Lengan kentang dalam mayonis dengan kacang hijau

Isi kandungan:

Lengan kentang dalam mayonis dengan kacang hijau
Lengan kentang dalam mayonis dengan kacang hijau
Anonim

Kami mendedikasikan resipi ini untuk semua penggemar kentang. Pasti anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan resipi kentang, tetapi kita semua akan mencubanya dengan resipi kami, keterangan langkah demi langkah dan foto dilampirkan.

Seperti apa kentang dalam mayonis dengan kacang polong, dimasak dengan lengan?
Seperti apa kentang dalam mayonis dengan kacang polong, dimasak dengan lengan?

Kentang adalah sayur yang paling popular, mungkin ada lebih dari 1000 dan 1 resipi daripadanya. Terdapat kentang goreng, rebus dan bakar.

Pada suatu hari, perlu untuk memberi makan sejumlah besar orang, dan, seperti biasa, masa hampir habis untuk memasak. Kemudian saya teringat resipi sejuk kentang di lengan saya. Sebagai tambahan kepada kentang, kami menambah banyak bawang ke dalam pinggan dan kacang polong beku. Lihat jika anda mempunyai sesuatu yang lain di dalam peti sejuk. Jangan ragu untuk menambah, ia tidak akan kurang enak. Dan anda juga memerlukan mayonis atau krim masam. Walaupun semua orang mendakwa bahawa mayonis tidak dapat dipanaskan, mungkin begitu, tetapi rasanya lebih enak dengannya.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 104 kcal.
  • Hidangan - untuk 5 orang
  • Masa memasak - 50 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 1 kg
  • Kacang hijau beku - 100 g
  • Bawang - 2 biji.
  • Mayonis 100-150 g
  • Bawang hijau - 50 g
  • Herba Itali - 1 sudu kecil
  • Garam - 1 sudu kecil
  • Lada hitam tanah secukup rasa

Langkah demi langkah memasak kentang di lengan mayonis dengan kacang polong

Kentang dan bawang cincang dalam mangkuk
Kentang dan bawang cincang dalam mangkuk

Kupas kentang dan potong menjadi 4 keping. Sekiranya anda mempunyai kentang muda, basuh dengan baik dengan berus. Kupas dan potong bawang menjadi 4 bahagian, dan potong setiap bahagian menjadi kepingan.

Rempah dan kacang hijau ditambahkan ke kentang dan bawang
Rempah dan kacang hijau ditambahkan ke kentang dan bawang

Masukkan rempah dan kacang hijau. Ingat untuk menambah garam dan lada secukup rasa.

Mayonis ditambahkan ke dalam mangkuk dengan sisa bahan
Mayonis ditambahkan ke dalam mangkuk dengan sisa bahan

Masukkan mayonis.

Kentang dicampurkan dengan bahan-bahan lain
Kentang dicampurkan dengan bahan-bahan lain

Campurkan kentang hingga sebati.

Kentang diletakkan di lengan pembakar
Kentang diletakkan di lengan pembakar

Potong lengan, ikat satu tepi. Kami meletakkan semua kentang di lengan dan mengikat tepi kedua. Kami meletakkan sarung dalam bentuk tahan panas, membuat beberapa lubang kecil dan menghantar keseluruhan struktur ke oven.

Potongan kentang bakar di lengan baju
Potongan kentang bakar di lengan baju

Kami bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah. Untuk memeriksa kelangkaan, tusukan lubang di lengan baju dan tusuk sayur-sayuran. Sekiranya menusuk dengan mudah, kentang sudah siap. Kami mengeluarkannya dari oven dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian kami memotong lengan baju.

Kentang dalam mayonis dengan kacang hijau disajikan di meja
Kentang dalam mayonis dengan kacang hijau disajikan di meja

Pindahkan kentang ke pinggan dan taburkan dengan bawang hijau cincang. Kentang seperti itu baik, baik sendiri dan juga daging. Selamat menjamu selera.

Lihat juga resipi video:

1) Kentang dibakar di lengan baju

2) Kentang di lengan dengan cendawan

Disyorkan: