Nikmati keluarga dan rakan anda dengan hidangan buatan sendiri yang lazat - salad cendawan acar, telur dan bawang. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Banyak salad moden tidak dapat dibayangkan tanpa cendawan acar. Dan mustahil dilakukan tanpa salad cendawan acar semasa perjumpaan meja perayaan. Ini adalah hidangan lazat, sedap dan sedap. Tetapi kadang-kadang anda ingin mengumpulkan keluarga yang ramah untuk makan malam dan tolong dengan sesuatu yang asli. Dan untuk tidak memasak "Olivier" dan "Vinaigrette" tradisional, anda boleh membuat resipi di bawah ini dengan foto salad yang lazat dengan cendawan acar. Tidak dinafikan, yang paling popular adalah salad dengan cendawan acar disertai dengan daging. Walau bagaimanapun, ini bukan satu-satunya gabungan produk yang harmoni. Sebagai contoh, cendawan sesuai dengan telur dan bawang. Saladnya ringan, lembut, pedas dan sedap.
Untuk resipi ini, pilihan varieti cendawan tidak terhad. Anda boleh memilih pelbagai jenis dan jenis cendawan kedai yang anda mahukan. Di samping itu, anda boleh menyediakannya sendiri di rumah. Oleh kerana cendawan acar digabungkan sempurna dengan banyak produk, kacang hijau dalam tin, keju keras apa pun, jagung kalengan, bawang acar, dan lain-lain dapat berjaya ditambahkan pada resipi hidangan ini. Produk ini dapat memperkaya hidangan apa pun, memberikan rasa yang sama sekali baru dan mencipta karya masakan yang sebenar. Anda boleh membumbui salad ini dengan apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda: minyak sayuran, mayonis, krim masam, sos buatan sendiri, dll.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 163 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Cendawan acar - 250 g
- Bawang hijau - sekumpulan
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit
- Sos tartar - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad cendawan acar, telur dan bawang, resipi dengan foto:
1. Letakkan cendawan acar di atas saringan, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan lebihan cecair ke gelas. Kemudian potong menjadi kepingan atau kiub nipis.
2. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus. Hantar ke mangkuk cendawan.
3. Rebus telur hingga rata, sejuk, kupas dan potong dadu. Untuk memasak, turunkan dalam bekas air sejuk dan letakkan di atas dapur. Setelah mendidih, rebus selama 7 minit dan pindahkan ke air ais sehingga sejuk.
4. Musim salad dengan secubit garam dan sos tartar. Sos buatan sendiri digunakan dalam resipi ini. Untuk mengetahui cara membuatnya, anda boleh mendapatkan resipi di halaman laman web menggunakan baris Carian.
5. Kacau produk dengan baik, simpan salad di dalam peti sejuk dan sajikan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan cendawan acar.
