Randia fitzalania - manggis kuning

Isi kandungan:

Randia fitzalania - manggis kuning
Randia fitzalania - manggis kuning
Anonim

Penerangan mengenai randia fitzalaniya. Komposisi dan sifat berguna, kemungkinan bahaya dari penggunaan. Bagaimana manggis kuning dimakan, hidangan apa yang boleh disediakan daripadanya. Adakah mungkin menanam buah-buahan tropika di taman musim sejuk atau di ambang tingkap anda sendiri. Kerana kandungan vitamin C (asid askorbik) yang tinggi, randia fitzalania mempunyai kesan yang jelas terhadap imuniti. Membantu mengelakkan jangkitan semasa musim wabak, mencegah perkembangan komplikasi, dan jika sudah sakit, tidak membiarkan penyakit organik bertambah buruk. Sesiapa yang mempunyai peluang untuk berpesta di fitzalaniya, tidak ada tekanan yang mengerikan.

Di samping itu, kesan baik buah tropika pada sistem pembiakan lelaki telah diperhatikan. Setelah memakan buah dan infus biji, libido meningkat, keadaan prostat bertambah baik, dan sperma berkualiti tinggi dihasilkan. Salah satu sifat positif manggis kuning ialah ia meningkatkan harga diri lelaki.

Kontraindikasi dan bahaya pada randia fitzalania

Asma bronkial pada seorang lelaki
Asma bronkial pada seorang lelaki

Mengenal buah-buahan tropika harus dilakukan dengan berhati-hati, terutama bagi anak kecil, wanita hamil dan wanita yang sedang menyusui. Anda tidak boleh mengambil risiko. Lebih-lebih lagi, buah mempunyai jumlah asam askorbat yang tinggi, yang mempunyai kesan yang jelas pada sistem kekebalan tubuh, yang bermaksud ia mengubah kadar metabolisme. Pada bayi, ia sudah tinggi, dan semasa kehamilan, pertahanan badan berkurang. Sebarang perubahan boleh memberi kesan negatif kepada keadaan umum.

Keburukan yang diakibatkan oleh randia fitzalania dapat memicu apabila dimakan, jika sejarah:

  • Penyakit usus dengan kecenderungan untuk cirit-birit … Sebilangan besar serat makanan yang mengandungi buah mempercepat peristalsis.
  • Pankreatitis, gastritis dengan keasidan tinggi, ulser peptik … Salah satu sifat buah-buahan tropika adalah untuk merangsang pengeluaran enzim pencernaan.
  • Asma bronkial, penyumbatan bronkus … Boleh menyebabkan kekejangan cawangan bronkus.
  • Thrombophlebitis dan urat varikos … Peningkatan pembekuan darah dapat mencetuskan pembentukan gumpalan darah.
  • Diabetes … Gula darah naik dengan cepat.
  • Dengan kegemukan … Setelah makan bubur masam, selera makan akan meningkat, kerana enzim pencernaan dihasilkan, dan untuk mengurangkan keasidan jus gastrik, anda memerlukan makanan ringan.

Pengenalan produk baru ke dalam diet bermula dengan 1-2 keping, menganalisis keadaannya. Kemungkinan terjadinya reaksi alergi adalah tinggi. Intoleransi menampakkan diri dalam bentuk reaksi makanan: jumlah gas usus meningkat, kekejangan usus muncul, dan rembesan hempedu meningkat. Gejala gangguan makan mungkin disertai dengan ruam setempat, pening, mual, dan demam.

Semasa makan manggis kuning, bersama dengan antihistamin, sangat penting untuk minum enterosorben. Sebaik sahaja usus dibersihkan, keadaan kesihatan akan bertambah baik.

Cara makan randia fitzalania

Kari dengan ikan dan manggis kuning
Kari dengan ikan dan manggis kuning

Penduduk tempatan lebih gemar memakan buah-buahan manis dan masam mentah, membaginya menjadi beberapa bahagian seperti jeruk kepingan, atau memotongnya menjadi separuh dengan pisau. Mengupas manggis kuning seperti sitrus tidak akan berfungsi: kulitnya keras, "kayu", mustahil untuk mengatasinya tanpa pisau atau benda tajam yang lain.

Benihnya mudah dipisahkan dan hanya diludahkan. Semasa merawat anak kecil, lebih baik mengeluarkan biji. Tetapi jika anda menelan beberapa keping, tidak akan membahayakan badan. Ngomong-ngomong, mereka mengandungi jumlah asid askorbik dan xanthones yang tinggi, yang mempunyai sifat antioksidan.

Hirisan harus digigit dengan berhati-hati, mengelakkan jus masuk ke pakaian. Sangat sukar untuk dibersihkan.

Bagaimana anda makan fitzalania randia, jika anda berjaya menuai hasil yang banyak, kerana anda tidak dapat menyimpan buah-buahan di kawasan tropika untuk jangka masa yang panjang - cepat merosot? Wanita Amerika Selatan dan Australia melakukan hal yang sama dengan perempuan simpanan Rusia atau Ukraine - mereka membuat jem atau selai, menyediakan marshmallow atau marmalade, menggunakannya sebagai pengisian pai, dan menambahkannya ke salad.

