Salad bit dengan kismis dan pecan

Isi kandungan:

Salad bit dengan kismis dan pecan
Salad bit dengan kismis dan pecan
Anonim

Komposisi sihat, rasa yang sangat baik, kandungan kalori rendah dan peluang yang baik untuk menurunkan berat badan - salad bit dengan kismis dan pecan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad bit siap dengan kismis dan pecan
Salad bit siap dengan kismis dan pecan

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan kismis dan pecan
  • Resipi video

Beetroot adalah sayur yang paling berguna, yang mengandungi banyak vitamin dan membantu mengasimilasi vitamin B. Sayur ini sangat popular di garis lintang kita, yang mudah dijelaskan. Pertama, rasa, kedua, faedah kesihatan, ketiga, kemampuan dan anggaran. Tanaman akar seperti itu pasti akan dijumpai di tong sampah setiap suri rumah. Dan ia berhak lebih dari sekadar menjadi komponen vinaigrette dangkal. Tambahan sayur-sayuran adalah bahawa salad sederhana yang lazat untuk meja sehari-hari diperoleh daripadanya, dan juga bit tidak akan hilang pada hari raya. Dia akan selalu mencari peminatnya. Dan jika anda menambah kacang dengan kismis ke sayur, anda bukan sahaja mendapat salad yang sihat, tetapi juga enak.

Kohl mula bercakap tentang menambah kacang, saya ingin perhatikan produk yang luar biasa ini. Doktor mengesyorkan kacang pecan dimasukkan dalam diet anda lebih kerap. mereka mengandungi kompleks vitamin lengkap dan unsur surih yang diperlukan oleh tubuh. Kacang-kacangan mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, serta zat kekurangan - yodium, kekurangannya penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan. Oleh itu, salad dengan bit dan pecan sangat berguna bagi orang yang kekurangan unsur jejak seperti yodium. Anda boleh menggunakan sebarang sos untuk berpakaian, kerana mayonis tradisional bukanlah aksioma. Cuba buat pembalut salad yang sedap dan hidangannya akan dilancarkan dengan cara yang baru. Madu, krim masam, lemon, jus buah, semua jenis minyak - peluang untuk melampaui rasa biasa dari salad.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 120 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 10 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan bit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc.
  • Keju yang diproses - 100 g
  • Kacang kacang - 50 g
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Kismis - 50 g

Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan kismis dan pecan, resipi dengan foto:

Kismis dikukus dengan air mendidih
Kismis dikukus dengan air mendidih

1. Pertama, tuangkan air mendidih di atas kismis untuk melembutkan. Biarkan selama 5 minit, toskan dan bilas di bawah air sejuk. Kemudian keringkan dengan tuala kertas.

Bit rebus dan potong dadu
Bit rebus dan potong dadu

2. Rebus bit hingga lembut dan sejuk. Masa memasak adalah dari 40 minit hingga 2 jam. Ia bergantung pada ukuran dan usia tanaman akar. Kemudian kupas sayur dan potong dadu atau helai. Di samping itu, bit boleh dibakar di dalam oven dalam kerajang. Kaedah ini akan membantu mengekalkan jumlah nutrien maksimum dalam sayur-sayuran.

Keju yang diproses dicincang
Keju yang diproses dicincang

3. Parut keju yang telah diproses pada parut kasar atau potong dadu. Sekiranya keju sangat lembut, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit. Ia akan menjadi lebih sukar dan lebih senang dipotong.

Semua produk disambungkan dan diisi dengan minyak
Semua produk disambungkan dan diisi dengan minyak

4. Campurkan semua makanan dalam satu mangkuk: bit, kismis, keju dan kacang. Anda boleh memotong pecan menjadi kepingan yang lebih kecil atau membiarkan kernel utuh.

Salad bit siap dengan kismis dan pecan
Salad bit siap dengan kismis dan pecan

5. Musim salad bit dengan kismis dan pecan dengan minyak sayuran, musim dengan garam, kacau dan hidangkan. Ia akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan bit, kacang dan kismis tanpa mayonis.

Disyorkan: