkuk

6. Satukan semua makanan dan musim dengan garam.

Salad dengan kubis, jagung, dibumbui dengan minyak dan dicampur
Salad dengan kubis, jagung, dibumbui dengan minyak dan dicampur

7. Musim salad dengan kubis, jagung dengan minyak sayuran, letakkan di atas pinggan hidangan dan hiaskan dengan telur rebus.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayur-sayuran segar dengan telur rebus.

Disyorkan: