Salad dengan tomato, timun, sosej dan herba

Isi kandungan:

Salad dengan tomato, timun, sosej dan herba
Salad dengan tomato, timun, sosej dan herba
Anonim

Saya menawarkan resipi selangkah demi selangkah dengan foto salad sederhana dan lazat dengan tomato, timun, sosej dan ramuan. Pada musim sayur-sayuran segar, sangat relevan. Resipi video.

Salad siap dengan tomato, timun, sosej dan herba
Salad siap dengan tomato, timun, sosej dan herba

Anda tidak selalu mempunyai banyak masa untuk menyediakan hidangan yang kompleks, dan anda tidak mahu makan produk separuh siap. Resipi untuk salad sederhana tetapi lazat dengan tomato, timun, sosej dan herba adalah apa yang anda perlukan untuk menyediakan makanan ringan yang lazat dan memuaskan untuk sebarang hidangan. Resipi akan membantu apabila tetamu tiba-tiba datang, kerana memasak hanya dalam 5-10 minit. Kelebihan lain dari hidangan adalah kebolehubahan bahan. Setelah menunjukkan khayalan, salad boleh menjadi makan malam yang sederhana dan lazat atau menjadi hidangan untuk meja perayaan. Asasnya adalah tomato dan sosej, yang hampir selalu terdapat di dalam peti sejuk, dan jika tidak, anda boleh membelinya di mana-mana kedai. Dengan komponen yang lain, anda boleh terus berfantasi dan bereksperimen. Di sini anda dapat menerapkan minimalisme kuliner atau mengikut prinsip "hodgepodge".

Dalam resipi ini, ramuan utama ditambah dengan timun, bawang putih pedas dan banyak ramuan. Hidangannya ternyata sangat berair, kerana timun segar mengandungi 97% air, yang memainkan peranan penting dalam salad. Dan berkat bawang putih dan ramuan aromatik, makanannya ternyata dengan nada khas. Perkara utama adalah bahawa, walaupun terdapat kesederhanaan penyediaan dan ketersediaan produk, saladnya enak, cantik, dan semua orang pasti akan menyukainya.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 238 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Tomato - 1 pc.
  • Susu susu atau doktor - 250 g
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Timun - 1 pc.
  • Lada panas - 0.25 biji
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Cilantro - beberapa ranting
  • Bawang hijau - 3-4 biji
  • Basil - beberapa ranting

Langkah demi langkah memasak salad dengan tomato, timun, sosej dan herba, resipi dengan foto:

Tomato dipotong menjadi setengah cincin
Tomato dipotong menjadi setengah cincin

1. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji.

Timun dipotong menjadi setengah cincin
Timun dipotong menjadi setengah cincin

2. Basuh timun, keringkan, potong hujungnya dan potong separuh cincin nipis.

Sosej dipotong menjadi kepingan
Sosej dipotong menjadi kepingan

3. Kupas sosej doktor atau susu dari filem pembungkusan dan potong menjadi kepingan atau kiub.

bawang hijau cincang
bawang hijau cincang

4. Cincang bawang hijau.

Bawang putih dan lada panas yang dicincang halus
Bawang putih dan lada panas yang dicincang halus

5. Kupas bawang putih, dan lada panas dari biji dalam, kemudian potong makanan dengan halus.

Hijau cincang
Hijau cincang

6. Bilas sayur di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong halus.

Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk
Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk

7. Satukan semua bahan dalam mangkuk besar.

Salad siap dengan tomato, timun, sosej dan herba
Salad siap dengan tomato, timun, sosej dan herba

8. Salad musim dengan tomato, timun, sosej dan herba dengan minyak sayuran dan garam. Kacau makanan dan sajikan makanan ke meja sebaik sahaja dimasak. selepas beberapa ketika, sayur-sayuran akan mula dijus dan salad akan menjadi berair. Sekiranya anda tidak merancang untuk menghidangkannya dengan segera, maka bumbui segera sebelum disajikan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan tomato, timun, keju dan mayonis.

Disyorkan: