Bagaimana cara membuat minuman keras coklat coklat buatan sendiri? Produk coklat dan minuman beralkohol mana yang hendak digunakan? Rahsia dan kehalusan memasak. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Minuman keras adalah minuman beralkohol dengan rasa manis dan aromatik. Mereka adalah tenusu, telur, coklat, vanila, kopi, dan lain-lain. Hari ini kita akan memberi tumpuan kepada resipi minuman keras coklat. Ini adalah minuman beralkohol manis yang disediakan berdasarkan alkohol dengan penambahan produk coklat. Liquor telur coklat buatan sendiri ternyata sangat sedap. Dalam kebanyakan kes, minuman seperti itu lebih disukai oleh seks yang adil. Selain itu, minuman keras berperisa coklat sering digunakan untuk merendam biskut, kek roti pendek, kek, roti gulung … Ia boleh ditambahkan ke krim, fondant, frosting, dll. Liquor coklat sesuai untuk membuat pencuci mulut manis. Minuman aromatik coklat juga enak dikombinasikan dengan beri masam atau buah-buahan, serta ais krim berkrim.
Perkara penting adalah mengambil alkohol berkualiti untuk minuman, kerana rasa alkohol yang dipilih akan berlaku dalam minuman keras. Anda boleh menggunakan vodka, cognac, wiski, dan lain-lain sebagai alkohol. Bar coklat, serbuk koko atau kopi yang diseduh akan memberi minuman rasa coklat. Biasanya, kandungan alkohol dalam minuman adalah 12-25 ° C, gula - 19-30%. Rasa minuman keras buatan sendiri tidak berbeza dengan rakan kilang, tetapi kualitinya beberapa kali lebih tinggi. Minumannya mudah disediakan, tetapi ia memerlukan peraturan tertentu yang harus dipatuhi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 289 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 250
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Koko (diseduh keras) - 100 ml
- Gula - seperti yang dikehendaki dan secukup rasa
- Cognac - 80 ml atau secukup rasa
- Telur (kuning telur) - 3 biji.
Langkah demi langkah penyediaan minuman keras telur coklat, resipi dengan foto:
1. Basuh telur dan asingkan putih dari kuning telur. Anda tidak memerlukan protein untuk resipi ini, jadi gunakannya untuk hidangan lain. Oleh kerana telurnya mentah dalam resipi, beli telur buatan sendiri yang berkualiti.
2. Sekiranya koko tidak manis, masukkan gula ke kuning telur.
3. Dengan pengadun pada kelajuan tinggi, pukul kuning hingga jisim udara berwarna lemon terbentuk.
4. Tuangkan coklat coklat susu ke dalam kuning telur. Sediakan koko terlebih dahulu dan sejukkan ke suhu sejuk. Ia mestilah tebal dan bertali. Cara memasaknya, anda boleh mendapatkan resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
5. Campurkan putih telur dengan koko menggunakan pengadun hingga sebati.
6. Tuangkan cognac ke dalam minuman, kacau dan hantar sehingga sejuk di dalam peti sejuk. Minuman keras telur coklat harus digunakan dalam masa 3 hari. bahan mentah, telur, mentah digunakan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat minuman keras telur buatan sendiri pada kuning telur.
