Bagaimana menghias salad secara tematik untuk Tahun Baru 2020? Resipi langkah demi langkah dengan foto memasak Tikus Telur untuk menghias hidangan Tahun Baru. Resipi video.
Tahun 2019 Babi Bumi Kuning hampir menjelang akhir, dan Tahun Baru 2020 berada di bawah peraturan Tikus Logam Putih. Walaupun ini berlaku hanya pada akhir Januari, kami mula meraikan acara ini pada malam 31 Disember 2019 hingga 1 Januari 2020. Sudah tentu, pada malam ini, setiap pelayan wanita ingin mengejutkan para tetamu dan meletakkan hidangan terbaik di atas meja. Walau bagaimanapun, pembuka selera akan meriah hanya jika ia dihiasi dengan indah.
Membuat salad Tahun Baru tidak sukar. Cukup sekadar meletakkan angka 2020 dari zaitun di permukaan. Cara yang lebih maju adalah meletakkan stensil di permukaan pinggan, misalnya, dalam bentuk pokok Krismas atau kepingan salji, dan taburkan semuanya dengan keju. Hasilnya adalah lukisan yang indah. Walau bagaimanapun, ini adalah pilihan paling mudah dan biasa untuk hiasan Tahun Baru untuk makanan ringan. Ini akan menjadi yang paling asli jika anda menghias salad untuk Tahun Baru 2020 secara simbolik, dalam bentuk Tetikus Telur Rebus. Hiasan seperti itu dapat digunakan bukan hanya untuk salad, tetapi juga untuk pembuka selera lain, serta menyiapkan pembuka selera bebas dalam bentuk telur yang disumbat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - Sebilangan
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Telur - kuantiti apa pun
- Carnation - beberapa tunas untuk hiasan
- Sosej, sosej kecil atau sosej susu - untuk hiasan
Langkah demi langkah penyediaan Tetikus untuk menghias salad untuk Tahun Baru 2020 dari telur, resipi dengan foto:
1. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam periuk dengan air sejuk, rebus dan masak selama 8-10 minit. Letakkan telur di dalam air ais sehingga sejuk dan kupas lebih mudah tanpa kerosakan. Kemudian keluarkan cengkerang dari mereka.
2. Potong sebilangan kecil telur di satu sisi agar tetap pekat. Pada peringkat ini, anda boleh membuang kuning telur dengan teliti, menyiapkan pengisian kegemaran dan mengisi rongga bahagian telur di mana kuning telur bersama daging cincang.
3. Letakkan batang tikus masa depan yang diperoleh di permukaan dengan potongan.
4. Untuk telinga haiwan pada telur dari sisi memanjang, buat potongan simetri kecil di kedua sisi.
5. Potong sebilangan kecil protein di tempat-tempat ini supaya anda dapat memasukkan makanan untuk telinga di tempat ini dengan mudah.
6. Untuk "telinga" potong sosej yang dipilih menjadi cincin nipis 1-2 mm dan potong menjadi segitiga kecil dengan satu tepi bulat. Masukkan potongan sosej ke dalam potongan putih telur yang disediakan untuk hiasan. Juga, telinga binatang boleh dibuat dari potongan lobak, wortel atau keju yang dipotong.
7. Jadikan mata dan mulut dari tunas cengkih atau allspice.
8. Di bahagian belakang telur, buat potongan yang sama seperti telinga, di mana masukkan jalur sosis nipis, yang melambangkan "ekor". Anda juga boleh menghiasi ekor tikus dengan ramuan herba, lobak nipis atau serutan keju.
9. Gunakan Tikus siap pakai dari telur untuk menghias salad untuk Tahun Baru 2020. Reka bentuk serupa sesuai untuk salad apa pun, dan anda juga boleh membuat tikus seperti itu dari telur puyuh.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak Tikus, simbol 2020 untuk salad.
