Salad ayam dalam perapan lemon soya

Isi kandungan:

Salad ayam dalam perapan lemon soya
Salad ayam dalam perapan lemon soya
Anonim

Resipi selangkah demi selangkah dengan foto membuat salad ayam dengan pakaian soya-lemon di rumah. Rawat untuk meja perayaan dan setiap hari. Resipi video.

Salad ayam yang disediakan dalam perapan lemon kedelai
Salad ayam yang disediakan dalam perapan lemon kedelai

Semua salad yang mengandungi ayam selalu lembut, lembut, mudah di perut dan hampir tidak memberi kesan pada ukuran pinggang, yang sangat berharga bagi wanita. Hanya produk tertentu yang mampu mengatasi rasa istimewa dan sempurna. Pada masa yang sama, terdapat komponen yang, sebaliknya, menekankan kelembutan dan keunikan ayam. Resipi salad yang dicadangkan mengandungi produk yang membentuk hidangan yang ideal, enak dan beraroma. Keanehan istimewa diberikan kepada hidangan oleh pembalut lemon-soya, yang menekankan rasa hidangan itu.

Sudah tentu, salad seperti itu dapat dibumbui dengan mayonis standard, krim masam atau minyak bunga matahari. Namun, dengan menggunakan sos yang dicadangkan, anda akan membawa nota baru yang segar. Lebih-lebih lagi, sos seperti itu universal, ia boleh dibumbui dengan hampir semua salad, dan hidangan biasa yang membosankan akan berkilau dengan rasa menarik yang baru. Perkara utama adalah menyediakan sos seperti itu sebelum menggunakannya.

Lihat juga cara membuat fillet ayam sederhana dan salad lobak merah Korea.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 159 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit untuk menghiris, ditambah masa untuk merebus ayam
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam rebus - 1 pc.
  • Kicap - 2 sudu besar
  • Telur - 1 pc.
  • Keju yang diproses - 100 g
  • Biji sawi bijirin atau pasty - 0,5 sudu kecil
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar
  • Bawang hijau - 5-7 cawangan
  • Timun - 1 pc.

Langkah demi langkah penyediaan salad ayam dalam pembalut lemon-soya, resipi dengan foto:

Cincang bawang halus
Cincang bawang halus

1. Basuh bawang hijau, keringkan dan potong halus.

Potong timun menjadi kiub
Potong timun menjadi kiub

2. Basuh dan keringkan timun dengan tuala kertas. Potong hujung di kedua sisi dan potong gherkins menjadi kiub dengan sisi kira-kira 0,5 mm. Sekiranya buahnya pahit, kupas. Untuk resipi, ambil sayur-sayuran kecil muda, kerana buah besar mengandungi biji besar yang akan merosakkan rasa salad.

Potong telur rebus menjadi kiub
Potong telur rebus menjadi kiub

3. Rebus telur hingga sejuk. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam air sejuk, rebus dan masak selama 8-10 minit. Kemudian pindahkan ke bekas berisi air ais dan sejukkan sepenuhnya. Kupas telur sejuk dan potong kiub bersaiz timun.

Potong keju cair menjadi kiub
Potong keju cair menjadi kiub

4. Potong keju yang diproses menjadi kiub dengan ukuran yang sama dengan semua produk. Sekiranya keju berkerut ketika dihiris, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya, ia akan membeku sedikit dan dipotong dengan baik.

Satukan produk dan musim dengan sos
Satukan produk dan musim dengan sos

5. Rebus ayam dalam air masin dan sejukkan. Kemudian potong kepingan atau koyak di sepanjang serat. Jangan tuangkan kuahnya, tetapi gunakannya untuk memasak sup atau hidangan lain. Ia juga boleh dibekukan untuk penggunaan masa depan di dalam peti sejuk beku.

Satukan semua makanan dalam satu mangkuk. Dalam mangkuk kecil, campurkan mustard, kicap dengan minyak sayuran dan perasakan bahan-bahannya. Masukkan salad ayam dalam perapan lemon kedelai, dinginkan di dalam peti sejuk, dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad ayam suam.

Disyorkan: