Salad dengan sprat, wortel Korea, keju dan telur

Isi kandungan:

Salad dengan sprat, wortel Korea, keju dan telur
Salad dengan sprat, wortel Korea, keju dan telur
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto salad sprat, wortel Korea, keju dan telur di rumah. Ciri dan rahsia memasak. Resipi video.

Salad spat, wortel Korea, keju dan telur siap pakai
Salad spat, wortel Korea, keju dan telur siap pakai

Adakah anda ingin mempelbagaikan menu dengan hidangan yang enak dan ringkas? Buat salad yang menarik dan gurih dengan minyak dalam minyak. Sprat dalam tin adalah ramuan yang baik untuk membuat banyak makanan. Pembuka selera yang paling popular adalah sandwic, tetapi salad tidak kurang enak dengannya. Sprat dalam minyak boleh digabungkan dengan pelbagai makanan untuk membuat percubaan kuliner tanpa had. Prinsip penyediaannya adalah gabungan dalam satu pinggan komponen terpilih dengan produk utama - dengan sprat tumbuk atau cincang. Sebagai contoh, salad dari sprat, wortel Korea, keju dan telur ternyata pedas, selera dalam rasa dan gabungan ramuan.

Resipi yang dicadangkan dengan gambar selangkah demi selangkah yang terperinci akan memberitahu anda bagaimana menyediakan pembuka selera yang luar biasa ini untuk meja harian dan perayaan anda. Salad dihiasi dengan mayonis, tetapi untuk perubahan, anda boleh menggunakan sos kompleks berdasarkan mustard, bawang putih, jus lemon, minyak ikan. Ternyata salad memuaskan, sementara ringan untuk perut, terutama jika anda menggunakan mayonis buatan sendiri. Hidangan ini sesuai untuk meja harian dan perayaan. Untuk acara perayaan, anda boleh mencampurkannya, dan menyusunnya secara berlapis, dihidangkan pada crouton, dalam gelas kaca berpisah, tartlet, bakul.

Lihat juga cara membuat ikan di salad kolam dengan sprats.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 169 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Sprat dalam minyak - 1 tin 180 g
  • Mayonis - untuk berpakaian
  • Keju yang diproses - 100 g
  • Lobak Korea - 100 g
  • Garam - secubit
  • Telur - 2 biji.

Langkah demi langkah penyediaan salad dari sprat, wortel Korea, keju dan telur, resipi dengan foto:

Telur direbus, dikupas dan dihiris
Telur direbus, dikupas dan dihiris

1. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam periuk, isi dengan air minuman dan rebus. Kurangkan api hingga sederhana dan masak selama 8 minit. Masukkan telur ke dalam air ais dan sejukkan. Kupas dan potong dadu, seperti di Olivier.

Keju cair dihiris
Keju cair dihiris

2. Potong keju yang telah diproses menjadi ukuran yang sama dengan telur dan hantar ke dalam mangkuk. Sekiranya keju berkerut dan tersedak semasa menghiris, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya. Keju akan membeku dan dipotong dengan baik.

Sprat dicincang
Sprat dicincang

3. Keluarkan sprats dari bekas timah, potong kecil atau tumbuk dengan garpu dan hantar ke makanan dalam mangkuk.

Wortel Korea ditambahkan ke salad
Wortel Korea ditambahkan ke salad

4. Perah air garam berlebihan dari wortel Korea, jika tidak, salad akan berair. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam ayak halus dan tekan dengan sudu besar. Kemudian hantar ke mangkuk dengan bahan-bahannya.

Salad spat, wortel Korea, keju dan telur siap pakai
Salad spat, wortel Korea, keju dan telur siap pakai

5. Musim makanan dengan garam dan mayonis. Masukkan salad sprat, lobak merah Korea, keju dan telur dan sejukkan selama 15 minit. Kemudian sajikan ke meja, taburkan dengan herba cincang segar atau biji bijan jika mahu.

Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad lobak merah Korea!

Disyorkan: