Resipi langkah demi langkah dengan foto telur goreng dengan daging cincang. Teknologi memasak, pemilihan rempah, ciri hidangan. Kandungan kalori dan resipi video.
Sekiranya anda masih tinggal sedikit daging cincang dan tidak pasti di mana hendak menggunakannya, buatlah hidangan ringkas yang ringkas, sedap dan enak untuk seisi keluarga. Telur yang digoreng dengan daging cincang sangat enak dan berkhasiat, tetapi yang utama disediakan dengan cepat dari produk yang ada. Semuanya ringkas dalam resipi, dan hidangannya tidak memerlukan kemahiran masakan. Resipi ini boleh dikaitkan dengan salah satu dari pelbagai potongan daging yang digoreng dalam telur.
Apa-apa cincang boleh digunakan untuk resipi, daging babi, ayam, daging lembu …, saya mempunyai daging sapi hari ini. Untuk hidangan, ambil bumbu mengikut keinginan anda. Ini boleh menjadi buah pala, hop suneli, paprika manis, ramuan Itali, semua jenis lada, dan lain-lain, di sini sangat mungkin untuk berkhayal.
Makanan sederhana seperti itu boleh menjadi makanan ringan dengan sendirinya. Makanan ini juga dapat disajikan dengan lauk, ramuan, sayur-sayuran, atau salad sayuran ringan. Di samping itu, walaupun hidangan digoreng, ia tidak akan merosakkan angka. Sebilangan kecil protein yang tinggi dapat dimakan walaupun sedang berdiet.
Lihat juga cara membuat telur goreng dengan susu dan keju.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 149 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Daging cincang (apa sahaja) - 250 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Susu - 30 ml
- Rempah dan ramuan secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
- Telur - 2 biji.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
Langkah demi langkah memasak telur goreng dengan daging cincang, resipi dengan foto:
1. Basuh telur, pecahkan kerang dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam secukupnya.
2. Tuangkan susu ke dalam bekas dengan telur.
3. Pukul telur dan susu hingga sebati. Sebagai pilihan, anda boleh menambahkan serutan keju, herba cincang, rempah-rempah, dan lain-lain ke jisim telur. Daripada susu, anda boleh menggunakan krim masam, kaldu, jus tomato.
4. Beli daging cincang siap, atau masak sendiri dengan menyebarkan sepotong daging melalui penggiling daging. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan baik. Masukkan daging cincang di atas minyak panas.
5. Hidupkan api sedikit lebih daripada sederhana dan gunakan spatula untuk menguli daging cincang sehingga terletak di seluruh bahagian bawah kuali. Tumis. Apabila mempunyai sedikit kerak coklat keemasan, perasakan dengan garam dan lada hitam dan rempah-rempah apa pun.
6. Apabila daging cincang hampir masak, tuangkan jisim susu telur ke dalam kuali.
7. Sebarkan ke atas kuali untuk menyebarkan campuran telur ke seluruh kuali.
8. Kurangkan api ke mod sederhana dan kacau daging cincang dengan telur.
9. Teruskan memasak telur, digoreng dengan daging cincang, kacau sekali-sekala. Apabila telur membeku dan terbenam, hidangan siap. Keluarkan loyang dari api dan hidangkan makanan ke meja. Sekiranya dikehendaki, taburkan hidangan siap dengan serutan keju dan hiaskan dengan ramuan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak daging cincang goreng dengan feta dan telur di dalam ketuhar.
