Mengapa seorang atlet makan dengan betul? Apa yang harus dimasukkan dalam diet harian atlet. Jenis makanan tambahan sukan, ciri, tujuan dan fungsinya. Pemakanan sukan cukup popular pada masa kini. Ini merangkumi pelbagai zat dan pekat yang dihasilkan mengikut teknologi khusus untuk orang yang lebih suka berlatih sukan kekuatan. Pemakanan sukan diambil dengan satu keinginan - untuk meningkatkan kekuatan dan prestasi, serta membina jisim otot otot.
Apakah jenis pemakanan sukan yang ada?
Semasa latihan, atlet memerlukan sejumlah besar tenaga, yang tidak dapat diisi oleh makanan biasa. Untuk berkembang dan berkembang pesat, atlet memerlukan kalori dan nutrien yang digunakan oleh badan sebagai blok bangunan untuk membina otot.
Sebilangan besar atlet yang bercita-cita melihat ramuan ini dengan berhati-hati, berfikir bahawa suplemen pemakanan adalah ubat farmakologi yang sama yang digunakan oleh profesional. Bagaimanapun, perkara ini tidak berlaku.
Apakah pemakanan untuk atlet? Makanan tambahan untuk atlet terdiri daripada bahan semula jadi. Satu-satunya perbezaan dari makanan biasa adalah konsentrasi mereka, kerana makanan itu lebih cepat dan diserap sepenuhnya, tanpa perlu menghabiskan tenaga untuk pencernaan mereka.
Terdapat beberapa jenis pemakanan sukan yang sangat penting bagi semua atlet, terutamanya pemula:
- Keuntungan;
- Creatine;
- Kompleks protein;
- BCAA.
Mari pertimbangkan setiap jenis ini dengan lebih terperinci.
Apa yang terdiri daripada penerima keuntungan?
Penambah keuntungan adalah kompleks komponen protein-karbohidrat yang membantu membina jisim dan mengimbangi kos tenaga. Karbohidrat dalam komposisi produk, biasanya, merangkumi 50 hingga 70%, dan protein berkualiti tinggi dari 15 hingga 50%. Kadang-kadang komposisi penambah merangkumi sebilangan kecil vitamin, kreatin, dan komponen lain.
Untuk apa Gainer? Penggunaan penambah membantu atlet, bahkan pemula, untuk meningkatkan petunjuk kekuatan mereka secara dramatik dan mencapai peningkatan berat badan. Ini disebabkan oleh komposisi kalori tinggi produk dan kehadiran protein binaan di dalamnya. Oleh itu, disyorkan untuk menggunakan penambah semasa latihan atau segera selepas itu.
Penambah keuntungan menyokong pembaharuan otot dengan mengisi semula tubuh dengan protein yang mudah dicerna, sehingga mewujudkan simpanan tenaga untuk senaman yang lebih kuat.
Mereka yang mula mengambil untung buat pertama kalinya harus ambil perhatian bahawa suplemen ini hanya sesuai untuk atlet dengan badan yang kurus. Atlet yang terdedah kepada kegemukan, lebih baik menolak penggunaan produk ini, kerana semua karbohidrat akan dikumpulkan dalam bentuk pengumpulan lemak yang berlebihan. Dalam kes ini, lebih baik mengambil kompleks protein dan mengambil karbohidrat perlahan.
Bagaimana kreatin mempengaruhi badan atlet?
Creatine adalah salah satu makanan tambahan paling sihat yang digunakan untuk membina jisim otot tanpa lemak. Apa itu creatine dan apa peranannya? Masalahnya adalah bahawa kreatin monohidrat, memasuki badan, di bawah pengaruh proses metabolik masuk ke kreatin fosfat. Ia seterusnya diperlukan oleh badan untuk menghasilkan adenosin trifosfat (ATP), yang membekalkan tenaga ke tisu otot sehingga mereka dapat menguncup lebih banyak.