Resepi Manggis Kuning

Salad dengan manggis kuning dan udang
Salad dengan manggis kuning dan udang

Untuk memahami bagaimana buahnya matang dan berkualiti tinggi, anda harus fokus pada warna kulitnya. Tompok coklat atau bintik hitam pada kulit kuning menunjukkan permulaan kerosakan. Anda tidak boleh membeli buah-buahan coklat, walaupun penjual yakin bahawa ini adalah petunjuk kematangan khas. Buah masak mencerahkan kulit. Tetapi anda tidak perlu menekan manggis kuning - sehingga pulpa di dalam busuk, cangkang akan tetap lebat. Resipi dengan Randy Fitzalania:

  1. Jam … Semasa membuat jem atau jem, satukan manggis kuning dengan buah-buahan berair manis. Buah-buahan masam sesuai dengan epal manis atau pir, dan untuk kecantikan, anda boleh menambah sedikit strawberi atau kismis. Buah-buahan dipotong kecil, ditutup dengan gula untuk memberikan jus. Berat gula, ambil jumlah yang sama dengan buah cincang. Potongan randia fitzalania dipotong separuh. Tutup buah-buahan dengan gula merah, tunggu sehingga jusnya dikeluarkan. Kemudian ia direbus. Lebih baik mendidih, mengurangkan panas, biarkan selama beberapa minit, dan kemudian keluarkan bekas dan tunggu sehingga sejuk sepenuhnya. Rebus diulang sehingga titisan jem mula padat pada sudu.
  2. Salad … Kubis putih dicincang menjadi kepingan, gula ditambahkan dan diuli dengan tangan sehingga jusnya menonjol. Kupas manggis kuning dan dua oren dan potong kepingan menjadi dua. Parut sebiji epal manis pada parut kasar. Campurkan semua bahan, musim dengan yogurt tanpa gula.
  3. Salad makanan laut … Pulpa 1 nanas dipotong menjadi kiub, yang sama dilakukan dengan pulpa setengah alpukat besar. Semua ini dituangkan ke dalam mangkuk salad dan seperempat lada merah manis, salad arugula, irisan manggis kuning yang dipotong separuh, dan bawang salad yang telah dipotong ditambahkan. Rempah ditambah: kari, paprika, sedikit garam. Berpakaian dengan santan. Gaul rata dan sebarkan di atas pinggan di gelang. Bahagian tengahnya dibersihkan untuk udang raja. Sebelum memasukkannya ke dalam air mendidih, kerongkongan harus dikeluarkan. Salad makanan laut boleh dibumbui dengan sos halia. Untuk menyiapkannya, campurkan minyak zaitun dengan jus lemon, tambahkan halia segar dan biji sawi. Garam dan lada secukup rasa.
  4. Ais krim manis dan masam … Kuning 2 telur dipukul dengan baik dengan 1, 5 cawan gula. Tuangkan kepingan manggis kuning, potong separuh, ke dalam mangkuk pengisar. Campurkan puri buah dengan telur yang dipukul, tuangkan 2.5 cawan susu. Masukkan vanillin dan masukkan pinggan dengan api kecil. Semasa kacau, didihkan, masukkan tepung jagung - satu sudu besar. Masak selama 7-8 minit, tanpa menyebabkan gelembung muncul. 1-2 minit sebelum dimatikan, tambahkan beberapa biji kunyit untuk mendapatkan warna kuning yang indah. Angkat dari api, biarkan sejuk sehingga anda boleh menyentuh mangkuk tanpa melecur, tambahkan setengah beg krim tinggi lemak dan campurkan semuanya dengan pukul. Campuran diletakkan di dalam pembuat ais krim, kemudian dituangkan ke dalam acuan dan dibiarkan selama 2-3 jam di dalam peti sejuk. Campurkan lagi, anda boleh secara manual, memasukkannya semula ke dalam peti sejuk untuk membeku lagi. Ini dilakukan untuk mengelakkan kemasukan beku es dalam bahan halus. Hidangkan setelah beku semula.

Tahun dianggap sebagai panen apabila buah-buahan tumbuh dalam banyak. Kemudian mereka mudah dikumpulkan: mereka meletakkan tangga di bawah pokok rendah dan membuang keseluruhan berus dengan alat khas. Sekiranya manggis kuning matang satu demi satu, maka tidak mungkin membuat jem atau menyediakan salad. Pada tahun-tahun kurus, ia bahkan tidak dijual di pasaran.

Fakta menarik mengenai randy fitzalania

Bagaimana randia fitzalania tumbuh
Bagaimana randia fitzalania tumbuh

Hydrangea coklat pertama kali digambarkan oleh Ferdinand von Müller, ahli botani Jerman. Penyelidikan yang lebih terperinci dilakukan oleh Christopher Quinn dan Christopher Puttock dari Australia. Beberapa usaha telah dilakukan untuk memasukkan ekstrak buah ke dalam persiapan penurunan berat badan, tetapi sejak panennya kecil, percobaan itu tidak menguntungkan.

Larva rama-rama mengepung bunga randia fitzalania, walaupun penduduk asli mendakwa burung kecil membawa debunga. Sebenarnya, burung-burung mencabut biji buah, yang mulai membusuk, memperluas jangkauan tanaman. Oleh kerana keunikan pendebungaan, mustahil untuk mendapatkan buah randia fitzalania ketika ditanam di sebuah pangsapuri atau taman musim sejuk. Tetapi ini tidak menghentikan penanam bunga. Bunga wangi yang cantik sudah cukup untuk mereka.

Selebihnya pokok tidak berubah-ubah. Di luar hutan tropika tumbuh hingga 2 m, tidak memerlukan syarat khas. Cukup untuk menjaga iklim mikro yang stabil dengan suhu 21-24 ° C, mengasamkan tanah pada musim bunga dan memastikan penyiraman dan saliran yang stabil. 2-3 tahun selepas turun, tetamu tropika akan mekar. Sekiranya anda ingin merasai buahnya, anda boleh pergi ke China atau Australia. Dan pada masa yang sama berkenalan dengan tanaman lain dengan iklim yang panas.

Disyorkan: