Salad dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam

Isi kandungan:

Salad dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam
Salad dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam
Anonim

Buah alpukat eksotik yang sangat berharga dan kombinasi terbaik dengannya. Dalam agenda adalah salad dengan kacang pinus, alpukat, timun dan ketam. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam
Salad siap dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam

Salad ringan dan asli dengan kacang pinus, alpukat, timun dan kepiting adalah tambahan yang bagus untuk makan tengah hari, makan malam dan sebarang meja perayaan. Ia sesuai untuk menu puasa dan vegetarian. Salad ini pada masa yang sama sederhana, tetapi juga tidak biasa, yang sempurna melengkapkan stik daging atau ikan bakar. Fleksibiliti hidangan yang lain terletak pada hakikat bahawa anda boleh mengubah nisbah produk mengikut citarasa anda, menggunakan lebih banyak timun atau lebih banyak alpukat. Sebagai tambahan kepada kacang pain, cubalah pilihan bunga matahari atau biji bijan untuk pilihan yang lebih anggaran. Hidangan boleh menjadi makanan diet atau cukup mengisi, bergantung pada jumlah ramuan yang digunakan. Selain itu, saladnya sangat sihat. Buah alpukat eksotik kaya dengan asid lemak tak jenuh yang mudah diserap oleh badan. Kacang pinus adalah asid amino lemak penting yang merupakan ubat terbaik untuk aterosklerosis.

Untuk asas pembalut, minyak zaitun yang sihat, biji sawi dan jus lemon digunakan. Walaupun penyesuaian juga dibenarkan di sini. Contohnya, minyak zaitun boleh diganti dengan minyak sayuran, minyak cedar, minyak labu, biji anggur, dll. Anda boleh menggunakan mustard biasa, dan menggunakan cuka sari apel, cuka wain, atau kicap, bukan jus lemon. Dengan apa-apa pakaian, salad akan terasa cerah.

Lihat juga cara membuat salad ringan dengan alpukat dan ketam.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 132 kcal.
  • Hidangan Setiap Bekas - 4-5
  • Masa memasak - 30 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Alpukat - 1 pc.
  • Kacang pinus - 100 g
  • Biji sawi Perancis bijirin - 1 sudu kecil
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Timun - 1 pc.
  • Tongkat ketam - 8 pcs.
  • Minyak zaitun - 4 sudu besar
  • Kubis peking - 6 daun
  • Lemon - 0.3 pcs.
  • Pasli - sekumpulan

Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kacang pinus, alpukat, timun dan ketam, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kubis Cina. Basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong menjadi helai nipis.

Timun dihiris
Timun dihiris

2. Basuh timun, keringkan dan potong setengah cincin nipis.

Alpukat dicincang
Alpukat dicincang

3. Potong alpukat menjadi dua, potong separuh, lepaskan lubang, keluarkan pulpa dan potong dadu. Cara mengupas dan memotong alpukat dengan betul, anda akan dapati dalam resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web, menggunakan bar carian.

Tongkat ketam dipotong menjadi kepingan
Tongkat ketam dipotong menjadi kepingan

4. Keluarkan batang kepiting dari bungkusan dan potong.

Pasli cincang
Pasli cincang

5. Basuh, keringkan dan cincang pasli.

Semua produk disambungkan
Semua produk disambungkan

6. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan masukkan kacang pain.

Sos siap
Sos siap

7. Dalam bekas kecil, satukan minyak sayuran, mustard, garam dan jus lemon.

Salad berpakaian dengan sos
Salad berpakaian dengan sos

8. Salad musim dengan kacang pain, alpukat, timun dan ketam dengan sos yang dimasak, kacau makanan dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kacang pain.

Disyorkan: