Jeli krim masam dengan kacang

Isi kandungan:

Jeli krim masam dengan kacang
Jeli krim masam dengan kacang
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk jeli krim masam dengan kacang: senarai produk dan teknologi memasak. Resipi video.

Jeli krim masam dengan kacang
Jeli krim masam dengan kacang

Jeli krim masam dengan kacang adalah makanan istimewa yang disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Jeli adalah pencuci mulut yang berpatutan yang mudah dibuat di rumah dengan ramuan berkualiti tinggi. Malah seorang kanak-kanak dapat mengatasi tugas tersebut.

Komponen utama adalah gelatin, krim masam dan kacang. Gelatin bertanggungjawab menjadikan jisim tebal. Selain fungsi ini, ia juga dianggap bermanfaat bagi tubuh, kerana membantu memulihkan tisu tulang, otot dan tulang rawan, meningkatkan pencernaan dan memberi kesan yang baik terhadap kesihatan mental.

Krim masam, bergantung kepada keindahannya, sangat berguna untuk tubuh. Ia tidak hanya berfungsi sebagai sumber sejumlah besar mineral dan vitamin, tetapi juga diserap jauh lebih baik daripada produk tenusu lain. Krim masam menormalkan semua proses metabolik, merangsang otak, sistem muskuloskeletal dan secara amnya mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Perlu diperhatikan bahawa sebelum membuat jeli krim masam dengan kacang, produk ini tidak perlu dirawat dengan panas, yang membolehkan anda mengekalkan semua khasiatnya yang berguna.

Kacang dalam jeli krim masam bukan sahaja dapat meningkatkan rasa pencuci mulut yang sudah siap, tetapi juga membawa manfaat yang besar bagi seluruh tubuh. Untuk mendapatkan jumlah nutrien maksimum - vitamin, mineral, antioksidan, lebih baik mengambil walnut utuh dan mengekstrak biji sebelum menyediakan makanan. Produk yang disucikan sebahagiannya kehilangan khasiat bermanfaatnya, dan parasit boleh bermula di dalamnya.

Kami memberi perhatian kepada anda resipi jeli krim masam dengan kacang dengan foto proses langkah demi langkah.

Lihat juga cara membuat jeli krim masam coklat.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 178 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 2 jam
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Krim masam - 400 g
  • Gula - 180 g
  • Susu - 100 ml
  • Kacang - 50-70 g
  • Gelatin - 12 g

Langkah demi langkah penyediaan agar-agar krim masam dengan kacang

Susu dengan gelatin dalam periuk
Susu dengan gelatin dalam periuk

1. Sebelum menyediakan jeli krim masam dengan kacang, anda perlu menyediakan agar-agar. Untuk melakukan ini, letakkan produk di dalam bekas logam, isi dengan susu suam dan campurkan sedikit. Biarkan jisim membengkak selama 10-15 minit.

Krim masam dengan gula pasir
Krim masam dengan gula pasir

2. Pada masa ini, dalam bekas yang terpisah, pukul krim masam dengan gula pasir, menggunakan whisk atau mixer untuk tujuan ini.

Walnut cincang
Walnut cincang

3. Keringkan kernel walnut yang telah dikupas dalam kuali dengan api kecil dan kemudian potong halus dengan pisau. Adalah tidak diinginkan untuk menggiling produk ini terlalu banyak. Nikmat hidangan terletak pada kenyataan bahawa bukan sahaja rasa kacang terasa, tetapi juga potongan-potongan dalam jisim krim masam agar-agar yang lembut.

Campuran krim-gula masam dicampur dengan susu
Campuran krim-gula masam dicampur dengan susu

4. Apabila gelatin dalam susu membengkak, letakkan bekas pada api kecil dan, dengan kacau berterusan, larutkan semua biji-bijian sehingga jisim agar-agar homogen diperolehi. Kemudian sejuk sedikit dan perlahan-lahan tambahkan ke campuran gula-gula masam dengan kacau berterusan.

Menambah kacang ke dalam jeli
Menambah kacang ke dalam jeli

5. Selepas itu, campurkan jeli krim masam dengan kacang.

Jeli krim masam dalam gelas
Jeli krim masam dalam gelas

6. Masukkan semua jisim kacang-masam ke dalam gelas atau mangkuk yang disediakan. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama beberapa jam.

Jeli krim masam siap dengan kacang
Jeli krim masam siap dengan kacang

7. Mesti melepasi sekurang-kurangnya 2 jam. Apabila jisim mengeras, hiasi bahagian atas dengan hirisan strawberi, sebatang pudina.

Jeli krim masam dengan kacang, siap dihidangkan
Jeli krim masam dengan kacang, siap dihidangkan

8. Jeli krim masam yang lazat dan sihat dengan kacang sudah siap! Dengan kejayaan yang sama, ia dapat disajikan kepada anak-anak untuk makanan ringan petang atau untuk mempelbagaikan menu perayaan dengannya.

Lihat juga resipi video:

1. Jeli krim masam dengan kacang walnut

2. Jeli krim masam yang lazat

Disyorkan: