Ladies Caprice salad: pilihan memasak untuk meja perayaan

Isi kandungan:

Ladies Caprice salad: pilihan memasak untuk meja perayaan
Ladies Caprice salad: pilihan memasak untuk meja perayaan
Anonim

Nama asalnya, persatuan misteri, lazat, eksotik, indah dan luar biasa - salad "Ladies 'Caprice". Pada masa yang sama, tidak ada yang luar biasa dalam makanan, dan komposisi yang agak sederhana menjadikannya tersedia untuk setiap keluarga.

Salad caprice wanita
Salad caprice wanita

Kandungan resipi:

  • Rahsia dan Petua
  • Salad Caprice Ladies dengan ayam
  • Salad Caprice Ladies dengan ayam - resipi langkah demi langkah
  • Salad Caprice Ladies dengan nanas
  • Salad Caprice Ladies dengan prun
  • Salad Caprice Ladies dengan lidah
  • Salad Caprice Ladies dengan ham
  • Resipi video

Terima kasih kepada warna kuning cerahnya yang indah, salad "Ladies 'Caprice" dapat menghiburkan anda dengan segera. Ia akan sesuai di meja perayaan dan di meja makan. Terdapat beberapa cara untuk menyediakannya, dan masing-masing unik dan menarik dengan caranya sendiri. Rangkaian pilihan komponen sangat luas, bermula dengan ayam dan lidah sapi, dan diakhiri dengan anggur dan nanas. Semua variasi disatukan dengan satu ciri utama: kelembutan, kesegaran, kemudahan penyediaan, ketersediaan bahan dan rasa yang enak.

Rahsia membuat salad "Ladies 'whim"

Rahsia dan Petua
Rahsia dan Petua
  • Untuk menjadikan daging enak, masaklah dalam kuah dengan penambahan rempah yang akan menambahkan rasa dan aroma.
  • Dagingnya akan lebih lembut dan lembut jika disejukkan dalam kuahnya.
  • Daging salai atau bakar juga sesuai untuk salad.
  • Salad harus dibumbui sebelum disajikan, jika tidak, ia akan kering dan menjadi tidak menarik.
  • Untuk mengelakkan salad menjadi berair, sebelum dimasak, nanas harus dimasukkan ke dalam saringan halus untuk mengalirkan air garam. Biarkan 10-15 minit untuk prosedur ini, kerana nanas melepaskan jus perlahan-lahan.
  • Bahan-bahan harus dipotong menjadi kepingan besar, kepingan kecil tidak sesuai untuk "Ladies 'whim".
  • Pastikan untuk menghias makanan, kerana persembahan yang asli dan penampilan yang cantik sentiasa sesuai dengan keinginan anda.

Dengan mempertimbangkan petua ringkas ini, anda dapat menyediakan salad "Wanita" dengan mudah, mengejutkan para tetamu dengan bakat masakan anda dan menggemari gourmet sejati, mereka pasti akan bersetuju untuk menikmati makanan istimewa. Kami menawarkan beberapa pilihan mudah dan menarik untuk penyediaannya.

Salad Caprice Ladies dengan ayam

Salad Caprice Ladies dengan ayam
Salad Caprice Ladies dengan ayam

Salad Ladies Caprice dengan ayam dan prun akan menjadi hadiah, hiasan dan hidangan istimewa dari meja perayaan, di mana seluruh keluarga besar dan ramah akan berkumpul.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 86 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 20 minit

Bahan-bahan:

  • Kaki ayam salai - 2 pcs.
  • Prun berlubang - 2 genggam
  • Walnut - 2 genggam
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Keju (varieti keras) - 150 g
  • Mayonis - seperti yang diperlukan

Langkah demi langkah memasak:

  1. Kupas kaki ayam dan angkat tulang. Bilas dan koyak menjadi serat.
  2. Tumbuk walnut ke dalam kuali kering dan potong hirisan bersama dengan prun.
  3. Potong timun menjadi kiub kecil.
  4. Potong keju keras menjadi kiub besar.
  5. Satukan bahan cincang dalam mangkuk salad. Masukkan bawang hijau cincang dengan mayonis dan kacau.
  6. Masukkan salad siap ke dalam pinggan rendah.

Salad Caprice Ladies dengan ayam - resipi langkah demi langkah

Salad Caprice Ladies dengan ayam
Salad Caprice Ladies dengan ayam

Gabungan bahan yang tidak serasi selalu menjadikan makanan tidak biasa dan menarik. Salad Ladies Caprice dengan keju, kacang, nanas dan ayam ternyata sangat enak, lembut, berair dan menyelerakan.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam rebus - 200 g
  • Nanas dalam tin - 200 g
  • Keju Rusia - 100 g
  • Bawang putih - 2 baji
  • Mayonis - untuk berpakaian
  • Garam - secubit

Langkah demi langkah memasak:

  1. Basuh fillet ayam dan rebus dengan rempah (lada hitam, daun salam, kacang polong). Kemudian, tanpa mengeluarkan kuahnya, sejukkan agar lebih berair, dan potong dadu.
  2. Potong keju menjadi kiub 1 cm.
  3. Kupas bawang putih dan masukkan penekan.
  4. Toskan lebihan air dari nanas dan potong sehingga menjadi ramuan terbesar dalam salad. Oleh itu, kurang cecair yang akan dikeluarkan daripadanya.
  5. Satukan semua makanan yang disediakan dan garam secukup rasa. Kacau dan sejukkan sedikit.

Salad Caprice Ladies dengan nanas

Salad Caprice Ladies dengan nanas
Salad Caprice Ladies dengan nanas

Nanas untuk salad boleh digunakan segar dan kalengan. Mana-mana daripadanya akan menambah rempah, juiciness dan rasa yang tidak biasa pada hidangan.

Bahan-bahan:

  • Nanas dalam tin - 400 g
  • Keju keras - 150 g
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Fillet ayam - 400 g
  • Mayonis - 3 sudu besar
  • Rempah secukup rasa
  • Sos bawang putih - 2 sudu besar

Langkah demi langkah memasak:

  1. Masukkan fillet ayam untuk memasak di atas dapur. Rebus selama kira-kira 20 minit, kemudian sejuk dan potong dadu.
  2. Keluarkan nanas dari air garam, biarkan lebihan cecair mengalir sehingga salad tidak berair dan potong besar.
  3. Parut keju keras pada parut kasar.
  4. Apabila semua bahan dicincang, masukkan ke dalam mangkuk dan kacau.
  5. Seterusnya, parut bawang putih atau potong dengan penekan bawang putih dan campurkan dengan mayonis.
  6. Masukkan campuran aromatik ke dalam salad. Dan akhir sekali, lada dan masukkan sedikit garam.

Salad Caprice Ladies dengan prun

Salad Caprice Ladies dengan prun
Salad Caprice Ladies dengan prun

Salad "Ladies Caprice" dengan prun adalah salad paling popular yang dipesan oleh separuh manusia di restoran. Setiap wanita, dan mungkin seorang lelaki, akan menghargai rasa lembut dan sedap dari hidangan yang luar biasa ini.

Bahan-bahan:

  • Tongkat ketam - 300 g
  • Prun - 300 g
  • Anggur Kishmish - 300 g
  • Keju - 300 g
  • Mayonis - untuk berpakaian

Langkah demi langkah memasak:

  1. Hancurkan tongkat kepiting pada suhu bilik, angkat selofan dan potong dadu.
  2. Basuh prun dan tompok dengan tuala kertas. Potong menjadi kepingan besar.
  3. Keluarkan anggur dari pokok anggur, basuh dan keringkan buah beri.
  4. Potong keju menjadi kiub besar dengan sisi 1 cm.
  5. Campurkan semua bahan, musim dengan mayonis dan campurkan.

Salad Caprice Ladies dengan lidah

Salad Caprice Ladies dengan lidah
Salad Caprice Ladies dengan lidah

Tidak kurang popular adalah Ladies Caprice Salad dengan lidah. Ini tetap diet serta ayam, sementara ia mempunyai rasa dan manfaat kesihatan yang sangat baik.

Bahan-bahan:

  • Lidah daging lembu - 300 g
  • Timun acar - 200 g
  • Champignon - 300 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar
  • Mayonis - 3 cm l.
  • Garam - secubit

Langkah demi langkah memasak:

  1. Basuh lidah anda dan masak. Setelah mendidih, ubah air dan terus masak selama 2, 5 jam. Kemudian celupkan dalam air ais dan kupas filem putih. Biarkan sehingga sejuk dan kemudian potong menjadi kiub.
  2. Kupas bawang, basuh, potong halus dan goreng dalam minyak sayuran.
  3. Potong sampanye menjadi kiub dan hantar ke dalam kuali dengan bawang. Cerahkan mereka.
  4. Kupas timun dan potong.
  5. Gabungkan semua produk dan perasakan dengan mayonis. Musim dengan garam dan kacau.

Salad Caprice Ladies dengan ham

Salad Caprice Ladies dengan ham
Salad Caprice Ladies dengan ham

Ham adalah makanan kegemaran banyak orang. Ia enak bukan hanya dalam bentuknya sendiri, tetapi juga melengkapi dan memancarkan rasa salad "Ladies Caprice".

Bahan-bahan:

  • Ham - 200 g
  • Keju yang diproses - 2 pcs.
  • Bawang mentol - 2 biji.
  • Epal - 2 biji.
  • Telur ayam - 3 biji.
  • Walnut - 150 g
  • Mayonis - untuk berpakaian

Langkah demi langkah memasak:

  1. Kupas bawang, potong menjadi cincin dan perap dalam cuka masin, gula dan air mendidih. Walaupun anda boleh menggunakannya secara mentah jika anda mahu.
  2. Rebus telur rebus, pindahkan ke air sejuk selama 15 minit, kupas dan potong.
  3. Bekukan keju yang telah diproses di dalam peti sejuk selama 15 minit dan parut.
  4. Potong ham menjadi kiub.
  5. Basuh epal, keluarkan inti dengan biji dengan pisau khas dan potong pada batang besar.
  6. Tumbuk kacang ke dalam wajan yang bersih dan kering dan potong.
  7. Campurkan bahan-bahan dengan mayonis dan sajikan makanan ke meja.

Resipi video:

Disyorkan: