Kami memberi perhatian kepada anda pembuka selera - zucchini yang diperap dalam 5 minit. Masak mengikut resipi yang telah terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Musim panas dan musim luruh kaya dengan sayur-sayuran segar. Walaupun begitu banyak, kadang-kadang anda masih mahukan sesuatu yang masin atau masam. Tetapi untuk membuka sesuatu yang disiapkan untuk musim sejuk bukanlah koma il faut. Pada saat-saat seperti itu, resipi cepat datang untuk menyelamatkan - zucchini acar cepat, timun atau tomato. Seluruh proses memasak dikurangkan untuk memotong sayur dan membuat pengasam. Anda boleh menyediakan makanan ringan dalam masa 5 minit sahaja. Tetapi mereka akan mengasinkan sedikit lebih lama. Semakin lama zucchini akan berdiri, lebih enak akan berubah. Tetapi jika anda memutuskan untuk merawat semua orang ketika makan tengah hari, sediakan makanan pembuka terlebih dahulu, dan kemudian teruskan ke kursus utama. Anda juga boleh mendapatkan resipi yang terakhir di laman web kami.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 86 kcal.
- Hidangan - untuk 2 orang
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 300 g
- Garam - 1/2 sudu kecil
- Gula - 1 sudu kecil
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Cuka 9% - 1 sudu besar l.
- Bawang putih - 2 ulas
- Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
Langkah demi langkah memasak zucchini acar dalam 5 minit dengan foto
Kami memilih zucchini untuk menuai tanpa kerosakan, baik, atau memotongnya. Potong sayur menjadi cincin nipis. By the way, dengan bantuan pengupas sayur, anda boleh memotong kepingan panjang dan nipis.
Masukkan garam, gula, lada hitam ke zucchini. Ia akan menjadi sangat enak jika anda menggunakan perasa untuk wortel Korea.
Masukkan minyak sayuran, cuka dan dill cincang halus ke zucchini. Kami mencampurkan dan merasai, menambah apa yang tidak ada untuk anda. Kacau beberapa kali dan hidangkan segera.
Akan lebih enak jika anda meninggalkan zucchini untuk mengasinkan selama satu setengah jam. Anda boleh menghidangkannya dengan memutarnya menjadi gulungan - ternyata asli.
Lihat juga resipi video:
Zucchini diperap selama satu jam