Berdasarkan rantai ini, ini menunjukkan bahawa creatine adalah asid yang mengandungi nitrogen yang tidak dapat diganti yang mengambil bahagian dalam proses tenaga sel-sel otot dan saraf. Creatine membantu mengeluarkan lebih banyak tenaga dalam masa yang singkat untuk prestasi maksimum. Kesan penggunaan creatine juga disebut "tenaga letupan".
Oleh itu, dengan mengambil kreatin, atlet merasakan kekuatan dalam dirinya, memberikan yang terbaik dalam latihan dengan penuh dedikasi. Menggunakan "tenaga letupan", dan dengan demikian mencapai hasil yang luar biasa dalam jangka waktu yang singkat.
Peranan protein dalam badan atlet
Bahan penting lain untuk atlet adalah kompleks protein. Apa itu Protein? Protein adalah asid amino yang dihubungkan oleh rantai. Untuk pemahaman yang lebih baik, perlu dijelaskan bahawa protein adalah protein yang sama.
Protein adalah blok bangunan utama untuk membina otot, jadi mestilah dalam jumlah yang cukup dalam tubuh atlet yang ingin membina tisu otot untuk mendapatkan hasil yang diinginkan seperti peningkatan kekuatan, kelajuan, atau hanya peningkatan saiz otot rangka (hipertrofi).
Sebenarnya, protein adalah makanan tambahan serbaguna yang berfungsi untuk kenaikan berat badan dan penurunan berat badan. Itu semua bergantung pada bagaimana anda mengambilnya. Dalam kes pertama, tambahkannya ke makanan berkalori tinggi, tetapi jika tujuan anda adalah untuk mengurangkan lemak, anda perlu menggunakan makanan tambahan protein dan bukannya makanan biasa. Dengan diet sedemikian, anda tidak akan mendapat karbohidrat dan lemak, sehingga mewujudkan keadaan untuk membakar lemak.
Bagi orang yang baru memulakan aktiviti angkat berat, adalah bermanfaat untuk mengambil sebatian protein whey (kasein) - ini adalah kepekatan protein tertinggi yang dibuat dari whey. Protein ini mempunyai kadar penyerapan yang tinggi di saluran gastrointestinal. Oleh kerana itu, kepekatan besar asid amino bebas dihasilkan dalam darah, dan, dengan demikian, dalam tisu otot. Oleh itu, meningkatkan produktiviti dan tempoh latihan.
Kompleks asid amino BCAA
Asid amino adalah bahagian penyusun protein, jadi, seperti protein, diperlukan untuk kenaikan berat badan. Namun, apa sebenarnya BCAA? Kompleks BCAA terdiri daripada tiga asid amino yang paling penting:
- Leucine;
- Valine;
- Isoleusin.
Kepentingan makanan tambahan ini terletak pada hakikat bahawa asid amino ini tidak disintesis oleh tubuh manusia. Ketiga-tiga asid amino ini saling melengkapi, sehingga digabungkan menjadi satu kompleks.
Penggunaan BCAA akan membantu:
- Meningkatkan otot (keadaan diciptakan untuk penampilan sel baru);
- Mengisi semula simpanan tenaga;
- Meningkatkan tahap glutamin;
- Membakar lemak berlebihan;
- Lindungi otot anda dari kehancuran.
Para saintis telah membuktikan bahawa sekitar 35% kumpulan otot terdiri daripada kompleks asam amino BCAA. Ini adalah angka yang cukup besar, kerana 25% tenaga dibebaskan dari asid amino ini semasa latihan.
Tidak ada yang berpendapat bahawa dalam sukan, untuk mencapai hasil, anda boleh melakukannya tanpa bahan tambahan. Walau bagaimanapun, ia akan memerlukan lebih banyak masa. Cuba pilih pemakanan yang tepat untuk diri anda, dan anda akan terkejut bagaimana tubuh anda akan bertindak balas terhadap latihan, bagaimana ia akan berubah lebih banyak setiap masa.
Ulasan video suplemen sukan Amerika dan Eropah (protein, penambah):
