Tidak mustahil untuk meragui kelebihan pizza yang tidak dapat dipertikaikan yang dibuat pada roti pita! "Berkumpul" dengan cepat, ternyata berair, peleknya renyah, isinya sedap. Hidangan segera naik ke kategori "tongkat sihir".
Resipi untuk pizza ini tidak seperti sebahagian besar resipi. Sebab utama untuk ini adalah penggunaan lavash nipis dalam bentuk kek rata. Dari mana proses memasak memerlukan masa maksimum 10 minit, tetapi hasilnya melebihi jangkaan. Oleh itu, pizza ini dapat membantu apabila anda perlu memberi makan kepada tetamu yang tidak dijangka, dan juga suri rumah yang tidak suka menghabiskan banyak masa untuk memasak.
Kombinasi ramuan dapat diubah secara berterusan dan sentiasa menikmati rasa yang "halus"! Oleh itu, jangan takut untuk bereksperimen dengan topping. Contohnya, gabungan pizza lavash yang unggul dan menarik: daging goreng, cendawan dan acar; keju dengan tomato; ayam dengan nanas, ham atau udang. Walaupun, pada dasarnya, semua isian bagus untuk pizza. Sebagai tambahan, jika anda mempunyai sisa pizza, anda boleh membekukannya di dalam peti sejuk, dan kemudian mengeluarkannya dan panaskan semula. Dalam kes ini, rasa pizza tidak akan berubah.
Maklumat berguna mengenai roti pita
Bagaimanakah lavash berbeza dengan roti tradisional Eropah? Perbezaan utama antara produk tepung adalah ketiadaan ragi. Oleh itu, kandungan kalori lavash agak kecil, per 100 g produk 275 kcal, dari mana ia dapat diklasifikasikan sebagai produk diet, kerana tidak menyumbang kepada pengumpulan deposit lemak. Kandungan kalori rendah ini menjadikan produk ini disukai bagi orang yang ingin mengawal berat badan mereka. Kelebihan lain dari lavash adalah keupayaan untuk menjadi segar dan lembut dalam waktu yang singkat. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu taburkannya dengan air.
Sebagai tambahan kepada nilai pemakanan, lavash mempunyai vitamin dan mineral berguna yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Sebagai contoh, ia mengandungi pelbagai jenis vitamin (PP, E, K) dan keseluruhan kumpulan B, termasuk kolin. Lavash juga kaya akan serat, mangan, zink, zat besi, selenium, tembaga, natrium, fosfor, kalsium dan kalium.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 275 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1 pc. (lebih baik bulat)
- Ubi cincang - 1 sudu besar
- Daging goreng atau lain-lain - 100 g
- Tomato - 1 pc.
- Keju keras - 50 g
- Mayonis - 25 g
Memasak pizza dari roti pita nipis di dalam ketuhar gelombang mikro
1. Setiap ketuhar gelombang mikro dilengkapi dengan dulang kaca di mana kita akan memasak pizza. Oleh itu, keluarkan, lap dengan kain lembap dan kemudian keringkan dan masukkan roti pita. Sekiranya roti pita anda lebih besar daripada loyang, gunakan gunting masakan untuk memotongnya dalam bulatan.
2. Lubricate permukaan roti pita dengan saus tomat. Anda boleh menyesuaikan jumlah dan keparahannya sendiri.
3. Teratas dengan kepingan daging panggang. Walaupun begitu, ini tidak perlu. Anda boleh menggunakan daging lain yang anda dapati di dalam peti sejuk: rebus, panggang, salai, potongan sosej, ham. Di sini anda boleh menggunakan makanan apa sahaja yang anda dapati di dalam peti sejuk anda.
4. Basuh tomato, potong cincin (cincin separuh) dan hamparkan pada roti pita.
5. Tuangkan semua dengan mayonis dan kisar dengan keju parut. Sekiranya anda mempunyai makanan lain di dalam peti sejuk yang ahli keluarga anda enggan makan, anda boleh membuangnya sebagai topping pizza tambahan.
6. Letakkan dulang kaca di dalam microwave, hidupkan alat dan panaskan semula pizza. Kuasa gelombang mikro saya melakukannya dalam 2-3 minit. Baiklah, dan anda, pilih sendiri jumlah masa pemanasan, bergantung pada perkakas elektrik anda.
7. Sekiranya anda tidak mempunyai microwave, panaskan pizza di dalam ketuhar. Juga, hidangan seperti itu boleh dimasak di panggangan.
8. Hidangkan pizza yang sudah siap ke meja. Paling senang menggunakannya dengan menggulungnya.
Resipi video untuk pizza pada roti pita nipis:
