Salad kentang dengan keju, telur dan timun segar

Isi kandungan:

Salad kentang dengan keju, telur dan timun segar
Salad kentang dengan keju, telur dan timun segar
Anonim

Salad kentang yang enak dengan keju, telur dan timun segar dengan mudah akan menggantikan hidangan utama! Cepat, ringkas, sedap dan sangat segar. Cuba ia! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad kentang siap pakai dengan keju, telur dan timun segar
Salad kentang siap pakai dengan keju, telur dan timun segar

Salad tidak semestinya hidangan yang rumit. Kadang-kadang ia boleh mengandungi minimum ramuan, sementara masih sedap. Berikut adalah resipi yang dibuat dari bahan-bahan yang ada yang terdapat di setiap isi rumah. Kentang dan telur adalah beberapa ruji yang membentuk banyak resipi. Ia adalah anggaran dan tidak berbeza dengan kos yang tinggi. Oleh itu, terdapat banyak resipi yang berbeza dengan ramuan ini, bermula dengan Olivier tradisional, herring di bawah mantel bulu, "Mimosa" … di mana anda tidak boleh melakukannya tanpa ramuan ini. Hari ini, mari sediakan salad kentang dengan keju, telur dan timun segar.

Hidangannya sangat senang disediakan, walaupun ternyata sangat memuaskan, enak dan beraroma. Ini adalah tambahan yang bagus sebagai lauk untuk hidangan daging atau ikan. Walaupun salad boleh menjadi hidangan yang terpisah dan disajikan secara berasingan. Pada musim panas, pada musim timun dan semua jenis sayur-sayuran, hidangan ini akan melengkapkan meja dan mengisinya dengan kesegaran dan ringan. Di luar musim, anda boleh menggunakan timun acar atau beku.

Lihat juga cara membuat salad berair dengan kentang pahit rebus dan kacang polong.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 204 kkal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 20 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan kentang dan telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 2 biji.
  • Jus lemon - 1 sudu kecil
  • Timun - 2 pcs.
  • Garam - secubit
  • Minyak sayuran - 3-4 sudu besar
  • Keju yang diproses - 100 g
  • Telur - 2 biji.
  • Bawang hijau - sekumpulan

Langkah demi langkah penyediaan salad kentang dengan keju, telur dan timun segar, resipi dengan foto:

Kentang direbus dan dipotong dadu
Kentang direbus dan dipotong dadu

1. Rebus kentang di kulitnya dengan air masin dan sejukkan. Kemudian kupas dan potong dadu.

Timun dipotong menjadi kiub
Timun dipotong menjadi kiub

2. Basuh timun, potong hujungnya dan potong kiub seperti kentang.

Keju dadu
Keju dadu

3. Potong keju yang diproses hingga sama dengan produk sebelumnya. Sekiranya tidak dicincang, tersedak dan berkerut, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya. Ia akan membeku sedikit dan mudah dipotong.

Telur rebus dan potong dadu
Telur rebus dan potong dadu

4. Kupas dan dadu telur rebus dan sejuk.

Bawang hijau cincang
Bawang hijau cincang

5. Basuh bawang hijau, keringkan dan potong halus.

Produk digabungkan dan diisi dengan minyak dan garam
Produk digabungkan dan diisi dengan minyak dan garam

6. Satukan semua makanan dalam mangkuk dan musim dengan minyak sayuran.

Makanan dibumbui dengan jus lemon
Makanan dibumbui dengan jus lemon

7. Masukkan garam dan perah 1 sudu kecil dari lemon. jus.

Salad kentang siap pakai dengan keju, telur dan timun segar
Salad kentang siap pakai dengan keju, telur dan timun segar

8. Kacau makanan dan kirimkan salad kentang dengan keju, telur dan timun segar sehingga sejuk di dalam peti sejuk selama 15 minit, kemudian sajikan ke meja. Ia sangat sesuai untuk sarapan ringan atau makan malam penuh. Makanan ini dapat disajikan bukan hanya sebagai salad, tetapi juga sebagai lauk untuk daging atau ikan. Juga dalam salad, anda boleh menukar bahagian ramuan, memilih nisbah optimum untuk diri anda.

Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad "Dier" dengan kentang.

Disyorkan: