Cutlet untuk kanak-kanak

Isi kandungan:

Cutlet untuk kanak-kanak
Cutlet untuk kanak-kanak
Anonim

Sekiranya bayi anda tidak makan dengan baik, maka libatkan dia dalam proses memasak makanan, mengubah aktiviti ini menjadi kreativiti. Jadikan makanan bersama-sama dengan menghias hidangan mengikut gambar haiwan kesayangan bayi anda.

Cutlet siap untuk kanak-kanak
Cutlet siap untuk kanak-kanak

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Keutamaan dan kebiasaan selera setiap orang terbentuk pada tahun-tahun pertama kehidupan. Atas sebab ini, menu kanak-kanak mestilah enak, sihat dan pelbagai. Setiap anak pasti memasukkan daging atau ikan dalam makanan harian. Makanan ini adalah sumber zat besi, protein lengkap dan nutrien lain, dari mana ia dianggap sebagai makanan yang tidak dapat diganti.

Sebaiknya anak kecil memasak hidangan daging dari daging cincang, yang, kerana konsistensinya, menanamkan kemahiran mengunyah pertama. Di samping itu, kebanyakan kanak-kanak tidak begitu gemar makan daging, tetapi mereka tidak pernah menolak potongan daging yang enak dan berair. Oleh itu, hari ini saya ingin berkongsi resipi yang sangat mudah untuk potongan daging panggang di dalam ketuhar, yang terbuat dari daging lembu.

Sebaiknya bakar daging untuk makanan bayi untuk bayi yang berumur 3 tahun di dalam ketuhar, dan untuk anak yang lebih muda - kukus atau dalam sos susu, dan gunakan ayam tanpa lemak. Tidak digalakkan meletakkan banyak rempah dan rempah ke dalam potongan anak.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 180 kcal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 50 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Veal - 350 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 1 ulas
  • Telur - 1 pc.
  • Keju - 100 g (untuk hiasan)
  • Zaitun - 3 biji. (untuk hiasan)
  • Garam - 1/3 sudu kecil atau secukup rasa
  • Lada hitam tanah - 1/5 sudu kecil (untuk potongan daging kanak-kanak, disarankan untuk tidak meletakkan banyak lada)

Potongan memasak untuk kanak-kanak

Daging, bawang dan bawang putih dipintal dalam penggiling daging
Daging, bawang dan bawang putih dipintal dalam penggiling daging

1. Basuh daging lembu di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan putar dalam penggiling daging melalui rak wayar tengah. Kupas, basuh dan cincang bawang dan bawang putih.

Telur dan rempah ditambah ke daging cincang
Telur dan rempah ditambah ke daging cincang

2. Garam dan lada daging cincang dan pukul sebiji telur.

Daging cincang dicampurkan
Daging cincang dicampurkan

3. Kemudian gaul hingga rata.

Daging cincang diletakkan di atas loyang dalam bentuk binatang
Daging cincang diletakkan di atas loyang dalam bentuk binatang

4. Pilih hidangan penaik dan sejajar dengan roti pembakar. Walaupun anda tidak perlu, saya hanya menggunakannya untuk memudahkan membersihkan loyang. Sekarang, bukannya potong bulat berbentuk klasik biasa, letakkan daging cincang di atas loyang, dalam bentuk binatang atau patung. Sebaiknya libatkan bayi anda dalam proses ini. Dalam kes saya, ia adalah anjing (mungkin tidak begitu berjaya).

Daging cincang diletakkan di atas loyang dalam bentuk binatang
Daging cincang diletakkan di atas loyang dalam bentuk binatang

5. Gunakan zaitun untuk membuat mata dan kaki untuk anjing atau haiwan lain. Oleh kerana anjing kita mempunyai punggung putih, kita mengulanginya dari keju parut. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan hantar potongan daging bakar selama 30 minit.

Potongan boleh dibuat dalam bentuk apa pun. Contohnya, untuk membentangkan gambar kolobok, pokok Krismas dan sebagainya yang diinginkan oleh anak anda. Saya yakin bahawa potongan itu, yang disiapkan oleh anak, dia akan memakannya dengan senang hati.

Lihat juga resipi video: Potongan anak.

[media =

Disyorkan: