Adakah anda suka kesemek, tetapi merasa kasihan kerana memasukkannya ke dalam makanan panggang, kaserol atau dalam hidangan utama? Kemudian saya mencadangkan untuk menyediakan salad dengan kesemek, kubis Cina dan dedak dengan buah ini dalam bentuk semula jadi. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Persimmon adalah buah tart, manis dan berair yang biasanya dimakan sebagai buah bebas. Walaupun hari ini terdapat banyak resipi dengan kesemek, yang sangat pelbagai. Contohnya, mereka termasuk pencuci mulut, jem buah, minuman, sos, kentang tumbuk, sorbet, ais krim … Tetapi hari ini kita akan menyediakan salad musim sejuk yang enak dengan kesemek, kubis Cina dan dedak yang dibumbui dengan minyak zaitun. Ia sangat ringan dan enak; ia adalah kebaikan bagi mereka yang berpuasa. hidangannya sangat sihat dan senang disediakan.
Oleh kerana resipi ini menggunakan buah bermusim untuk musim gugur dan musim sejuk, salad ini sangat sesuai untuk diet musim sejuk. Dan kubis Cina, juga dikenali sebagai Peking, adalah produk unik yang boleh digunakan sebagai pengisi salad. Hidangan disediakan dengan cepat, sementara para tetamu pasti tidak akan mengabaikannya. Sekiranya anda tidak merancang untuk memberikan makanan segera di atas meja, sediakan semua produk, tetapi jangan perasakan dengan garam dan minyak. Lakukan ini sebelum disajikan.
Lihat juga cara membuat salad kepiting dengan kesemek dan kubis Cina.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 142 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Cina (Peking) - 5 daun
- Garam - 0.3 sudu kecil atau secukup rasa
- Kesemak - 0, 5 pcs. saiz sederhana
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Dedak gandum - 1 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kesemek, kubis Cina dan dedak, resipi dengan foto:
1. Basuh dan keringkan daun kubis Cina dengan tuala kertas. Kemudian potongnya menjadi jalur nipis. Jangan segera mencuci seluruh kubis kecuali anda berhasrat untuk menggunakan semuanya. Jika tidak, kubis akan layu dan daunnya tidak garing.
2. Basuh kesemak dan keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi baji bersaiz sederhana. Dianjurkan untuk mengambil buah-buahan yang padat dan elastik untuk salad agar tetap sesuai dengan bentuknya. Sebagai contoh, pelbagai Sharon sangat sesuai. Ia manis dan padat.
3. Letakkan kubis yang telah dicincang di atas pinggan hidangan, perasakan dengan garam dan gerimis dengan minyak zaitun.
4. Taburkan kubis dengan dedak, yang bukan hanya gandum, tetapi juga soba, oat, dll.
5. Letakkan kepingan kesemek di atas kubis Cina dengan dedak dan sajikan salad ke meja. Hiaskan dengan biji bijan jika anda mahu.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad Mesir dengan kesemek dan sayur-sayuran.
